Vin spumant de casă

vin spumant de casă se face în termen de două luni, dar gustul ei nu este mai rău decât dacă ați cumpărat o sticlă de vin într-una dintre cele mai apropiate magazine. Avantajul prepararea vinului de casă este că puteți alege gustul băuturii în sine.

Vinul spumant poate fi preparat din orice fructe sau fructe - coacăze, mere, struguri, piersici, și chiar portocale. Rețeta de preparare este destul de simplu - o sticla de vodca este necesară pentru a lua fructe de padure, apă și zahăr în număr egal.

ingrediente:

Fructe sau boabe (orice) - 7 kg
Zahăr - 7 kg
Vodka - 1 litru
Apa - 7 litri

Cum de a găti vin spumant de casă

Flaconul mare sau un borcan de sticlă, se toarnă apă proaspătă. Dacă aveți posibilitatea de a utiliza apa de izvor, acesta va primi doar mai bine.

boabe si fructe coapte pentru a sorta, se spală și cădea în apă, se adaugă zahăr și vodca. Lăsați apa cu boabe și fructe în soare, dacă sunteți de gătit acasă, încercați să pună într-un loc cald pentru a începe procesul de fermentare. Se agită în fiecare zi, zahărul este bine dizolvat.

După două săptămâni, va trebui să bea scurgere - fructe ar trebui să fie în partea de sus. Folosit pentru a curăța fructe și fructe de pădure.

Bea în frigider și se închide bine - este ținută la rece timp de câteva zile.

După aceea, vinul finit va avea mai mult timp pentru a filtra, se acoperă și se pune într-un loc întunecos și rece. vin spumant de casă, puteți încerca două luni. Se servește băuturi acidulate refrigerate.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit