Marcă italiană de vin spumant Asti

conținut

1 care vinurile sunt produse sub marca asti?
Vă recomandăm să vizitați
2 cum să bea o băutură
3 diferențele caracteristice vinuri asti din alte vinuri spumante
4 cum de a distinge un fals de vin original, asti
5 stil și gust de vin spumant asti

Care este diferența de vin spumant Asti din alte soiuri de vinuri? Asti - sampanie sau vin, ceea ce este diferența? Care sunt soiurile de struguri utilizate pentru producția de vinuri spumante în provincia italiană Piemont? Asti - un produs vitivinicol, prin propria noastră tehnologie în distilerie în Piemont, situat în partea de nord a Italiei. O trăsătură distinctivă a producției produsului efervescent este fermentat de viță de vie soi alb muscat de masă. Înainte de 1995, în plus față de numele indicat pe etichetă cuvântul Spumante, care a caracterizat vinul ca băutură acidulate cu un capac gros de spumă. De la sfârșitul anilor '90 cuvântul Spumante a fost scos din numele datorită recunoașterii globale a liniei Asti.

conținut

Care vinurile sunt produse sub marca Asti?
Cum să bea o băutură
Diferențele caracteristice vinuri Asti din alte vinuri spumante
Cum de a distinge un fals de vin original, Asti
Stil și gust de vin spumant Asti

1 Care vinurile sunt produse sub marca Asti?

În ciuda faptului că formularea producției de vin Asti se bazează pe principiile producției de șampanie, spumante linii de produse italiene nu sunt șampanie. Acestea fac parte din vinurile spumante pe baza dublei fermentației, fără separarea de zahăr și carbohidrați, care conferă vinului o anumită particularitate în gust și de calitate.

În urma achiziției a plantelor companiei în Piemont Martini extins lista de vinuri și a început producția de băuturi acidulate de înaltă calitate. Ulterior, compania Martini, care produce Asti vin, a intrat sub aripa corporației britanice Bacardi.

Care vinurile sunt produse sub marca Asti?

Vinuri Varietate Asti

Vă recomandăm să vizitați

Pentru tratamentul și prevenirea durerii articulare cititorii nostri folosesc este câștigă popularitate metoda rapida si non-chirurgicale de tratament, recomandat de profesorul Valentin Dikul. Bine familiarizat cu el, am decis să-l invite la atenția.

Absolut toate vinurile produse în Piemont sub marca Asti categoria atribuită standardului și calitatea DOCG, care este o confirmare de originalitate a produsului. Până în prezent, constructorul italian produce următoarele mărci de Asti:

Asti Martini. Baza de preparare a vinului spumant stabilit tehnologia de fermentare dublă și de amestecare a metodei Sharma. Rețeta utilizează struguri din soiul Muscat alb. Vinul este bogat de culoare șofran, cu o aromă distinctă de stafide și de aromă picantă de mere coapte. Are un gust dulce datorită sucroza filtrare incomplete în procesul de fabricație. Martini Asti - lumina puterea de vin nu mai mare de 11-13%, este alimentat la toți peștii și își asumă o gustare de fructe.
Asti Mondoro. vin spumant, diferit de alte mărci un mod de amestecare alb Muscat soiul de struguri din Alexandria. Are o culoare aurie profundă și aroma de ananas coapte și pere feliate. Gust aroma umbrită de nucșoară și mere acre. băutură rezistență nu depășește 8%. Asti Mondoro evacuate souvenire întruchipare 0,75 l și tărie 7-8%, are o indicație suplimentară a etichetei (caseta albă Jivas). Drepturile la producerea și producerea acestui vin la moment aparțin companiei spiritelor Campari. Mondoro are mai multe zeci de premii pentru calitatea sa și este un câștigător al expozițiilor internaționale. Acest grad este folosit ca băutura alcoolică principală la un banchet sau recepție. Ca settee snacks-uri cu discount pentru vin și șerbet de fructe.
Asti Cinzano. Vinuri spumante (Spumante) de culoare chihlimbarului deschis, facut din struguri copți nucsoara Bianco, are un gust bogat de piersici și mere aromat cu salvie tânăr blând. puterea nu depășește 7,5-8%. În secolul al XIX-lea, Cinzano este un brand de producători de vin italieni, marca mai târziu a intrat în posesia Campari. Vinul este folosit ca un aperitiv la banchete sau sărbători speciale, este vorba de o gustare de fructe de lumină.
Fratelli Martini Asti Sant Orsola. fructat lumina vin spumant, lumina de culoare șofran cu aroma de fructe dulci și condiment de vanilie. băutură putere este de 7%, produsul are perlyazhem excelent. Vinul recomanda servit refrigerate la 5 grade ca aperitiv.
Asti Canti. Vin spumant facut din Muscat struguri din mare. culoarea chihlimbarului, cuplat cu perlyazhem si citrice cu aroma de băutură dă originalitate. Canty - vin spumant, cel mai similar din punct de vedere al tehnologiei de producție cu șampanie franțuzească. Produsul poate contesta cu ușurință calitatea unui spaniol spumant Cava și germană Sekt similare.

2 Cum să bea o băutură

Spumante linie Asti vin sugerează tradiția de a bea băuturii prin analogie cu culturi similare consumul de șampanie. De regulă, un vin spumant este servit în pahare de șampanie, pre-răcit la 5-7 grade. Cu mai cald aroma de alimentare temperatura și gust calitatea vinurilor își pierd proprietățile lor. Asti este în primul rând un aperitiv și nu implică carne și aperitive grele.

Prezentarea vinurilor spumante

Ca și alte vin spumant, fructe gustare Asti, brânză sau dulciuri.

Păstrați Asti linia de vin este necesară într-o cameră rece, evitând îngheț. Pentru cazare pe termen lung utilizarea de stocare într-o pivniță.

Acest vin este rar folosit in cocktail-ul de formulare și diluat cu gheață. Având în vedere valoarea deosebită a palatabilitatea băutura este servită în pahare "flyut" un picior ridicat subțire.

3 Diferențele caracteristice vinuri Asti din alte vinuri spumante

Pentru a descoperi unic Asti vin spumant, suficient să se acorde atenție diferențelor în producția și selectarea materiilor prime. Procesul și tehnologia de producție a acestei linii de vinuri diferă de producția de șampanie alte soiuri și specii:

Folosind struguri albi (Muscat de Alexandria, Muscat bianco). De regulă, nu sunt utilizate pentru producția de șampanie de tehnologie franceză struguri albi.
procesele de fabricație Asti vin spumant sunt diferite de tehnologii franceze tradiționale de producție șampanie datorită utilizării procesului de fermentare secundară în rezervoare metalice. Procesul de reducere a separării de zahăr și carbohidrați conferă vinului un gust dulce și o băutură perlyazh mai pronunțată.
Dulceața se realizează prin utilizarea de struguri din soiul Muscat crescute în climate umede din Italia. În contrast cu amestecul de soiuri de struguri de diferite produse în Franța și Spania, este soiurile Muscat alb caracterizează Asti ca dulce sau semi-dulce, spre deosebire de șampanie franțuzească semi-uscată și uscată.
Gama de prețuri nu este prea mare. Costul acestei băuturi este scăzut în comparație cu vinurile șampanie adevărate produse în Franța și Spania. Cu toate acestea, prețul de Mondoro Asti, Asti Martini Asti Cinzano este puțin mai mare decât valoarea vinurilor albe strugure tămâios produse pe teritoriile europene.

4 Cum de a distinge un fals de vin original, Asti

Spre deosebire de alte alcool vândute în magazine specializate, Asti vin spumant, prin decizia proprietarilor societății Martini, a trimis pentru export, și care urmează să fie vândute în toate magazinele alimentare. Aceste vinuri pot fi găsite pe rafturile de aproape orice magazin mare, care nu este de a spune produsul de vin fals. Aceasta este politica companiei, angajate în fabricarea și vânzarea de vinuri de linie Asti.

vin spumant italian Asti

Atunci când cumpără un produs suficient să se acorde atenție disponibilității unor dovezi corespunzătoare de originalitate:

vinurile naturale nu Asti produs peste volume de 0,75 l, cu excepția ordinelor exclusive sau individuale;
Amplasat pe compoziția etichetă și soiul de struguri, caracteristica unui vin spumant. În cazul în care sticla este prezentat soiuri roșii sau negre, produsul nu este original;
Amplasat pe codul de bare individuale sticla de vin produse și cuvântul "DOCG"Asta spune despre originalitatea băuturii și producția sa de la distilerie a Piemontului italian;
originală castel Asti vin nu poate depăși 11% datorită proceselor de fermentație naturale, și o cantitate suficientă de zaharoză în produsul natural;
Toate lista de vinuri Asti este licențiată și respectă standardele internaționale de calitate a alimentelor, ce informații trebuie să fie furnizate pe etichetă.

5 Stil și gust de vin spumant Asti

acolo propria marca de Asti, care accentuează un sentiment de stil si rafinament pentru fiecare cumpărător și un cunoscator de vin cu gust fin. vin Asti - un fel de carte pentru succesul oricărui produs de vin de consum.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit