Cum de a deschide șampanie

conținut

Video: vinul este simplu: tutoriale video
Video: cum de a deschide șampanie cu un cuțit sau o sabrazh modernă
Video: cum de a deschide sampania, kak pravilno otkrivat shampanskoe

Cum de a deschide șampania?

Această întrebare este deosebit de preocupat de cei care doresc mai întâi să facă această procedură.

Video: Vinul este simplu: Tutoriale video

Toată lumea știe că șampanie „muguri“, și, uneori, aceste „fotografii“ devin foarte prost.

Și de vacanță, de regulă, în acest caz, se apropie de sfârșit, starea de spirit este rasfatata, toate nefericit.

Prin urmare, să se distreze și ar putea avea nevoie să fie în măsură să știe cum să deschidă șampania. Pentru a face acest lucru, există unele reguli, iar acestea trebuie să fie respectate cu strictețe. Acum vom lua de locuri de muncă.

Pași pentru a corecta șampanie de deschidere

Video: Cum de a deschide șampanie cu un cuțit sau o sabrazh modernă

• Calitatea de șampanie. În primul rând, uita-te la eticheta pentru a identifica Perioada de valabilitate Champagne. Pentru că chiar și atunci când îl deschideți bine, iar băutura trebuie să fie rupt, atunci sărbătoarea nu va fi la fel.

• spumant de răcire. Cel mai optim pentru deschiderea temperaturii șampanie pentru băutură este de 5-7 ° C De aceea, înainte de a deschide-l pune sticla în frigider timp de câteva ore. Acest lucru va fi suficient pentru gaz un pic „calmează-te.“

• Pregătiți sticla în sine. Când sticla este scos din frigider, devine treptat umed. Acest lucru se datorează diferenței dintre temperatura frigiderului și camerei. „Rouă“ începe imediat să vorbească.

Nu contează cât de mult nu-l ștergeți, va rămâne încă ud până când temperatura vinului ridicandu-se la temperatura camerei.

Deci, ai nevoie să-și încheie sticla cu un șervețel, eticheta a fost complet închisă. Champagne trebuie să aibă grijă să nu facă mișcări bruște, nu se agită mai scurt.

În caz contrar, gazele „treaz“ și plută acoperi cu o mare forță. Ei bine, cel puțin pentru dopul ca o jumătate de băutură se toarnă doar afară.

• Procesul de deschidere. Și așa mai departe, îndepărtați folia. Apoi, flaconul trebuie să fie înclinat la un unghi de aproximativ 45 °, și să se odihnească în partea de jos a pieptului.

Flaconul trebuie să fie direcționate într-o direcție în condiții de siguranță. Degetul mare de la mâna stângă țineți ștecherul, și dreptul untwist sârmă.

După îndepărtarea firului, mâna dreaptă pe sticlă, și a plecat încet începe să se derula prin pluta, astfel este bine să o dețină.

Deja la opritorul de ieșire Vei simți un impuls puternic. Vor fi din bumbac lumina. Cork va rămâne în mână, sticla va ieși gaze.

Dacă este făcută corect, nu ar trebui să se toarnă șampanie dintr-o sticla.

• deversare de șampanie. De obicei, o sticlă de șampanie este suficient pentru 6-8 pahare. Prin urmare, odată ce ați stabilit deja pentru a deschide sampania, iar apoi l-au toarnă în pahare oaspeții lor.