Chianti - cel mai popular vin roșu în Italia

Chianti (Chianti) - acesta este cel mai popular vin italian rosu sec. Acesta este produs pe teritoriul aceleiași regiuni, este situat în Toscana, în inima Italiei, chiar între Florența și Siena.

Video: 1.000.000 abonați la Canal Mister Max Hummer Safari în Dubai Ziua # 4 ianuarie mln abonați

Cuvintele mele despre popularitatea Chianti nu este o exagerare. În fiecare an, în Toscana a produs și a vândut 98 de milioane de litri de băuturi alcoolice. Gândește-te la această cifră.

Amintiți-vă, numele Chianti pot purta doar acele vinuri roșii seci, care sunt produse pe teritoriul Toscana. Alte utilizări ale numelui va emite automat un fals.

Cum de a alege și de a bea?

Garanție achiziționarea de calitate Chianti poate servi ca kavista consiliu. Deci, numit alcool costisitoare și elita de specialitate, care asigură consultanță clienților de specialitate de magazine de alcool.

Dacă nu se poate obține o astfel de recomandare, este necesar de a explora eticheta Chianti cu atenție. Pe ea, printre altele, acesta va fi marcat cu acronimul DOCG - Denominazione di Origine controllata e Garantita. Deci, a marcat cea mai mare categorie de vinuri din Italia.

Ar trebui să fie, de asemenea, ghidat de arme, care descrie un cocoș negru. Din anul 1983 - un simbol patentat al Consorțiului de vinuri Chianti Classico. Pur și simplu vorbind, cocosul pe sticla cu Chianti - un fel de sigiliu de calitate, care pot și ar trebui să fie de încredere.

Prezenta Chianti diferă saturate rosu rubin culoare, gust rafinat si buchet profund, în care notele fructate sunt citite în mod clar. Puterea lui este 11.5-12 de grade.

Acest vin ar trebui să fie servit la masa răcit la 14-17 de grade. Cel mai bine este de a descoperi gustul și aroma ochelari sale de ajutor lalea. Ar trebui să bea mici soarbe Chianti. Ia-ți timp, în caz contrar nu va înțelege de ce această băutură este renumit.

Dacă sunt utilizate pentru a avea o gustare alcool, ar trebui să fie cu el la masă servește preparate din bucătăria tradițională italiană. Dacă vă opriți alegerea dvs. de paste, atunci, cu siguranță nu pierd. De asemenea, acest vin combină carne minunate, pate pe pâine prăjită și brânzeturi tari. Dacă doriți să vă cufunda în aroma Italiei, postul să-l Ribollita - supă de legume tradiționale gros.

Video: Trimiterea unei jucării puzzle, și cel mai mare șarpe bomboane caseta din lume cu jucării Gummy Snake

Toți iubitorii de italian de renume mondial alcool, am recomandăm să citiți în continuare articolul „Marsala“.

Caracteristici de producție

Video: Dansatorii Rusia a făcut senzație la emisiunea „Britain Got Talent“

Chianti a produs numai în aceeași regiune Toscana colectate aici un fel de struguri negri Sangiovese. Aceasta este o regulă imuabilă. În conformitate cu normele legislației în vigoare în Italia, acest Chianti trebuie să fie de cel puțin 85% din aceste boabe. Un alt 15% poate fi alte soiuri de struguri roșii.

Gata Chianti întreținute în mod necesar timp de 4 luni. Cu toate acestea, cunoscatori ai acestui vin este recomandat să cumpere o băutură întârziată cu cel puțin 2-3 ani.

tipurile existente de

Acum este acceptat să aloce 4 categorii Chianti.

1. Chianti. Aceasta este vinurile cele mai comune sunt fabricate din struguri Sangiovese în această regiune geografică a Italiei. Toate aceste băuturi sunt sigur de a avea semnul DOCG. Ele sunt de preț acceptabil, în mod rezonabil și de bună calitate.

Video: Winery Mos Magdalena, Bozen. Vinuri populare din Tirolul de Sud, Bolzano

2. Chianti Superiore. Aceste vinuri sunt produse pe reglementări mult mai stricte. Expunerea lor la 1 ianuarie a anului următor anului de recoltă și este de cel puțin 9 luni. Acest lucru este oarecum mai profunde băuturi. Costul lor medie nu este cu mult diferit de probele din prima categorie.

3. Chianti Classico. Aceste vinuri sunt produse în propria lor zonă geografică. Acestea sunt realizate în patru comune: Castellina, Greve, Radda și Gaiole. Este aceste sticle cu emblema unui cocoș negru sunt marcate. Costul unei astfel de sticle este deja mult mai mare.

4. Chianti Classico Riserva. Rezerva este maturizat. Acesta este cel mai înalt nivel de clasificare a acestor vinuri. Minimă a perioadei lor de îmbătrânire este de 2 ani. Minim cetate 12.4 grade. Acesta este cel mai scump dintre opțiunile disponibile pentru cumpărător în masă.