Vin utile din rodii

Video: Un rezident al regiunii Tuapse face vinul prin vechile rețete armene

Rețetă de vin rodie

• Grenade - 6 bucati;
• Apa - 12 pahare;
• Zahăr - 1 kg;
• drojdie de vin - 1 ambalaj;
• enzimă Pectina - 10 g;
• drojdie convențională - 10 g;
• Tableta "Campden";
• Stafide - 2 cani;
• Acid citric - 2 lingurite ..

coaja de rodie curate și plenochek, fructe de pădure peremnite cu atenție, se adauga sucul toate ingredientele, cu excepția drojdiei. Se amestecă bine și se lasă peste noapte, apoi se adaugă masa de drojdie și a pus sticla într-un loc cald. Să trebuie să stea acolo timp de o săptămână, nu uitați să se amestecă în fiecare zi. Apoi se filtrează băutura și se toarnă într-un recipient în care se va rătăci, așezată pe un ventil hidraulic vas. Capacitatea vinului trebuie să stea într-un loc cald. Procesul de fermentare va dura aproximativ 3 săptămâni. Dincolo de faptul că se toarnă vin din rodii pe sticle de sticlă și se depozitează în durata de expunere de 3 luni. Unii vinificatori recomanda sa bea aproximativ un an pentru a menține.

Asta e tot tehnologia de preparare. Poftă bună!

reteta vin de la o grenadă, fără drojdie

•  grenade Coapte - 5 kg;
• Zahăr - 1,2 kg;

Pentru a începe cu grenade spălare de mână, îndepărtați membrana alba, elimina fasolea și puneți-le recipient emailat. După care aveți nevoie pentru a extrage din semințe de suc de rodie, acest fruct zdrobi cu mâinile sau tolkushkoy. Adăugați zahărul. De îndată ce devine umed un pic și începe să se dizolve, conținutul pan într-un loc special, o sticlă mare, în cazul în care acesta va fi un proces de fermentare. Capacitatea de etanșare a apei aproape sau mănuși de cauciuc de uzura, cu un ac străpung în mai multe locuri de pe gât.
Se plasează sticla timp de cinci săptămâni, într-un loc cald, iar în toată această perioadă urmează procesul de fermentație.

În cazul în care mustul nu fermentează ca activ, este necesar să se asigure etanșarea suplimentară, și anume frotiu plastilina gâtul flaconului. O data mănușa sau dezumflarea spumă și bule de aer nu mai sunt ieși din capcana de apă se poate argumenta că procesul de fermentație este încheiat. După aceea, sticla deschisă pentru fermentare, vin, tulpina și o sticlă, ukuporte-le și păstrate în pivniță timp de o lună. La expirarea acestei perioade, vinul este considerat a fi gata și poate fi utilizat. Ca rezultat al pregătirii veți obține o băutură cu alcool de 16%.

vin grenada făcut la domiciliu, este o băutură desert mare. Pentru a face posibilă utilizarea ca un suc de rodie natural și stoarce-l-te de fructe coapte.

Băutura are o aroma extrem de lumină și un gust plăcut de alune, vinul este ușor tarta, dar placut, toate acestea și de a face gustul, vin rodie foarte util, care fără îndoială va satisface chiar și cerul gurii cel mai exigent. De asemenea, băutura nu are doar un gust neobișnuit și memorabil, dar, de asemenea, o culoare unică. El este foarte saturat paleta este bogat, nu numai roșu, dar de culoare aurie, mai ales în cazul razelor de soare toamna vin.

Video: curățare rodie - Rețetă bunica Emma

• Bea această băutură este recomandată numai refrigerată;
• Un mare plus față de Granatny vina este un desert dulce, deoarece servește foarte des fructe;
• Se recomandă să luați vin de la o oră de rodie înainte de mese.

Proprietăți utile de vin rodie

Dacă luați această băutură în moderație, aceasta va avea doar un impact pozitiv asupra sănătății dumneavoastră, deoarece conține acid linoleic, care inhibă activitatea substanțelor cancerigene în corpul uman. După aceasta, acest vin poate fi considerat un puternic antioxidant. Deci, asigurați-vă că pentru a încerca să-l gătească-te acasă, nu pierdeți ocazia de a se bucura de gustul acestei băuturi minunate.

Video: Vin Vin rodie desert "Rimon"

În plus, vin rodie potrivite pentru petreceri zgomotoase, precum și pentru o cină romantică.