Gustare populare cu șampanie

De-a lungul anilor, șampania a avut timp pentru a obține statutul de elită, și băutura preferată a tuturor. Atribut al oricărui eveniment semnificativ, șampanie, cu toate acestea, nu au întotdeauna un drept gustare. gust rafinat și lumina acestui vin este ușor de a ucide, și, prin urmare, la alegerea alimentelor servite la această băutură, ar trebui să fie tratate cu atenția cuvenită.

Se crede că șampania - este un aperitiv. Prin urmare, a decis să prezinte la începutul sărbătorii, imediat înainte de felul principal. Snack în același timp, pot fi diferite.

Cu cât este mai des o șampanie gustare

1. Brânză

Cele mai multe vinuri spumante gustare tradițională sunt o varietate de brânzeturi. În funcție de dulceața băuturii este ales și de tipul de brânză: dulce vinul - gustare mai bogată. Vinurile seci acru avantajos Otten sau Gouda suluguni brie.

2. Pește și caviar

soiuri uscate și semi-uscate de vinuri spumante merge perfect cu o varietate de preparate din fructe de mare. pește la grătar, creveți sushi, - toate acestea pot fi o opțiune mare gustare. Singura nuanta - este un gust dizarmonia de șampanie și citrice, astfel încât utilizarea de cele mai recente în gătit nu este binevenit. Ventilatoare ouă vor aprecia combinație excelentă a acestui produs și șampanie de tip brut.

3. Carne și păsări de curte

preparate din carne, servit cu șampanie, nu ar trebui să fie prea greu și gras. Prin urmare, se aduce la masa este recomandat doar piept de pui, curcan, pateuri de rață sau gâscă. Brut merge bine cu carne de vită macră de porc fiarta si tinere.

4. Pizza

Italienii preferă să servească împreună cu șampanie praf de pizza roz, cu o aroma florala saturată. În acest caz, este necesar ca vasul nu a fost prea ascuțit și prea cald.

5. Deserturi

Cu șampanie merge bine cu fructe și fructe de pădure: căpșuni, căpșuni, mere, ananas. În acest caz, atunci când fructul este foarte dulce și vinurile semiuscat selectate. În plus, orice produse de patiserie bine potrivite și înghețată. Cu toate acestea, să fie conștienți de faptul că acestea nu trebuie să conțină produs cu proprietăți gust prea pronunțate, cum ar fi cafeaua sau lămâie.

6. Ciocolata

Ar trebui să menționăm, de asemenea, ciocolata. Mulți cred că merge bine cu orice fel de vin spumant. Cu toate acestea, acest lucru este înșelătoare. Gurmanzii li se recomandă să utilizați numai șampanie cu ciocolată albă, care nu are în componența sa de cacao.

Cel mai important lucru atunci când aleg un meniu - nu exagerati cu delicii. La urma urmei, buchet mai bogat și mai bogată de băutură, cu atât mai ușor este să se strice.