Lichior de caise cu vodca. Tinctura pe gropi de caise

Video: bootleggers Timothy. lichior de caise. de preparare a cafelei Delicious :)

Acest gust rafinat, cu o aromă distinctă și persistentă de fructe are o tinctura de caise, dar cu punerea în aplicare corectă și respectarea tuturor condițiilor indicate în rețetă. Aceste rețete sunt mai multe, dar trei opțiuni, în funcție de toți indicatorii, cel mai bun care testate în practică, iar procesul este atât de simplu încât chiar și un începător va stăpâni cu ușurință. Rezultatul este un lichior delicios de caise de casă cu vodca. Tinctura pe gropi de caise vor fi, de asemenea, demn de laudă.

Ca ingredient principal servi caise proaspăt, se pot apropia și congelate și conservate. Inițial, fructele sortate cu atenție pentru a exclude putred și mucegăită, apoi se spală sub jet de apă. Al doilea ingredient este de 40-45% alcool, coniac sau de preparare a cafelei acasă ieftin fără impurități.

Lichior Classical caise

Oase din fructe în conformitate cu această rețetă sunt eliminate. Compoziția ingredientelor poate fi suplimentată cu un alt - zahăr, pentru cei care doresc ca băuturile dulci:

Video: Rețetă pentru lichior de caise

• 1 L de vodca de orice fel;
• 1 kg caise;
• o jumătate de kilogram de zahăr.

Etapele de lichior de caise gătit:

1. Primele oase sunt eliminate și retrase din circuitul agricol. Ele pot fi folosite pentru a prepara alte infuzii.
2. Shift caise preparate într-un borcan, se toarnă vodca, agitată și monitorizată, astfel încât să nu numai placate cu caise vodca, iar deasupra lor a fost de 6 cm, dacă se dorește, poate fi umplut de gâtul recipientului vodcă.
3. Containere închise etanș și transportate la insorit loc timp de o lună. La fiecare cinci zile, conținutul bine agitat.
4. Lichidul alcool rezultat este turnat într-un alt recipient, care nu au supraviețuit carne.
5. În pulpa se adaugă zahăr, se amestecă și se lasă din nou, timp de două săptămâni într-o poziție însorită, agitând în mod necesar recipientul o dată la 3 zile. Această etapă este foarte importantă, deoarece vă permite să obțineți resturile de zahăr de alcool aromatizat conținute în pulpa.
6. Siropul rezultat a fost filtrat printr-o pereche de straturi de tifon, pulpa rămasă este bine drenat.
7. Sirop și alcool tinctura amestecate într-un container, insista într-un loc întunecos timp de o săptămână.
8. Din nou perfuzia filtrată prin tăiere straturi de tifon tânăr sau țesut dens, apoi îmbuteliat. Aceasta tinctura poate fi timp de cinci ani stocate în siguranță.

Tinctura pe gropi de caise

Cei care au incercat tinctura, realizate pe această rețetă, susțin că este foarte similar cu lichior Amaretto de casă, care are un gust de migdale plăcut, fără aromă străină (fără miros mirodenii). O astfel de utilizare perfuzie poate doar 150 ml, nu mai mult, datorită faptului că, chiar și în oase și în cantitate mică, dar există acidul cianhidric.

Pentru a prepara tinctura ar trebui:

• vodca orice vida- 0,7 l;
• caise semințe de nucleu - 100 g;
• Vanilina - 1 g;
• zahăr - 50 g

Etapele de preparare a tincturi:

1. Preparate nucleu caise zdrobite, schimbați în borcan și se toarnă într-o cantitate de pint vodca.
2. Zguduit, se acoperă și se lasă timp de 25 de zile într-un loc luminos.
3. Infuzia se filtrează și apoi se stoarse folosind tifon. Nucleul rămas se toarnă peste 200 ml de vodca, amestecate și pus deoparte timp de 20 minute, apoi drenate din nou bine.
4. Lichidul rezultat se amestecă, se filtrează, de această dată, folosind un bumbac sau pânză.
5. Se adaugă vanilie și zahăr. recipient etanș, agitat bine.
6. Timp de 4 zile, containerul plasat într-un loc întunecat nu foarte fierbinte, apoi se filtrează.
7. Îmbuteliat și plasate pentru depozitare într-o locație selectată. termenul de valabilitate nelimitată pentru o astfel de băutură.

Video: semințe de caise Pro și vitamina B17

tinctură de caise cu adaos de mentă și miere

Aceasta reteta este bun, deoarece îl puteți folosi în orice moment al anului și a obține o băutură cu aromă de mare, care are un gust dulce ușoară.

Pentru a pregăti aveți nevoie de:

• alcool 40-45% (orice vodca) - 0,5 l;
• suc de caise - 0,5 l;
• miere orice soi - 150 g;
• apă pură - 200 ml;
• mentă perechnaya- '25

Video: anti-cancer de vitamina B 17 gropi de caisă Vindecarea celulele canceroase

Pentru lichioruri de înaltă calitate, să ia suc proaspăt preparată, dar în absența unui astfel de câștig shoplifter analogic.

reteta:

1. Menta se toarnă apă clocotită, se acoperă cu un capac și se lasă la ora cinci.
2. Răcit menta filtru bulion, se adauga sucul de caise, miere și alcool.
3. Conținutul a fost agitat, capac sigilat și determinat timp de două săptămâni într-un loc cald întuneric. În prima săptămână a containerului este agitat.
4. Tinctura rezultată este filtrată folosind vată, acestea sunt turnate în vasul pregătit și de a determina depunerea. Această setare poate fi păstrată timp de până la trei ani.