Lichior de cireșe

• Subtilitățile de preparare a tincturi

  conținut

  • Subtilitățile de gătit:
  • Reteta vodca:
  • Reteta tinctura de alcool
  • Rețetă fără vodcă
• reţetă vodca
• Reteta tinctura de alcool
• Rețetă fără vodcă

În prezent, în ciuda imens sortiment de băuturi alcoolice în magazin oamenii din ce în ce preferă să gătească propria lor alcool. Acesta nu este doar delicios, este - util! În plus, atunci când se pregătesc propria băutură știi inițial, ceea ce este inclus în compoziția sa, și pentru a selecta doar cele mai bune ingrediente naturale. Deci, astăzi vă vom spune cum să se pregătească tinctura de cireșe. De ce cireșe? Deoarece cireșe - aceasta este una dintre cele mai versatile boabe și utile. Pentru alcool acasă (lichioruri, lichioruri, vin) pot fi luate atât fructe de pădure proaspete și congelate. În acest caz, rezultatul nu are de suferit. Cherry întrerupt gust alcoolic și miros, ceea ce face orice alcool delicios neuitat. De asemenea, dă alcoolul toate vitaminele, micro și macro elemente, substanțe nutritive. tincturi Gust transformă cireșe luminoase.

Cherry lichior, preparat cu propriile lor mâini, pur și simplu superb. Ea a fost deosebit de mândru de doamnelor blând, dar oamenii nu se opresc să bea un pahar de băutură rubin la cină.

Mai mult decât atât proprietăți gust de lux tinctura de vindecare din cele mai vechi timpuri a fost folosit ca un medicament. Acesta vă va da de sănătate, pentru a ridica spiritul, corpul va avea ca rezultat tonul. Oaspeții dvs. vor fi cu siguranță încântați dacă ați pus o băutură pe masă, pe lângă mulți preferă să bea la magazin, și băuturi alcoolice pe piața internă.

Am adunat pentru tine cele mai bune rețete pentru infuzii din acest boabe delicioase. Dar, înainte de a găti le-ar trebui să vă spun despre complexitatea procesului de pregătire.

subtilitățile de gătit:

pentru a face cireșe alcool potrivi orice, așa cum sa menționat mai sus, și în stare proaspătă și uscate și congelate. Dar, dacă utilizați boabe congelate înainte de a le utiliza, să le dezghețe mai întâi și se scurge apa. Folosind fructe de pădure congelate vă va permite să se pregătească băuturi alcoolice de la ea pe tot parcursul anului.

Este recomandabil să cireșe, veți utiliza, a fost dulce, altfel va trebui să crească cantitatea de zahăr în rețetă. În acest caz, sunteți sigur de a îndepărta proba la fiecare etapă de pregătire și să fie ghidate de propriul gust.

Componentele de reteta poate crește sau descrește în conformitate cu proporțiile specificate în aceasta. tincturi Randament astfel, va crește sau descrește, respectiv.

Ca bază putem lua coniac alcool, vodca, apă de ploaie, alcool, diluat la 40%. Dacă se va folosi coniac, nu poti cumpara cele mai bune. Este destul de potrivit convențional, mai ieftin. Gustul de băutură finită va varia în funcție de gustul coniac original.

Despre oase: le puteți șterge din boabe, sau lăsați la voia ta. Observăm doar că oasele dau licoarea o aroma de migdale lumina pe care mulți oameni le place.

Reteta vodca:

• boabe de cires - 1,5 lire sterline
• vodca - 0,7 litri.
• zahăr - 0,5 kg

1. Pentru a începe, pregătiți cireșe: fructe de pădure pune pe Protvino și le podvyalite la soare timp de 2-3 zile. Dacă pregătiți tinctură de iarnă dețin boabe într-un cuptor la o temperatură de 60-80 ° C timp de 4-6 ore. cireșe Ofilirea le îndepărtează de excesul de umiditate și de a preveni tinctura finit apos. Dacă se dorește, puteți elimina pietrele din cireșe, dar în cele mai multe cazuri, infuzia se prepară din semințe. Ele dau gustul bea mai vii.
2. Într-un recipient din sticlă (borcan poate folosi un volum de 3 l.) Și se amestecă zahăr cireșe, se toarnă apă, închideți capacul și se lasa sa stea timp de 1 lună la temperatura camerei într-o cameră întunecată. După o zi se agită viitoarea perfuzie.
3. După 30 de zile de perfuzie va fi gata. Acum, aceasta trebuie să fie filtrat prin tifon. Între straturile de tifon vor fi adecvate pentru a aranja un strat de bumbac.
4. Se toarnă licoarea în sticle și opritoarele lor la priza.

Păstrate băutura într-o cameră rece (subsol) de până la trei ani.

Apropo, în loc de vodca în această rețetă puteți folosi alcool diluat sau coniac. În mod similar, prepararea tinctura pe apă de ploaie. Singura condiție: Brew ar trebui să fie bun, nici un miros înțepător, distilat de două ori. Este cel mai bine dacă este un amestec de cireșe.

Reteta tinctura de alcool

• boabe cherry - 3 litri
• alcool (diluat la 40%) - 0,7 litri
• zahăr - 200 grame

1. Se umple un recipient din sticlă într-un volum de 3 litri (borcan pot) spălate anterior bace cireșe. Se toarnă alcool pe partea de sus și se închide capacul, stau 3 săptămâni într-o cameră întunecată.
2. In ziua 21, perfuzia trebuie golit într-un alt recipient, iar cireșele rămase se toarnă zahăr și se amestecă. Fructe de padure cu zahăr pentru a supraviețui 14 zile și tulpina.
3. lichid dulce se amesteca cu un extract alcoolic din boabe. Infuzia este posibil să gust și se toarnă în sticle.

Randamentul a băuturii este de aproximativ 1,3-1,5 litri. Dacă doriți, puteți mări cantitatea de zahăr, atunci tinctura va fi desert.

Rețetă fără vodcă

• boabe de cires - 2 lire sterline
• zahăr - 800 grame
• Apa - 250 ml

1. Cherry fel, se spală, se usucă. Se umple un recipient din sticlă de volum de 3 litri (borcan poate). Fiecare strat de zahăr și boabe se toarnă la capătul apei reumplere.
2. Acum, într-un știft Tuck borcan de rulare și amintiți-vă fructe de pădure. Puteți folosi nu numai PIN-ul de rulare, precum și orice convenabil pentru acest articol.
3. După aceea, deschiderea sticla de rochie mănușa înțepat într-una dintre degete. Acest lucru va permite dioxidul de carbon să părăsească nava, dar nu permite oxigenului să intre în ea.
4. După ce Mănușa este complet smulsă, băutura este gata. Acesta poate fi filtrat numai. Fă-o mai bine de 2 ori cu un interval de 2-3 zile.