Mere ... mare, aproape de fructe polukilogrammovye și foarte mici mere-Ranetki, dulcelichior de mere Bellefleur-Kitaika și acru, dar înzestrat cu aroma unica Antonovka. Nu prea există o grădină în care nu există două sau trei mere. Într-un an bun, fiecare copac devine un corn al abundenței reală, abundent oferind o gazdă de cultură. Ce să se pregătească de mere, în plus față de prăjituri cu fructe, gem sau marmeladă?

Primul lucru care vine în minte - vin. Dar nu la băuturile alcoolice gustul tuturor, în plus, procesul de preparare este destul de lung. Pentru cei cărora le place să bea mai puternică și nu-i place să aștepte, există o alta, la fel ca și cea mai rea opțiune: tinctura de mere pe alcool, vodca sau coniac.

Tinctura de mere pe o vodca din Rusia a fost necunoscut până la mijlocul secolului al XVIII-lea. Înainte de aceasta, de la vin de fructe fierte, fermentează-le, nu turnat alcool.