Tinctura de caprifoi pe vodca

Video: pregătească un blocaj delicios din boabe de reteta caprifoi Cum de a găti video delicioase repede acasă

Tinctura de caprifoi pe vodca - nu este numai băutură interesantă specifică cu un gust amar și o aromă delicată, dar, de asemenea, o băutură care este util pentru sistemul digestiv și întărirea sistemului imunitar, datorită faptului că compoziția include o cantitate suficientă de vitamine benefice. Cei care au posibilitatea de a obține fructe de padure nu rata ocazia de a prepara o tinctura.

Boabele pot fi utilizate în orice formă (proaspete, uscate, congelate). Fresh jumulite, congelate - decongelate, take uscat în trei ori mai puțin decât suma specificată. Tinctura va semăna cu gustul de afine lichior acasă.

Pentru baza de alcool poate lua fie vodca sau alcool diluat și 45% (alcool îngrijite nu este pe deplin capabil să absoarbă toate substanțele), pentru prepararea cafelei, care nu are un miros străin sau coniac ieftin.

Componente necesare:

• apă pură - 200 ml (1 cana);
• boabe caprifoi - 300 grame;
• vodca (vodca sau alcool) - 1 litru;
• zahăr - 150 grame.

Cantitatea de zahăr este ajustată în funcție de modul în care doresc să simtă gustul amar al produsului.

Reteta tinctură:

1. Fructele de padure sunt presate astfel încât să se obțină cantitatea maximă de suc utilizate electrocasnice așa cum se dorește.
2. Sucul cu pulpă este turnat într-un recipient, se adauga vodca, se amestecă.
3. Jar este închis și plasat într-un loc întunecos timp de cinci zile, asigurați-vă că pentru a se agită recipientul de zi cu zi.
4. Se prepară siropul de zahăr, acest zahăr se toarnă apă și se fierbe fierbe timp de cinci minute, în mod constant amestecarea și îndepărtarea spumei. După aceea, siropul se răcește.
5. Infuzia filtrat, turnarea într-un sirop de zahăr (dacă doriți să doar apă, pentru a evita dulceață suplimentară), este închis, iar timp de cinci zile insista din nou.
6. Încă o dată, perfuzia este filtrată.
7. Turnat în recipientul pregătit și închis etanș. Până la cinci ani pot fi stocate tinctura de caprifoi pe vodca.