Prepararea Becherovka lichiorului

Becherovka - o băutură alcoolică cehă. Aceasta reteta de tinctura păstrată foarte secretă. Dar, băutura se poate face la domiciliu prin adăugarea de condimente pentru gust, și alte componente din vodca. Becherovka va fi gustul original și subtil moale. Pe baza ei în cocktail-uri gustoase și poțiuni de vindecare.

conținut

• 1 Ceea ce este în băutură și cum să facă?
• 2 Ce note este băutura?
• 3 Pregătirea o băutură la domiciliu
• 3.1 Prima opțiune de a crea tincturi
• 3.2 Realizarea a doua preparare de tincturi
• 4 Cum se bea o băutură?
• 5 Cocktail-uri folosind tincturi
• 6 Modul in care oamenii raspund la Tinctură?

Ceea ce este în băutură și cum să facă?

Compoziția lichidului până în prezent strict păstrată secretă - știe doar doi oameni. Băutura include 20 de specii de iarbă, care este plasat într-o pungă de pânză și plasate într-un recipient cu un alcool. Stand acolo pentru o lungă perioadă de timp și trage. băutură gata turnat în pachete de doze unitare.

Experții, care au gustat lichior, încrezător că compoziția sa este întotdeauna inclus cu cuisoare coriandru, musetel, tarhon, miere și lămâie. În Republica Cehă, în Becherovka se adaugă coaja de portocala, nucsoara, scortisoara, anason si ienibahar.

Alcoolul este obținut din apă, care sunt extrase din surse de la Karlovy Vary. De aceea, lichidul ceh-a făcut este considerat cel mai mare calitate și popular.

Amestecul de ierburi insista pe alcool timp de șapte zile, apoi se bea turnată în butoaie de stejar. După aceea, se adaugă recipientul în apă și zahăr. Fiecare butoi are o formă prin care un alcool este pe deplin pusă în contact cu pereți de stejar. Butoaiele sunt acoperite cu capace pe două - trei luni. Ceva timp mai târziu, tinctura terminat turnat în sticla porționate.

Este important în prepararea infuziilor pentru a menține același nivel de umiditate a aerului și a temperaturii.

Ce note este băutura?

Pe parcursul celor 200 de ani de Becher familia a produs mai multe tipuri de băuturi. Astăzi puteți cumpăra aceste tipuri de tincturi:

1. Becherovka Original este o tărie clasic de băutură 38 la sută. Acesta este produs, deoarece 1807. Până în prezent, rețeta nu sa schimbat și este în sekretnosti- strictă
2. Becherovka KV 14. Compoziția băuturii este mai puțin zahăr și vin roșu. A început să producă în 1966. Tinctura are o putere de 40 de grade. KV înseamnă că Becherovka se face pe apa, „Karlovy Vary“ -
3. Becherovka Cordial este un lichior pe bază de plante, care include un set de ierburi, flori de tei și vin alb. tăria băuturii de 35 la sută. Rețetă de pregătire a început să utilizeze în 2008 ani-
4. Becherovka LeMond, de asemenea, produs începând cu anul 2008. Ingrediente îmbogățit fructe citrice. Cetatea este de numai 20 protsentov-
5. Becherovka ICE & FIRE începutul produs numai din 2014. Băutura are 30 la suta din cetate. Acesta poate fi combinat cu ghimbir sau tonic. Lichior este doar o pereche de arome. La prima înghițitură simtit gust amar pe bază de plante cu arome delicate de fructe citrice. După un timp gustul este schimbat într-un ardei picant intens și senzație de gheață proaspătă. Prospetimea reținută în gură pentru o lungă perioadă de timp încă. bea miros frumos, proaspete, mentol și citrice.

Pregătirea o băutură la domiciliu

Reteta originala pentru tinctura este în mare secret. Știm doar că este compus din plante care cresc pe teritoriul zonei de spa a Republicii Cehe. Acasă Becherovka place gustul acestei băuturi.

Prima opțiune de a crea tincturi

Pentru a prepara vodca tinctură ia litru sau 45 la sută alcool, 150 de grame de zahăr, 250 ml apă, 10 grame și 5 grame de coji proaspete de portocale uscate, două cardamom, cuisoare 10, 8 mazare piper negru, jumătate de linguriță de scorțișoară, anason și o baghetă.

Alcoolul sau vodca poate fi înlocuită cu apă de ploaie de înaltă calitate, fără gust și fără miros. Este important să se ia ca bază de alcool diluat, așa cum ar fi fost o parte a băuturii originale.

Rețeta pentru Becherovka:

1. Se macina coaja de portocala. Infuzia se prepară numai din partea portocalie a acesteia. Pentru a Becherovka nu sa transformat parte alb amar portocaliu ar trebui să Delete-
2. Zdrobi cu un sucitor cu kardamonom- scorțișoară
3. ingrediente picante se toarnă într-un borcan și se toarnă deasupra vodca sau alcool. Se amestecă și zakuporte kryshkoy-
4. Tara a pus într-o cameră în întuneric. La fiecare 24 de ore, se agită. Să infuzat pentru Becherovka indivizibilității
5. După un timp, se toarnă apă cu zahăr într-un rezervor separat. Se incalzeste la foc mic pana dizolvarea ingredientului sub formă de particule. Îndepărtați spuma albă și ostudite-
6. Siropul rezultat, se adauga tinctura de ierburi. Conectați ferm recipientul și se lasă în continuare timp de patru zile.

După un timp, Becherovka este filtrată și îmbuteliată în sticle a la carte. Înainte să-l bea, ea câteva zile în frigider sau pivniță rece.

Rețeta vă permite să facă un lichid de culoare maro cu aromă plăcută și gust. Băutura va fi bine simțit note de scorțișoară, cardamom si anason. Snack băutură făcută din plante recomandate felii de portocale, se presara cu scortisoara.

Realizarea a doua preparare de tincturi

Se amestecă o jumătate de litru de apă, cu o jumătate de litru de alcool. Adăugați condimente după gust și se lasă să stea timp de o săptămână. Apoi se fierbe siropul: 120 grame de zahăr, ia un pahar de apă. sirop terminat, se adaugă infuzia filtrată. Dă băutură să stea în continuare timp de șapte zile, la nivelul gustului.

După un timp, încercați să bea. În cazul în care gustul este prea ascuțit, se adaugă puțină apă. Dacă sunteți într-o formă pură, nu-l va mânca, nu trebuie să fie subțiat. Becherovka poate fi diluat înainte de utilizare Schweppes, cafea și ceai.

Cum se bea o băutură?

Becherovka este imbuteliat in pahare de coniac lichior. Ea a servit înainte de cină sau seara târziu, în timpul unei conversații. Gustări felii de portocale cu scorțișoară. Datorită acestei combinații, oaspeții se pot bucura de gustul și aroma de ierburi băutură. Bea coniac recomanda chiar si pentru a calma oboseala, la sfârșitul unei zile de lucru ocupat.

oamenii slovace băuturi Becherovka și bere. 40 de grame de tinctura se toarnă într-un pahar și se răcește. Apoi, ea bea într-o singură înghițitură, și se spală în jos cu o bere de calitate lumină.

Pentru a trata orice boală becherovka adăugat la ceai sau cafea. Este posibil să se bea în fiecare zi, în cazul în care nu a abuzat de doza zilnică. Dacă decideți să organizeze activitatea sistemului digestiv înainte de a bea coniac consulte un medic.

Deoarece Becherovka aparține dizhestivnym băuturi, ar trebui să se bea numai după mese. Sărbătoarea lichior ar trebui să se soarbe, atâta timp cât posibil, să se bucure de gustul și aroma unică. Băutura are un gust dulceag, se simte bine, că ingredientele amare fac parte din ea.

Dacă bei infuzia sub formă de căldură, acesta va fi mult mai greu.

Cocktail-uri folosind tincturi

Un gust ascuțit și aromă de băutură pură, nu toate au pe placul lor, asa ca de multe ori face cocktail-uri.

Rețeta pentru cocktail-ul „Beton“:

1. O parte din tinctura, se amestecă cu o parte tonika-
2. Adăugați cocktail de gheață și se decorează cu var sau lămâie.

În plus, perfuzia poate fi diluat cu suc de mere sau coacaze. Va cocktail neobișnuit de gustos.

Reteta pentru cocktail «Red Moon»:

1. Se umple paharele ldom-
2. Adăugați-le la 40 de mililitri și 10 mililitri de suc de tinctura smorodiny-
3. În partea de sus a adăuga vodu- carbogazoasă
4. Se decoreaza cu felii de portocale.

În plus față de aceste cocktail-uri becherovka adesea amestecat cu alte băuturi alcoolice. Dar, pe de altă parte băuturilor alcoolice ar trebui să fie utilizat foarte atent, pentru că după ce a băut vine o mahmureala grea și a afectat grav ficatul.

Rețeta pentru cocktail, "Ocean Blue":

1. Se diluează 40 ml de tinctură de 100 ml carbonatate mineralki-
2. Adăugați să bea suc de struguri (50 ml) și Curacao lichior (20 ml) -
3. felii de portocale cocktail Garnituri de gheata si crengute de menta.

Puteți face un cocktail cu cireșe. Pentru a face acest lucru, se amestecă 40 ml de tinctura cu suc de grapefruit. Adăugați gheață și cireșe. Ia un lichior de cireșe delicios aromat.

Pentru a crea un amestec poanson 40 mililitri tincturi cu suc de lămâie (10 mililitri), suc de portocale (10 mililitri) sirop de zahăr (20 ml) și apă (90 ml). bea bine amestecat, se încălzește și se toarnă în pahare. Se decoreaza cu felii de lamaie si lime.

"Oasis" cocktail. Pune pe partea de jos a varului de sticlă feliat. Se presara cu zahar si suc de presa la stânga. Apoi se presara deasupra gheață și se adaugă 50 mililitri de Becherovka. Se agită cocktail și se bucură de gustul și aroma.

Cocktail "Lacrimi de Raquel." Primul strat, se toarnă într-un pahar de laborator de 50 ml Becherovka. Al doilea strat - 50 ml lichior Triple Sec. Înainte de servire topsheet Ignite. Spectacolul va fi un cocktail frumos și neobișnuit de gustoase.

Cocktail «Magic Apus de soare». Inițial, paharele se toarnă 40 ml Becherovka, apoi 15 ml de suc de portocale și 10 mililitri grenadine. Nu este nevoie să se agite. Asigurați-vă că pentru a decora felii de portocale cocktail-uri sau felii de căpșuni.

Cocktail-uri cu Becherovka rece, iar iarna în vara anului - cald.

Modul in care oamenii raspund la Tinctură?

Lichiorul Becherovka place totul. Opinii de băutură pozitiv, în cazul în care este de a bea cu înțelepciune. Lichior este considerat curativ, așa că se adaugă linguriță în cafea sau ceai. De asemenea, face piureuri prin adăugarea de alte băuturi, gheață și condimente.

Mai ales băutură bună este combinat cu o varietate de sucuri și tonice. Opinii de oameni spun mai mult și faptul că acesta poate fi utilizat atât la rece și la cald.

Acum, că știi ce lichior Becherovka. Ce este de specii, precum și modul în care aceasta poate fi făcută la domiciliu. Utilizați lichior pentru a crea o varietate de cocktailuri și băuturi delicioase raduyte-te si prietenii tai.