Cum de a face vin de cireșe la domiciliu. rețetă

Cherry Berry este foarte popular si destul de des folosit pentru fabricarea vinului la domiciliu. În acest articol ne uităm la modul de a face un vin de cireșe de casă. Face vin de cireșe este destul de simplu, și-l va primi pe toți care nu are nici o dorință mare. Compoziția vinului este destul de simplu, și toate ingredientele necesare pot fi cumpărate în orice supermarket.

Pentru prepararea vinului, avem nevoie de:

Video: Cum de a face Cherry VINO.Chast 1

• 4 litri de apa
• 1-2 kg de zahăr
• 2 lămâi
• 3 kg de cireșe

Pentru vinul nostru puteți utiliza orice varietate de cireșe, principalul lucru pe care cireșele sunt suficient de coapte.

Vinul trebuie doar sucul si pulpa de fructe de padure coapte, așa că trebuie să se separe manual oasele. Oase poate da vina excesiva tartness, astfel încât acestea nu pot fi folosite la gătit. De asemenea, vinul la domiciliu se poate face nu numai din cireșe, dar și din frunzele copacului.

Rețetă de casă vin de cireșe

Pentru vin, avem nevoie de fructe fără codițe. În continuare, avem nevoie pentru a elimina pietrele din cireșe cât mai multă blândețe posibil, astfel încât să nu piardă sucul. Se fierbe apa si se toarna in greutatea noastra de suc si pulpa. Apoi se toarnă băutura finită într-un borcan și a pus într-un loc cald. Înainte de vinul nostru începe să fermenteze, trebuie să-l tulpina prin tifon, astfel încât defectul nu a fost inutil pentru noi, cireșe. În băutura noastră se toarnă zahăr și apăsăm sucul de la două lămâi. Totul se amestecă bine pentru a dizolva complet zaharul. Acum trebuie să se stabilească pe gâtul unei mănuși de cauciuc sau o capcană de apă, dacă este cazul. Cu toate acestea, mănușa este bine și nu trebuie să-și petreacă pe sigiliu de apă. Am pus vinul nostru într-un loc cald și așteptați câteva săptămâni. Pentru vinul a fost incredibil de delicios nu trebuie să fie leneș și în fiecare zi de amestecare. Acest lucru va preveni apariția unor zone acetice. Imediat după vinul este vizibil lumina sau mănuși de cauciuc, pe care am găsit a fost cu sufletul la gură departe, vinul poate fi ultima dată pentru a filtra printr-o pânză de tifon și se toarnă în sticle de sticlă și plută bine posibil. O astfel de vin trebuie să fie suficient timp pentru a pregăti nevoia să plece într-un loc rece sau în frigider.

Un an mai târziu, atunci când vinul are suficiente infuzii, puterea va fi de aproximativ 11-13%. Această băutură a lua destul de gustoase și pot trata vecinii lor și prieteni apropiați. Vinul nu este rasfatata pentru o lungă perioadă de timp, în cazul în care sunt depozitate în mod corespunzător și nu pentru a deschide sticla. Una dintre principalele reguli de stocare este că nu se poate obține vinul din frigider sau pivniță la fel ca asta, se poate deteriora rapid.