O reteta simpla de vodca din cartofi

alcool de casa - este în primul rând apă de ploaie, cel mai faimos și popular băutură în rândul locuitorilor din fosta Uniune Sovietică. distilator Pagina principală poate face bere de casă din diferite materii prime - zahăr, cereale, fructe, cartofi cruzi și unitatea de preparare a cafelei excelente.

vodca de cartofi - cea mai ușoară opțiune pentru prepararea unei băuturi alcoolice tari la domiciliu, precum și cost-eficiente. Desigur, acest lucru nu se va pune la cale cea mai bună calitate, dar va fi mai bine decât să arunce podmerzshie și cartofi putred în primăvară. Decizia ar fi dreptul de a face o bere de casă la vodca face.

Moonshine RETETA de cartofi - „păpușii"

În diferite rețete de preparare a cafelei de cartofi, necesare astfel de componente, care sunt uneori dificil de găsit în bucătărie acasă. Aceeași rețetă furnizează o simplă apă de ploaie tehnologie de preparare și ingredientele disponibile.

• cartofi Frostbitten - 10 kg-
• Malț de bere (sau enzime A, T) - 0,5 1 kg-
• Apa de izvor - 15 n-
• Drojdia bread-- 250 grame (sau 50 g uscat).

In aceasta reteta poate fi folosit în loc de enzime malț Amilosubtilin glyukavamorin și pentru a transforma amidonul în zahăr. Pentru Braga avea nevoie de un pic de cartofi degerate, în cazul în care este posibil să-l dețină pentru câteva zile de frig. Tuberculii devin dulci, și Braga ar fi mai bine să rătăcească.

1. Pentru a prepara vodca din cartofi la domiciliu, tuberculii trebuie sfărâmate la o răzătoare grosier sau de a folosi o moară specială de furaj. Cartofii pot fi tăiate și cuțitul de obicei, dar în acest caz, va crește fermentarea mustului perioadă de 5-7 zile.
2. Containerul de pulpă de cartof acoperit până la 10 litri de apă încălzită la 70 ° C și se agită amestecul bine.
3. La o temperatură de 65 ° C Wort umple de malț, se amestecă, se acoperă folie de capacitate patura si se lasa zaharificări 1-1,5 ore. Este de dorit ca în acest moment, temperatura a fost de 65 plus sau minus 2 grade. În caz contrar, zaharificării nu se va întâmpla.
4. Când intervalul de timp pentru răcirea mustului la o temperatură de 30 ° C și a drena porțiunea de lichid în vasul de fermentație.
5. Peleta care a rămas se toarnă 5 litri de apă încălzită la 50 ° C, se amestecă și se lasă soluția la fiertură.
6. După greutatea cake de nămol a fost aruncat din nou drenată fracție lichidă în vasul de fermentație. Baza pentru plămada de cartofi este gata.
7. La o temperatură de 20-25 de grade, se toarnă drojdie diluată anterior mustului. Braga închide în capcana de apă și se lasă să fermenteze în căldură.
8. După una până la două săptămâni pentru a pune la cale vodca din cartofi complet fermenteze. Pe cerul gurii, ar trebui să fie amar, fără bule de dioxid de carbon în acest timp Braga ar trebui să lumineze
9. Braga a terminat cu ajutorul Moonshine asupra depÄƒÈ ™.

cartofi Moonshine trebuie distilat cel puțin de două ori, și de preferință mai mult. După fiecare lansare pentru a curăța cărbune. După această preparare a cafelei de calitate se va îmbunătăți în mod dramatic și aproape nici măcar nu ar accepta diabet zaharat.

Deoarece la cartof carbohidrati, randamentul de preparare a cafelei este scăzut, decât atunci când se utilizează de zahar sau cereale materii prime. Prima etapă, este de dorit să se facă, folosind abur sau abur cazan care nu ar supraîncălzi Braga.

reteta video pentru Moonshine de cartofi

Moonshine REȚETA DE CARTOFI SI OVAZ

• Cartofi - 10kg-
• Ovăz - 5-6 kg-
• Drojdia 2 kg-
• 30l de apă.

1. Se spală tuberculii, se macină folosind o răzătoare.
2. Grind ovăz, umple în vas, se toarnă apă fierbinte 5 litri și se agită amestecul.
3. Containerul se adaugă cartofii fierte, se lasă timp de 3 ore.
4. Se toarnă 30 litri rămase de apă la o temperatură de 25 de grade se adaugă drojdie diluată.
5. Capacitatea de aproape lăsat să fermenteze într-o cameră caldă.
6. O săptămână mai târziu, am terminat Braga pot depăși.

Moonshine de cartofi RETETA cu zahăr și pâine

Fast food reteta vodca produs din cartofi de zahăr brut. În acest scop, sunt necesare următoarele ingrediente:

1. Cartofii trebuie să clocotească, razmyat-
2. Adăugați zahăr pe bază de lapte
3. Masa caldă nu este mai mare de 28 ° C se adaugă drozhzhi-
4. Maruntiti pâinea, se adaugă la amestec.
5. Se toarnă apă caldă, se amestecă și se lasă să fermenteze timp de o zi.
6. Din rezultat fiertură mash expulza.