Retete simple pentru crutoane de casă în cuptor

Uneori, gatiti crutoane pentru bere la domiciliu este mai rapid decât o rula la magazin. Și, din nou, mai ieftin pentru care contează. Faptul că la îndemână: pâinea se va potrivi aproape orice condimente dupa gust, sare, ulei, usturoi, dacă se dorește. În acest articol vom încerca să dau seama cum să facă crutoanele în cuptor.

biscuiti pentru pâine poate fi luat ca o proaspătă și ușor stătut (acesta poate fi tăiat în felii subțiri). În ceea ce privește densitatea, este nevoie să încercați: pe cineva mai mult ca lumina alba si biscuiti crocanti, în timp ce altele - secară solide și aromate. Dacă luați pâine vechi, asigurați-vă că nu sa deteriorat: nu a existat nici un mucegai și mirosurile neplăcute.

De tăiere depinde de preferințele dumneavoastră și calitatea pâinii. Un cuțit bun mărunțire chiar și pâine proaspătă pot fi tăiate în felii subțiri. Cele mai frecvente metode de tăiere: cuburi (1 1H5 și mai mult), zaruri (cu latura de 1 cm), benzi de formă arbitrară, etc. Într-una din pub-uri ne-am întâlnit o feliere foarte original: felii de pâine au fost mari (întreaga secțiune transversală „caramida“) și sooo tonkimi- radiat și ei erau ca paienjenis de pâine. Cu toate acestea, pentru o astfel de reducere este necesar, cel mai probabil, o mașină specială.

Ce condimente selectat pentru pesmeți în cuptor

Selecția de condimente depinde, desigur, de preferințele gustative. Abdomene poate presara un amestec de condimente diferite sbryzgivat de măsline sau ulei de floarea soarelui, în special crackers aromatice obținute din usturoi.

condimente pentru biscuiti pot alege din aceste:

• boia de ardei
• hamei-suneli
• Uscată, usturoi macinat
• ardei macinate (roșu, negru, etc.)
• ierburi italiene
• oregano
• etc.

Dacă doriți să obțineți un gust mai luminos, puteți utiliza condimentele comerciale cu potențatori de aromă, inclusiv cuburi de Bouillon (acestea pot fi dizolvate în apă și se presara firimiturile de la un spray).

Pesmeți rețetă pentru bere în cuptor

ingrediente:

• Pâine albă - o pâine 0.5
• Negru (disponibil Borodinskiy) - 0,5 pâine
• Ulei de măsline (poate înlocui floarea-soarelui) - cateva linguri
• sare
• Condimente pentru a alege de la
• muștar

Mod de preparare:

Se amestecă împreună condimente, ulei, muștar, sare, se amestecă bine. Rulati feliile de pâine în amestec, nu permițându-le pentru a absorbi mult. Incalziti cuptorul, pune în cuptor biscuiti într-un singur strat. Se dă la cuptor timp de o oră la foc mic. Disponibilitatea de Verificare - culoare aurie și clare „de stat“.

Video: crutoane de casă Kirieshki (util!)

Reteta cu biscuiti obvalivaniya tehnica de complicat

ingrediente:

Video: Cum de a găti în cuptorul pesmeți

• Pâine - 1 pâine
• Ulei vegetal - câteva linguri
• sare
• condimente

Mod de preparare:

Porniți cuptorul la foc mediu, se încălzește în timp ce pâinea va fi pregătită. Dacă doriți să vă crutoane cu aroma de usturoi, puteți freca pâinea înainte de feliere.

Painea se taie în cuburi mici, se toarnă într-o pungă de plastic (volumul pachetului ar trebui să fie de 1,5-2 ori mai mare decât volumul de pâine). Există, de asemenea, se toarnă sare și condimente, și apoi cravată punga, lăsându-l în aer. Apoi, răsuciți cu grijă și se agită punga pentru a condimenta amestecat cu pâine.

Dezleagă pachetul pentru a turna ulei (lingura poate turnarea la perete pachet, dar nu pe cuburi de pâine) să se angajeze cu aerul și din nou se amestecă bine. Distribuiți la tigaie într-unul sau mai multe straturi, uscarea într-o căldură mediu mic, amestecând periodic (la fiecare 5-7 minute). Timpul de uscare depinde de rezultatul dorit, tipul de cuburi de dimensiuni de cereale și de alți factori. În medie, - aproximativ 30-40 minute.

Depunerea crutoane de casă

crackers parfumați pot fi furnizate sub formă de căldură, și răcit. Pentru mai multe aroma, se poate presara cu ierburi și ușor se presara cu suc de lămâie. Va fi un complement excelent o varietate de sosuri: tomate, maioneza pe bază de usturoi sau smântână, brânză și mai mult.

Opțiuni pentru modul de a face crutoanele în cuptor - o mulțime. In unele retete biscuiti uscat mai întâi în cuptor, fără condimente și numai după aceea se toarnă condimente, alții după uscare într-un produs finit cuptor este prăjit într-o tigaie pentru ulei condimentat. Împărtășiți rețete de biscuiți în comentarii!