Rețete moonshine mazăre mash și mazăre

Prepararea moonshine din mazăre fără drojdie

Dacă ați decis să încerce mâna la moonshining, este recomandabil să se înceapă cu rețete simple și dovedite. Moonshine mazăre fără drojdie este ideal pentru incepatori. Pentru a pregăti Braga nedospită va trebui să ia:

• Mazare - 1,5 kg
• Apa - 18 litri
• Zahăr - 10 pahare

Într-un castron adanc sau tigaie pentru a se toarnă 500 g de mazăre uscată, se umple cu 2 litri de apă caldă și se pun într-un loc cald timp de 12-14 ore.

Cel mai bine este de a face acest lucru în avans, pentru a doua zi ai fost gata toate ingredientele pentru a face bere de casă.

În cazul în care mazăre se umfla si devin moi, va fi posibil să se continue procesul de pregătire a aluatului.

Aceasta reteta de preparare a cafelei mazăre este preparat fără adaos de drojdie. mazăre uscată va fi utilizat pentru borhotului de fermentație.

Într-un vas amplu convenabil toarna zahar, se toarna in 4 litri de apă, se amestecă și sirop se fierbe la foc mic. Când el a fost un pic rece, va trebui să se toarnă într-un borcan de sticlă sau o cutie de lapte, se adaugă mazăre înmuiate și uscate și se toarnă apa rămasă.

Băncile închise cu capace de etanșare de apă și a pus să fermenteze într-un loc cald timp de 3-4 zile. În cazul în care berea produsă la domiciliu este gata, va trebui să se strecoara si se bidistilată.

moonshine Ready poate fi în continuare lapte purificat și se toarnă într-o sticlă de depozitare în frigider. Bea o băutură va fi posibil, de îndată ce el a fost un pic rece.

mazăre Moonshine, zahăr și drojdie

mazăre Moonshine și zahăr - modul clasic de a prepara o băutură tare la domiciliu. ar trebui să ia aceste produse pentru prepararea berii de casă:

• Mazare - 1 kg
• Drojdie (uscat) - 20 g
• Zahăr - 8 pahare
• Apa - 12 l

Braga pentru mazăre Moonshine și zahăr fierte mai repede în cazul în care ingredientul principal să se pregătească în avans. Se toarnă mazăre într-un vas convenabil, și se toarnă apă caldă. Lasă-l să se înmoaie timp de 5-6 ore, după care va fi posibil să se continue pregătirea aluatului.

Cu mazăre îmbibată de scurgere a apei este absorbită și trecerea în rezervorul de fermentare. Cel mai bine este de a utiliza un convențional cutii de lapte sau o sticlă de sticlă.

Intr-o tigaie separat, gatiti sirop de zahăr. Se toarnă zahăr, umple-l cu trei litri de apă și se fierbe la foc mic. Se fierbe nu sirop mai puțin de 5-8 minute - până când se oprește de spumare, apoi se îndepărtează de la căldură și se răcește la 28 -30 grade. Puteți adăuga zahăr direct în vasul de fermentație, dar în acest caz, Braga va dura mai mult să se coacă. Mazare vodca - una dintre cele mai rapide, deci, dacă doriți să economisiți timp, o mai bună utilizare sirop.

Drojdia se dizolvă într-o cantitate mică de apă și așteptați începerea fermentației - 15-20 de minute. Apoi se toarnă sirop de zahăr și drojdia în containerul de mazăre, se amestecă și se toarnă apa rămasă.

Pentru a face mai ușor pentru a observa procesul de fermentare, a pus capacul pe un sigiliu de apă sau de a folosi un mod simplu și accesibil - o mănușă de cauciuc. Braga Lăsați într-un loc cald, protejat de lumina directă a soarelui timp de 3-4 zile. În cazul în care berea produsă la domiciliu este copt, acesta va trebui să depășească.

Moonshine de mazăre - o băutură puternic pentru a fi mai moale si mai gustoase daca este de a depăși de mai multe ori. Este posibil să bea atât în ​​formă pură și folosite pentru prepararea diferitelor lichiorurile. Pentru a pregăti cocktail de fructe sau de fructe de pădure, vodca ar trebui să depășească de mai multe ori și curățat, se va face băutura și mai transparentă și moale.