Infuzii de chokeberry Rețete și cenușă roșu

Pentru o lungă infuzii timp de vodca Rowan (moonshine alcool), utilizate în medicina populară pentru prevenirea și tratamentul diferitelor boli. Ei înșiși băuturi sunt obținute atât de gustoase, încât a devenit la modă pentru a le bea doar pentru distracție. În acest articol vă va învăța cum să facă o tinctura de chokeberry sau cenușă roșie la domiciliu, folosind rețete am testat în practică.

boabe Rowan ar trebui să fie colectate după primul îngheț, atunci când acestea devin ușor dulce. Încercați să luați numai mari fructe suculente, ei mai bine începe sucul și conțin mai multe substanțe nutritive. Dacă tinctura se face numai în scopuri medicinale, vodca poate fi înlocuită Moonshine. În alte cazuri, am recomanda tărie de alcool pur etilic de 40-45% sau vodca de calitate care, în băutura finită nu apare prost gust.

Tinctura de chokeberry

ingrediente:

• negru Rowan - 3 kg;
• Vodka - 1 litru.

reteta:

1. Boabele sunt separate de ciorchini, să se spele și uscate.

2. Completați sticlă Rowan volum borcan 2/3, se adaugă vodca. Este important ca vodca este complet acoperit strat de boabe, sau tinctura nu va funcționa.

3. Cap recipientul și pune-l într-un loc întunecos, la temperatura camerei, timp de 3-4 săptămâni.

4. Se filtrează perfuzia Rowan printr-un strat de tifon și îmbuteliere. Ca rezultat, veți obține o băutură de culoare maro inchis. O trăsătură distinctivă - nici un gust de alcool.

Boabele rămase pot fi refolosite. Suficient pentru a le umple cu vodca si infuzat timp de 4 săptămâni. tinctură secundar va fi nici mai rea decât prima.

vodca chokeberry normalizeaza functiei intestinale, scade tensiunea arterială, stimulează fluxul bilei și excreta metale grele. Pentru scopuri terapeutice, este recomandat să bea nu mai mult de 20-30 ml de tinctura pe zi.

Tinctura de Rowan roșu

Aceasta reteta diferă diferă de cea precedentă, pentru că a insista vodca pe cenușă de munte roșu mai greu. Fructele de padure sunt mici în suc, este necesar să contribuie la eliberarea.

ingrediente:

• roșu Rowan - 2 kg;
• zahăr - 1 kg;
• Vodka - 1 litru;
• apa - 1 litru.

reteta:

1. boabe Peremyat, umpleti-le într-un recipient de sticlă.

2. Din apă și sirop de zahăr pentru a găti (fierbe timp de 3-5 minute, se scoate spuma albă) și apoi adăugați-l la container cu un munte de cenușă roșie.

3. Se umple cu vodca, se amestecă bine, închideți capacul bine.

4. amestec perfuza într-un loc întunecos, timp de 3 săptămâni.

5. Se filtrează perfuzia prin tifon și se toarnă în sticle.

Ia-o băutură de culoare roșu deschis, cu un miros caracteristic de cenușă de munte. Acest exemplu de realizare poate bea perfuzii cu moderatie pentru prevenirea răcelilor și diaree.

Distribuiți pe rețelele sociale: