Rețete de Crăciun și de Anul Nou vin fiert

Într-o seară rece de iarnă, uneori atât de dornici să vă înveliți într-o pătură moale, porniți bun film vechi și bea o băutură caldă de încălzire. Pe val romantic special va ajuta să tune în vin fiert - băutură alcoolică pe bază de vin cu condimente aromate.

vin fiert în ajunul Anului Nou este capabil de a crea o atmosferă specială, fantastică. Nu pentru nimic în țările europene, nici o piață de Crăciun are loc fără el - un fel de atribut vacanța de iarnă de familie. vin fiert se prepară, de regulă, vin roșu, dar uneori folosit și alb, totul depinde de preferințele individuale. Iar pentru cei mai tineri membri ai familiei pot alege o reteta non-alcoolice pentru această băutură delicioasă.

Reteta 1 „portocalele de Crăciun“

Pentru a prepara un vin fiert, veți avea nevoie de:

• Vin sec roșu - 1 flacon; (0,75 litri).
• miere de albine naturala - 2 linguri. l.;
• mare portocaliu - 1 fruct;
• Lemon - 1 bucată de fructe;
• Carnation - 5-6 semințe;
• scorțișoară - 2 stick-uri;
• suc de portocale - 1 cana (0,2 l.).

Procesul de preparare.

1. Vinul și sucul trebuie turnat într-o tigaie (preferabil emailat).

2. lamaie si portocala spălat bine, se taie în felii, să se mute într-un recipient pentru a prepara o băutură.

3. Miere și condimente trebuie să adăugați toate ingredientele rămase, apoi totul bine.

Experiment cu condimente, în funcție de preferințele lor personale. Puteți folosi, de asemenea, anason stelat, nucsoara, ghimbir si nucsoara. Utilizați-le împreună (sau în loc de), cu cele de mai sus, schimba raportul de aspect - aveți loc pentru creativitate! Într-un vârf de cuțit, puteți cumpăra gata-mix pentru vin fiert, care este vândut în orice supermarket.

1. Se încălzește amestecul rezultat la foc mic, amestecand ocazional, dar nu fierbe. Temperatura optimă - 70 de grade.

2. Scoateți tava de pe foc, închideți capacul și se lasă timp de 10-15 minute.

Crăciun gata fiert. Asigurați-vă că să-l scurgă înainte de a turna în pahare. Pentru a decora recomanda utilizarea asteriscuri anason și scorțișoară bastoane.

Reteta 2 „Cherry Crăciun“

După cum s-ar putea ghici de la numele, pentru prepararea băuturii este utilizat cireșe - sau, mai degrabă, vișinată. Veți avea nevoie de:

• vin demisec roșu - 1 flacon (0,75 litri);
• rachiu de cireșe (sau tinctură) - 1 cană (0,2 L);
• mici de lamaie - 1 fruct;
• scorțișoară - 2 stick-uri;
• Carnation - 5-6 semințe.

Procesul de preparare.

1. Se toarnă vin și coniac (sau infuzie) pentru un vas de gătit (tigaie sau o galeata).

2. Puneți la foc mediu, de căldură, se adaugă condimentele și pre-tăiate într-o felie de lămâie, se amestecă bine.

3. După ce temperatura ajunge la 70 de grade (poate fi măsurată cu ajutorul unui termometru de bucătărie), se scoate amestecul din placa, capacul și se lasă timp de 10 - 15 minute pentru aromă și lămâie condiment complet deschis.

Iată o rețetă simplă pentru vin fiert și de Crăciun gata. Poftă bună!

Rețetă 3 "Snow Day"

Această băutură vă puteți pregăti următoarele produse:

• vin alb sec - 1 flacon; (0,75 litri).
• suc de mere - 1 cană; (0,2 l).
• scorțișoară - 2 stick-uri;
• Carnation - 5-6 semințe;
• zahăr brun - 4 linguri;
• mare portocaliu - 1 fruct.

Procesul de preparare.

1. Se toarnă într-o tigaie de suc de mere și vin.

2. Orange se spală, se taie în felii sau cercuri, pentru a comuta într-o cratiță.

3. Puneți amestecul la foc mediu, un pic de căldură, se adaugă scorțișoară, cuișoare și zahăr și se amestecă bine.

4. Se continuă încălzirea la o temperatură de aproximativ 70 de grade, cel mai important, nu lasa băutura începe să se evapore, și cu atât mai mult să fiarbă, sau vin fiert va fi rasfatata.

5. Eliminați de la căldură, se acoperă tigaia cu un capac si se lasa infuzat timp de aproximativ 15 minute.

6. Tulpina prezent de băutură prin pliat în mai multe straturi de tifon, înainte de turnare în pahare.

Gata! Cu atât bea Crăciun petrecerea ta nu va fi atât de frig.

Reteta 4 "dimineața Frosty" (moale)

Uneori doriți să se deda la o încălzire vin fiert, dar circumstanțele sunt împotriva consumului de alcool. Sau doriți să gătească băutură neobișnuit pentru copilul dumneavoastră. În astfel de cazuri, va fi util pentru reteta non-alcoolice. Pentru a face aceasta, veți avea nevoie de:

• suc de struguri - 1 litru;
• suc de mere - 0,5 litri;
• scorțișoară - 2 stick-uri;
• Carnation - 5-6 semințe;
• miere naturală - 2 linguri;
• măr verde - 2 fructe;
• Orange - 1 bucată de fruct.

Procesul de preparare.

1. Fructele, se spală și se taie în felii, pentru a comuta într-o cratiță.

2. Se transferă aceeași pentru ambele tipuri de suc, se amestecă și a pus pe aragaz.

3. După încălzește amestecul ușor, se adaugă condimentele, se amestecă, și continuă să se încălzească la 70 de grade.

4. Scoateți tava de pe foc și se lasă la infuzat timp de aproximativ 10 minute.

5. Înainte de a se toarnă în pahare, tulpina. Mierea se recomandă să adăugați un pahar înainte de servire (la gust).

vinul nostru non-alcoolice fiert este gata, ei înșiși și pe cei dragi lor pot trata. De asemenea, citiți publicația „Vinul fără alcool fiert.“

Pentru a se adapta permanent la starea de spirit festiv, de a crea o atmosfera fabuloasa: pom de Crăciun, ghirlande, sparklers, mandarinele, pătură caldă ... Lăsați vacanța de Crăciun aduce in viata ta numai momente de bucurie!