Rom în casă: o rețetă?

conținut

1 o reteta simpla pentru „ersatz“
Vă recomandăm să vizitați
2 prepararea compoziției cu prune și plante aromatice
3 prepararea tincturi „captain rom“
4 prepararea rom tradițional
5 prepararea rom ananas

Astăzi, puteți găti la rom acasă, reteta bea în timp ce la prima vedere pare complicat, dar de fapt nu este. Apropo, rom - aceasta este o bautura alcoolica foarte puternica, care este produs prin fermentarea și distilarea tuturor produselor secundare posibile ale producției de zahăr de trestie.

conținut

O reteta simpla pentru „Ersatz“
Prepararea compoziției cu prune și plante aromatice
Prepararea tincturi „Captain Rom“
Prepararea rom tradițional
Prepararea rom ananas

1 O reteta simpla pentru „Ersatz“

Ca parte a practic fiecare roman există unele note de caramel din melasă. Prin urmare, această rețetă conține, în sine, o mulțime de sirop de caramel. Bea acasă, preparată prin următoarea rețetă, o capacitate de 20 de litri. În plus, toate ingredientele existente, pentru a rafina băutura trebuie să extragă, care se realizează exclusiv în butoaie. Și cum să facă rom, în cazul în care nu există nici un butoi? Foarte simplu, puteți utiliza chips-uri de stejar.

Rum Dubai surcea

Vă recomandăm să vizitați

Pentru tratamentul și prevenirea durerii articulare cititorii nostri folosesc este câștigă popularitate metoda rapida si non-chirurgicale de tratament, recomandat de profesorul Valentin Dikul. Bine familiarizat cu el, am decis să-l invite la atenția.

Pentru a pregăti această băutură la domiciliu, va trebui să ia 500 de grame de zahăr, 50 g de coaja de stejar, 10 g de zahar vanilat si 2 lingurite cafea măcinată puternic.

Se prepară o structură foarte simplă, pentru aceasta trebuie să fie bine amestecat toate ingredientele și se toarnă într-o sticlă cu alcool (alcool, vodca, vodca). Perfuzați compoziția rezultată va trebui să fie de peste 14 zile într-un loc destul de întunecat, în cazul în care nu sunt expuse la lumina directă a soarelui. Periodic, această băutură va trebui să se agită, dar în ultimele două zile, nu ar trebui să-l atingă, pentru că ceața care sa stabilit în acest timp în partea de jos, se poate ridica. După perioada de timp necesară, tot ce trebuie să se scurgă în mod corespunzător. Băutura ar trebui să fie "odihnă" în butoaie de stejar. Nu interval de timp, și cu atât mai mult va aduce o infuzie cu atât mai bine.

2 Prepararea compoziției cu prune și plante aromatice

Conform acestei reteta sugerează să facă rom de la vorbe de clacă. Se prepară rețeta pentru rom este destul de dificil, deoarece cantitatea de ingrediente nu este mic. Pentru a simula nu numai gustul, dar, de asemenea, elementele de culoare ale melasă, veți avea nevoie de toate celebrul caramel si prune. La fel ca în rețeta precedentă, în loc de înmuiere într-un alcool bautura baril poate fi de a insista pe coaja de stejar. Mai mult decât atât, în această parte a alcoolului este prezent un număr mare de plante aromatice, astfel încât procesul de gătire, veți avea nevoie de cântare exacte și precise.

Pentru a face propriile lor de rom, va trebui să fiarbă 45 de grade sau diluat alcool 0,5-0,7 litri, prune bine uscate, - 15 g, 15 g de așchii de stejar (în cazul în care este un pic mai mult, este, dimpotrivă, ei bine, principalul lucru care nu este mai mică de 15 g). În plus, este necesar să se ia 10-15 ml de sirop de caramel, nuci 12, 3 g de iarbă și de culoare cicoare, un total de 2 g de salvie culoare uscate, coada șoricelului, sunătoare, trifoi, buruiană și 1 g cardamom pin, culoare trifoi zubrovka și rodul socului (trebuie neapărat să fie uscate).

Deci, atunci când toate ingredientele sunt complete, puteți trece în condiții de siguranță la prepararea băuturilor alcoolice. În primul rând, toate componentele vor trebui să se toarnă într-un singur recipient și se toarnă alcool pe partea de sus. Bea și agitat timp de 10 zile, a trimis un loc destul de întunecat. Este important să bei churned de zi cu zi.

Prepararea compoziției cu prune și plante aromatice

Prepararea băuturilor alcoolice

După perioada de timp necesară întreaga peretsezhivaetsya compoziție și shimmers în borcan curat uscate. Dar prune uscate și un cip pentru a fi prezent în băutură în viitor.

Ca atare, ar trebui să reziste la alcool încă de 1 săptămână. După aceea, toate filtrate în mod corespunzător. Dar o așchie lasă încă în băutură. Jar cu țeapă din nou trimite insista într-un întuneric, protejat de razele directe ale soarelui loc timp de 1 lună.

rom de casă pe reteta de mai sus are o multime de frumoasă nuanță de culoare brun deschis, aroma picant, și cel mai important, este ușor de băut.

3 Prepararea tincturi „Captain Rom“

Cum de a găti un lichior rom? Până în prezent, această băutură a ajuns la apogeul popularității sale. Acest rom are o culoare frumoasa si foarte intunecata, aroma placuta de stejar si condimente. Pentru a pregăti un astfel de rom colectează în mod independent astfel de ingrediente: 1 l bine purificată Brew 50 de grade, 75 g zahăr, 10 ml de sirop de caramel, 5 g de coaja de stejar, 1 bine uscate prune suficient de mari, 1-2 culori garoafe și 1 vârf de cuțit de scorțișoară, lămâie roiniță, negru macinat cafea tare și nucșoară.

lichior de rom

Se prepară această băutură este foarte simplu. Primul pas este de a lua prune uscate, scoarță de stejar și cafea și pune ingredientele într-un borcan, se toarnă caramel în partea de sus de tot, atunci capacitatea de până la partea de sus și se toarnă fiertură să insiste într-un loc întunecos timp de o săptămână. Este foarte important să bea agitată de zi cu zi. După 7 zile, la compoziția totală va trebui să trimită mirodenii și Melis și apăra băutura timp de 7-10 zile. După această perioadă de timp, compoziția va trebui să fie filtrată cu atenție printr-un filtru destul de dens.

Separat nevoie pentru a găti sirop de cantitatea de zahăr, care este specificat în rețetă. După gătit siropul va trebui să se răcească și trimite-l la compoziția totală. Timp de 1 săptămână băutură va avea un pic de odihnă. Dacă într-adevăr nevoie de ea, după este necesar acest timp pentru a petrece un alt 1 de filtrare suplimentară. Asta e tot romul la rețeta de mai sus este gata.

4 Prepararea rom tradițional

Rețeta acestei băuturi alcoolice nu are nimic de complex sau în ingrediente sau în procesul de preparare. Pentru a prepara o băutură, va trebui să ia o vodca 1 L purificată sau infuzare bine, 200 g de zahăr, 0,5 litri de apă, 50 ml de esență de rom, 10 ml de vanilie și esență ananas și 4 lingurițe de zahăr ars.

Deci, atunci când toate ingredientele sunt complete, puteți trece în condiții de siguranță la procesul de preparare. În primul rând, va fi necesar să se ia oală și se toarnă în ea toată apa disponibilă. Acest lucru trimite, de asemenea zahăr. Puneți tava cu tot amestecul la foc mic. Asigurați-vă că se amestecă în mod constant să-l. După ce zahărul este complet dizolvat, potul va trebui să eliminați de la căldură și trimite la siropul obținut din zahăr ars.

Sirop de caramel

Intr-un bol separat, va trebui să se amestece cu vodca toate esențele. După ce siropul de zahăr sa răcit, va fi necesar pentru a trimite un amestec de vodcă cu esențe și au un bun mix. Toate amestecul rezultat este îmbuteliat și închis ermetic cu dopuri. Aceasta bautura va trebui sa infuzat timp de 1 lună într-un loc destul de întunecat și uscat. După 1 lună de rom nămol va trebui să fie curățate cu grijă.

Asta e tot de pregătire pentru acest rom reteta completat. Puteți trece în condiții de siguranță pentru utilizarea acestuia. Această băutură poate fi consumată atât în formă pură și adăugându-l la o varietate de cocktail-uri.

5 Prepararea rom ananas

Pentru a pregăti o astfel de realizare, va trebui să ia una din fructe ananas dimensiune medie și 2 L de preparare a cafelei purificate distanțate 35 de grade și 100 g de caramel. În acest caz, dacă vă place să mănânce rom dulce, puteți adăuga un pic mai mult de zahăr.

bea ananas dulce

După ce toate ingredientele sunt complete, puteți trece în siguranță la preparare.

Mai întâi trebuie să curățați de ananas și se taie în cuburi mici, toate disponibile pastă.

Masa rezultată va trebui să toarne Moonshine și 2 săptămâni pentru a trimite la infuzat destul de un loc întunecat. La sfârșitul acestei perioade, gros de ananas trebuie să fie îndepărtat din amestec. După aceea, trebuie să se toarnă în caramel și compozițiile din prezenta cel puțin o altă zi. Apoi, toate pot fi considerate gata. Bea această băutură este foarte ușor și are un gust plăcut și aromă.

Dacă decideți să se angajeze în fabricarea unei astfel de alcool in casa, acesta trebuie să respecte clar rețete de gătit.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit