Camogon de miere la domiciliu

În timpul nostru, miere de albine produs destul de valoros și-l utilizați pentru prepararea Moonshine sale, dar mierea este deosebit de gustoase atunci când sunt proaspete și se întâmplă destul de des ca bomboane de miere și se află pe rafturile cămara de mai multe luni atât de vechi de miere nu mai este la fel de atractiv să-l folosească în produse alimentare. Este mai bine să cumpere un borcan de proaspăt și nu să arunce vechi, putem fi preparate cu un ceai foarte gustos. Există mai multe rețete pentru bere de casă și votcă fabricate din miere, fiecare în felul său bun. În continuare, vom lua o privire mai atentă la fiecare dintre ele.

Moonshine, preparate pe baza de miere la domiciliu, nu trebuie confundat cu mied clastic este complet diferite rețete de băuturi și tehnologia de preparare a acestora nu au nimic în comun. In particular cetate mied este de 5-10 grade, iar în procesul de coacere nu necesită o distilare. In timp ce Moonshine obține mult mai puternic și mai ales aroma de miere este aproape inaudibil, dar nu mai puțin bea ușor de băut, iar parfumul lui va fi note de miere ușor perceptibile.

Materia primă poate lua orice miere :. Linden, hrișcă, flori, etc Calitatea și gustul băuturii nu va afecta, chiar dacă vom folosi o, probabil, un produs de albine rasfatat sau fermentat puțin foarte vechi.

Există două rețetă de bază, sau chiar mai bine să spun metoda de preparare a must de miere - cu și fără zahăr. Se crede că mierea de preparare a cafelei are un gust mai bun, fără a se obține zahăr, dar pregătirea va avea nevoie de mult mai mult timp. Pentru că pur și simplu adăugarea de apă miere și drojdie, procesul de fermentare nu poate să înceapă sau să aibă loc foarte lent. Această problemă este rezolvată prin fierbere sirop de miere, care promovează eliberare a glucozei. Dar, adăugând un pic de zahăr, puteți simplifica foarte mult sarcina dumneavoastră și Moonshine gătit vă va dura mai puțin timp, deși calitatea băuturii din ea un pic rănit puțin.

Reteta №1 Miere vodca fara zahar

ingrediente:

• 3 litri. miere;
• 200 g de drojdie;
• 10 litri. apă.

preparate:

1. Miere și se amestecă cu apă în tigaie incendiată și se fierbe timp de 10 minute, în mod continuu îndepărtarea spumei și agitarea amestecului.
2. Eliminați de la căldură și de a da iuteala se răcește la 30 de grade.
3. În conformitate cu instrucțiunile de pe pachetul de drojdie într-o cantitate mică de apă diluată cu drojdie de bere, se adaugă la Braga noastră și au un bun mix.
4. Nostru se toarnă mustul în vasul de fermentație, a pus într-un loc cald. Intervalul de temperatură trebuie să fie între 18-25 grade.
5. După ce fermentarea este de peste Braga trebuie să depășească prin vorbe de clacă și băutura noastră este gata.

După cum puteți vedea, nimic deosebit de complex și nu există nici o băutură pe reteta la domiciliu pentru forțele de a face pentru toată lumea.

Reteta №2 miere Moonshine cu zahăr

ingrediente:

• 3 kg. miere;
• 3 kg. zahăr;
• 300 g de drojdie (alcool);
• 20 l. apă.

Mod de preparare:

1. Luați un container adecvat și închise în ea apă miere și zahăr;
2. Se diluează drojdia conform instrucțiunilor și se adaugă la mustul descris mai sus. Toate se amestecă bine;
3. Ne pune pătură noastră Braga și a pus într-un loc cald;
4. După 7-10 zile de proces de fermentație trebuie să fie completat și Braga poate depăși.

Bunăvoința mash se determină după cum urmează: gustul lichidului trebuie să fie un gust puțin amar și acru cu un alcool, apă sigiliu încetare sufla bulele atunci când se utilizează mănușa, trebuie suflat departe, precipita la fund.

Reteta №3 Moonshine miere și grâu fără drojdie

Pentru a face acest lucru, avem nevoie de o băutură:

• 5 kg. miere;
• 1 kg. spălat de grâu;
• 7 l. apă.

Mod de preparare:

1. Pentru a începe dizolvă într-un litru de apă de 200 de grame de miere;
2. Grâul se toarnă soluția de miere obținută, astfel încât nivelul lichidului a fost peste boabe cu câțiva centimetri;
3. concediu de grâu Inundate timp de 3-4 zile până la suprafața spumei nu se formează;
4. Se adaugă restul de apă în amestec și miere, pus pe recipient capcana de apă sau mănușa medicale din deget perforat;
5. Trebuie să rezerve 10 zile, amestecând periodic;
6. Prin separarea lichidului de cereale, trimite-l la distilare.

Nu depinde de rețeta de preparare aleasă, înainte de distilare Braga trebuie golit din precipitat și pentru a obține o Brew miere înaltă calitate trebuie să îndeplinească mai mult de o unitate de distilare (