Buryakova cvas

Buryak - gustoase și sănătoase legume rădăcină, care a fost mult timp folosit pentru alimentația umană. Pe baza Buriak pregăti salate și supe sunt gătite din ea prepara sucuri și băuturi răcoritoare mari. Cvas de la roșu Buriak se dovedește foarte frumos de culoare, roșu strălucitor, gust plăcut, cu o ușoară aciditate. Prin bautura de culoare determinat disponibilitatea cvas și - atunci când devine culoarea burgund-gros, și o peliculă subțire de culoare, cvas poate bea pe suprafața sa.

conținut

Cum de a găti cvas buryakova
Reteta buryakova cvas de drojdie

sfecla - sau sfecla obișnuită este una dintre cele mai eficiente mijloace de prevenire în lupta împotriva bolilor sistemului cardiovascular. Hipertensiunea de preparare a cafelei din această rădăcină ajută la normalizarea presiunii totale de 20 de minute după administrare. În plus, pentru prepararea cafelei Buryakova te elibereaza de stres, ajută la restabilirea puterii cu oboseala, curata perfect organismul, în special ficatul și rinichii. Aportul zilnic de un pahar de această băutură crește în mod semnificativ tonul general al organismului, astfel încât să se cunoască rețeta de preparare a acesteia în casa este de dorit fiecare gazda.

ingrediente:

Buryak - 3 bucati medii
Zahăr - 1 lingura. L
Apa - 1.5 - 2 litri

Cum de a găti cvas Buryakova

Înainte de a găti Buryakova infuzare alege rădăcini groase puternice de culoare visiniu luminoase. Se curata sfecla ar trebui să fie bine și netedă, dar dacă stai unghia, trebuie să apară suc de întuneric. Această sfeclă perfect pentru stoarcerea, cvas și borș.

Buriak nevoie de o spălare bună, coji de fructe și coaja larg deschis în bucăți mici. Puteți grătar sfecla pe o răzătoare, apoi cvas din Buriak va fi chiar mai bogat.

Pune sfecla într-un borcan de sticlă mare - aproximativ jumătate din volumul, se adaugă o lingură de zahăr și se acoperă cu apă fiartă rece, chiar sub gât. Se acoperă borcanul sau sticla cu o cârpă de bumbac și lăsat să fermenteze într-un loc cald - suficient temperatura camerei. Preparat pentru această cvas reteta de la Buriak ar trebui să rătăcească câteva zile. Când spuma dispare, băutura se poate scurge și se toarnă într-un borcan sau sticlă să se răcească în frigider.

Acest aluat - reziduuri de sfeclă nu aruncați va fi posibil să se pregătească încă două porții de această băutură magnific. Înainte de a face un amestec de Buriak, încercați - dacă rădăcina destul de dulce, zahărul poate fi adăugat, în cazul în care veți avea un produs complet natural.

Reteta Buryakova cvas de drojdie

Un alt mare reteta cvas iubitorii de costum Buryakova băuturi mai clare. Sfecla va trebui să pregătească un hot-starter. sfecla purificată fin tocat și pus în oala mare, se toarnă trei litri de apă și se aduce la fierbere la foc mediu. Uvarov sfecla pana cand se inmoaie - ar trebui să fie moale. scurgere Bulion într-un borcan de sticlă mare, se adauga 4 linguri. linguri de zahăr, o linguriță de oțet 9% și drojdie uscată. Se amestecă bine și se lasă timp de o zi, în căldură, băutură fermentează repede și a doua zi, se poate încerca.

Acest Cvas Buryakova reteta potrivita pentru a face hash si supa rece. sfecla fierte pot fi adăugate la salate, pentru a găti piure de cartofi și chiar sosuri și Ajica. băuturi aromatizate delicioase pot fi preparate de mai multe ori, până când lichidul este roz pal și sfeclă nu-și pierde aroma. Bea refrigerate, stocate în frigider.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit