Garvolinskaya tminovka

băutura excelent om, a vindeca nu numai tristețe, dar, de asemenea, bine ajută cu indigestie după o cină festivă grele și grase.

1/2l alcool rectificat (95%) 1 cană cu apă de primăvară 250 g zahăr

1-2 linguri. linguri de semințe de chimen proaspete, încă verde

Chimen și ciclul de clătire printr-o sită. Apa la fiert cu zahăr, se răcește. Se amestecă cu alcool, opărită cu apă turnat într-un borcan sau o sticlă mică de fierbere, se adauga chimenul. Cork bine si se lasa sa stea o săptămână. Apoi se toarnă în sticlă printr-un filtru de cafea sau pâlnie căptușită cu un strat de vată sau tifon pliat de mai multe ori. Tinctura ar trebui să aibă o culoare verde pal frumos și aroma originală picant.