Gătit limonadă de casă - cele mai multe trucuri „delicioase“

De ce este mai bine să se pregătească o limonadă de casă, în loc să cumpere băutură gata făcute într-un magazin care oferă o gamă foarte largă? Răspunsul este destul de evident - in casa nu va bea substanțe chimice care nu sunt necesare de către organismul dumneavoastră și să dăuneze sănătății copiilor în creștere. limonadă de casă afară nu mai puțin gustoase, și mulți bucătari cu experiență și crede că opțiunile de magazin sunt inferioare în gust această băutură ori.

Mă întreb ce astăzi se numește limonada toate bauturile racoritoare carbogazoase cu un efect revigorant. Și inițial - în secolul al 17-lea, limonadă numit de bautura, care a fost preparat din lichior de lămâie și suc de lămâie. Numele „Limonada“ vine de la «lămâie» fraza engleză, care se traduce ca „limonizirovanny“.

Primul limonadă din lume, pe baza de lamaie preparat paharnic neplanificată regelui Ludovic I, care a găsit până la masa regelui, accidental în loc de un butoi de vin a luat butoiului cu suc de lamaie. Spunând la revedere mental la viață, el sa aventurat, adăugând un butoi de apă minerală, și-a dat să bea la rege - la marea fericire paharnicilor Louis bea foarte mult.

Deoarece 1767 Goda limonade oțel găti folosind o pompă, saturarea de gaz de apă, care se formează în timpul fermentației berii, iar producția industrială a acestor pompe stabilite Yakobb Schweppe, care a devenit primul producător de băuturi carbogazoase și proprietarului «Schwepp & Co ».

Gătit limonadă de casă

Pentru a prepara o limonada de casă gustoase și într-adevăr răcoritoare, nu regret gheața și de a folosi doar ingrediente naturale - adică, suc de portocale ambalate sau orice alt nu va funcționa, doar în stare proaspătă.

Rețetă de lamaie clasic limonada

Ai nevoie de: 6 pahare de apa, 1,5 cani de suc de lamaie proaspat stors (aproximativ 12 nevoie lămâi), 0,5 cani de zahăr, felii de lamaie.

Cum de a găti o limonadă clasic la domiciliu. Se amestecă sucul de lamaie cu un pahar de apă și zahăr, până când zahărul se dizolvă, se toarnă restul de apă, a pus paharele de lamaie, gheata.

Adăugați orice limonadă puteți apă simplă sau carbogazoasă - dacă se dorește.

Rețetă pentru limonada de portocale si lamaie

Ai nevoie de: 2 kg de zahăr, 8 portocale, lămâi 4, apă.

Cum să se pregătească limonada. Se taie coaja de portocale, restul nu va trebui să-l umple cu apă clocotită, pentru a insista noapte, ajunge, răsuciți coaja într-o mașină de tocat carne. Se încălzește lichidul la fierbere, se toarnă crusta de fire răsucite, insista o altă zi, tulpina și aruncați crusta, se adaugă zahăr, se fierbe, se adauga sucul si pulpa de lamaie, fara piele. Se diluează siropul fiert răcit normal sau apă rece carbonatate și hrănite cu gheață.

Conform acestei scheme puteți găti orice limonada - este foarte convenabil: Se prepară o cantitate mare de sirop, în măsura în care este necesar, puteți dilua cu apă și se aduce la masă.

Rețetă pentru limonada ghimbir

Nevoie de: 7 cm ghimbir proaspat, lamaie 3, 2 litri de apă, miere 0,5 cană.

Cum de a găti limonada ghimbir. Apa a fost adusă la fierbere. Ginger curat, freca pe o răzătoare. Stoarce sucul din lămâi, se toarnă în apă clocotită și a pus ghimbir ras, se fierbe timp de 10 minute la foc mic, opriți soba, setați combinația de miere. Se servesc bauturi refrigerate si gheata.

Ghimbir - nu numai gustoase, dar, de asemenea, foarte util atunci când sunt combinate cu lamaie toate proprietățile benefice ale ghimbirului sunt amplificate.

Rețetă Lemonade „Ceai verde“

Ai nevoie de: 4 cesti de ceai verde orice fiert, lămâie 4 (suc), 2 cani de apa, 0,5 cani de frunze de menta proaspete.

Cum să se pregătească limonada de ceai verde. Ceaiul se toarna intr-un aruncător, adaugand suc de lamaie, frunze de menta, apa, îndepărtată în frig și a servit rece.

O astfel de băutură, este răcoritoare și încurajarea - Ceaiul verde este cunoscut pentru efectul său răcoritor, și în astfel de efect termic este foarte relevant.
Se prepară limonada poate fi dintr-o varietate de fructe, fructe de padure si chiar exemplu legume - castravete limonadă.

Rețetă castravete limonadă

Nevoie de 6 lămâi (suc), 1 cana de apa, 1 castravete, zahăr după gust.

Cum să se pregătească castravete limonadă. Castravetele curățat, zdrobit într-un blender piure, se scurge lichidul printr-o sită - ar trebui să aibă aproximativ 2/3 cana de suc, se combină cu suc de lamaie si apa de zahar. Se serveste bautura rece si garnisiti cu o felie de castravete.

Se prepară limonadă de casă este foarte simplu, singurul lor dezavantaj este că trebuie să bea 1-2 litri de a cumpăra o mulțime de lămâi, folosind o mulțime de zahăr, etc. Cu toate acestea, acest dezavantaj este neglijabil, în cazul în care nu uita utilitatea acestor băuturi, iar acestea nu conțin substanțe dăunătoare. Ai grijă de sănătatea ta!