Acasă compot de fructe asortate

Video: Compot în timpul iernii, fără sterilizare

Sfârșitul verii și începutul toamnei - această perioadă a anului, care se spune că o zi alimentează un an. Grădinile au păstrat o varietate de fructe si boabe.

Video: compoturi asortate de toamnă, fără sterilizarea de mere cu diferite fructe de padure

Gospodinele fac tot posibilul pentru a pregăti, procesa și stoca recolta de fructe si boabe pana vara viitoare. Cea mai sigură cale - este o varietate de conserve de fructe compoturi.

Foarte gustos obținut conserve de fructe - fructe de platou.

Pe litru borcan compoturilor nevoie 0.6 kg de fructe și 0,4 litri de sirop. Pentru un litru cutii va trebui să ia: piersici, mere, prune și o pereche de o pereche de pere.

borcan de sticlă Litri, în care gâtul are un filet special pentru capac cu filet metalic, se toarnă apă, se acoperă și se fierbe timp de cinci minute de fierbere. Puteți lua un borcan obișnuit pentru capac acasă conserve cu garnitură de cauciuc și mașină de fălțuire.

mere și pere scăldați tăiate în șase felii.

Plum tăiate în jumătate și se scot semințele.

Peach tăiat pe două jumătăți ale primului, răsucind osul, se taie fiecare jumătate în trei părți.

Video: Cum de a găti calita căpșuni / coacăze negre / cireșe / prune / Acasă și compot delicios

Plasează fructe preparate într-un borcan.

Se toarnă apă clocotită. Capacul superior cu un capac și se obține o încălzire timp de 10 minute.

Apoi se toarnă apa din borcan într-o tigaie sau fierbător de apă, pune zahăr și se aduce la fierbere.

Se toarnă sirop de fructe de fierbere, dop filetat. Jar răsturnate ușor și setați cu susul în jos.

Capacul superior cu ceea ce - ceva cald.

Odată ce compoturilor rece, păstrați-l în poziție normală, la temperatura ambiantă.

Video: casa de iarnă Berry compot piesei de prelucrat asortată

Acasă compot asortate memento perfectă și gustoase de vară fierbinte, nu pierde gustul timp de 12 luni de la data preparării.