Fabricarea drojdiei

conținut

Video: experiment 2 drojdie de casa din hamei uscat (a reușit)
Video: drojdie. "galileo"

Fabricarea drojdiei

Video: Experiment 2 drojdie de casa din hamei uscat (a reușit)

Producția de drojdie în casă, în principiu, nu este prea mare deranjul, dar acest proces durează ceva timp.

Acestea sunt utilizate pentru prepararea unor băuturi spirtoase interne.

Video: drojdie. "Galileo"

Tehnologia de fabricare a drojdiei

Ia-hop uscat (o parte) și se toarnă apă (două părți), a pus pe foc și fierte. În cazul în care se fierbe la foc mic până când este jumătate din volumul de lichid.

Apoi, un decoct cald ar trebui să peretsedit. Apoi, fiecare sticlă lichidă se adaugă drojdie (o linguriță) sau făină de malț (o jumatate de cana), zahăr (o lingură) și toate acestea se amestecă bine și se pune într-un loc cald.

Greutatea rezultată după un timp începe să se toarne printr-o sită.

Aceasta este o condiție necesară pentru fabricarea drojdiei face posibilă pentru a satura o greutate dată de aer. Pentru propagarea normală de drojdie trebuie să avut suficient aer.

După două zile de drojdie fierte îmbuteliat în recipiente diferite pot fi puse într-o sticlă și pentru a stoca într-un loc răcoros.

Pentru cabluri de drojdie la mustul, în care procesul de fermentație tocmai a început, aerul este furnizat prin intermediul acvariu compresor sau alte metode.

Fermentarea alcoolică este sistată, drojdia începe creștere în greutate datorită zaharuri din must. Un starter de drojdie zi este gata. Aici este o simplă tehnologie de fabricație de drojdie.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit