Bourbon Coffee: Bea acest gust fantastic

fanii adevarati de o băutură revigorantă cu siguranță știu că cafea Bourbon este acum una dintre cele mai bune soiuri de cafea Arabică (Coffea arabica).

origine

Asigurați-vă cafeaua din semințele arborelui de cafea, pentru a păstra proprietățile lor încă din cele mai vechi timpuri. Se crede că aceasta planta, spre deosebire de alte soiuri care nu sunt supuse nici unei trecere artificiale sau naturale a rămas la fel cum a fost în creștere cândva în Etiopia îndepărtat.

În 1708, răsaduri de arbori de cafea aduse din Yemen, au fost plantate în Franța, pe insula Bourbon (acum Reunion). Mai târziu, Bourbon copac soi de cafea a fost livrat în secret în Brazilia, unde creste bine si acum.

caracteristici

Bourbon de cafea în formă pură are un gust deosebit si delicat. Acesta combină amărăciune picant și moliciune cremos blând. aromă de fum său distinctiv, cu o putere de îndulcire picant minunat nu poate fi confundat cu orice alt tip de băutură.

Gustul unic si aroma distinctiv este atins prin faptul că plantele de porumb seacă natural, doar pe ramurile unui copac. Colectia de fasole produse manual. răsaduri de cafea Plantation Bourbon câteva. Costul produsului final suficient de mare.

Un lider mondial în cultivarea de boabe de cafea din acest soi este considerat a fi Brazilia.

tipuri de băuturi

Cei care doresc să se bucure de o băutură minunată făcută din boabe de copac Bourbon de cafea ar trebui să fie conștienți de faptul că există mai multe versiuni ale acestuia.

Bourbon galben

Bourbon Galben - acesta este un tip foarte rar de cafea. Este cultivat în plantațiile montane. Particularitatea ei constă în extraordinare boabe subțire cu pielea, care permite boabe cât mai mult posibil pentru a absorbi căldura de la soare.

Santos

Bourbon Santos este facut din rodul pomilor, nu mai vechi de 4 ani. Fasole astfel de copaci nu sunt destul de formă priglyadny: acestea sunt mici și ușor deformate. Dar ele au un gust pronunțat și aroma cu indispensabilă acritură, comună pentru toate soiurile de cafea Arabica.

Bit Santos Flete

Acest tip de băutură este făcută din fructul aceluiași copac, dar sub vârsta de peste 4 ani. Leguminoasele astfel de copaci sunt mai mare, au o formă mai regulată.

Santos Flete pic mai robust, are o aciditate caracteristică Santos, dar devine aroma tartă cu gust de nucă.

espresso

Bourbon Espresso făcut dintr-un amestec de granule de sol și materie primă sublimată. Băutura are un gust luminos si aroma bogata, cu arome de fructe adăugate.

espresso minciuni secrete în foarte boabe prăjită lent diferite soiuri de cafea Arabica. Un rol important este jucat de capacitatea de a prepara cafeaua în mod corespunzător.

A se vedea o prezentare generală a Bourbon de cafea de înaltă calitate, și să învețe de la experți cum să-l distinge de un fals, este posibil să video.