Infuzia pe boabe de Dogwood

conținut

Dogwood - o planta unica, care creste in regiunile sudice ale Rusiei. fructele sale sunt folosite foarte activ în gătit. Dintre acestea, se prepară gem, adăugat la al doilea vas, fac ceaiuri de plante, preparată compot de fructe. Un lichior preparat din Dogwood este foarte popular. Acesta poate fi depozitat pentru o lungă perioadă de timp și de a folosi ca medicament.

Proprietăți utile de boabe

Vindecarea fructe de padure Dogwood poate vindeca numeroase boli si afectiuni:

  • Dogwoodajuta la recuperarea de boli grave;
  • capabil să se întoarcă poftei de mâncare;
  • reduce temperatura corpului si elimina orice febre grad;
  • rată redusă de fier în organism;
  • anemie curată;
  • un diuretic și colagog eficace;
  • tratarea tulburărilor gastrice;
  • nisip și pietre la rinichi de la ieșire;
  • opri sângerarea;
  • ajuta la vindecarea gingivitei;
  • Este important pentru sistemul imunitar;
  • eliminarea rece comune;
  • fitantsidy conținut în dogwood de toxine si scoase metale grele;
  • salvat de diabet, deoarece Sucul de Cornel reduce semnificativ nivelul de zahar din sange.

Toate aceste proprietăți medicinale de fructe de pădure, datorită compoziției lor. Ele conțin o mulțime de vitamine utile, macro- și microelemente. Pentru a le păstra pentru o lungă perioadă de timp și să ia pe parcursul întregului an, după recoltarea de fructe de padure uscate, îngheț. Există o mulțime de rețete care vă permit să facă o infuzie acasă perfectă cu proprietăți medicinale.

Infuzia de fructe dogwood fara vodca

Rețetă fără utilizarea de alcool - una dintre cele mai populare și costul. Pentru prepararea acestui lichior va avea numai 2 componente:

  • vodca Dogwood în bănci0,5 kg de fructe;
  • 0,2 kg de zahăr.

Toate Dogwood trebuie spălate foarte bine. Apoi împărțiți toate fructele în 2 părți egale. Unul elimina toate oasele. Alții le lasă. Toate boabe umple cu zahar si trecerea intr-un borcan de sticlă. Pe partea de sus a rezervorului este acoperit cu un bandaj de tifon. Ca atare, acestea sunt trimise într-un loc întunecos, timp de 5 zile.

După acest timp, capcana de apă este stabilită, care este necesară pentru a elibera dioxidul de carbon din băutură. La urma urmei, în timpul fermentației se elibereaza cantitati masive. Eliberarea cum ar trebui să se abtine de la care se încadrează în oxigen coniac. În caz contrar, se va agrava doar calitatea băuturii și să-l salveze de la anumite substante nutritive care sunt oxidați de proprietate.

Cumpara sigiliu de apă poate fi în magazin, on-line, sau de a face propriul dvs. din picător în casă.

După instalarea capcana de apă nalivka lăsat Mai exact să fermenteze timp de 40 de zile. Numai atunci este turnat, pentru a apăra precipitarea, filtrată. Acum bea gata pentru umplere în sticle pentru depozitare.

Aceasta tinctura cornel preparată la domiciliu ar trebui să fie depozitate în recipiente închise ermetic într-un loc răcoros și nu mai mult de 3-4 ani.

Lichior cu vodca sau alcool

Fanii de băuturi alcoolice puternice pot aduce la viață o rețetă diferită de lichioruri de fructe Dogwood. Ai nevoie de:

  • 0,5 kg de fructe;
  • Articolul 0.5. zahăr;
  • lichior cornel cu Lavrushkabază alcoolică sub forma unei sticle de vodca sau de alcool, pot fi utilizate fără prea multă apă de ploaie miros străin.


Aceasta reteta solicită utilizarea doar fructe de padure coapte. Ei trebuie să se spele și să le elimine din oase. Acum trebuie să pisa piure de fructe. Acest lucru se poate realiza cu ajutorul unui blender sau un tolkushkoy special din lemn.

: Prune Piure O astfel de schimbare în borcan de sticlă. Acolo el a turnat o băutură alcoolică, și apoi trimis la infuzat luni. Necesar dacă această capacitate este limitată.

O lună mai târziu, toate filtrul și adăugați zahărul. agent trimis din nou pe o săptămână, într-un loc întunecos. Banca pe o bază de zi cu zi pentru a obține și agitat bine zahărului razosholsya uniform pentru perfuzie.

Gata să bea din Dogwood este filtrat, imbuteliat, sigilate bine. În această stare poate fi depozitat timp de mai mulți ani.

Infuzia de fructe de padure Dogwood cu afine

Are un lichior reteta cu aroma de fructe de dogwood, ceea ce implică adăugarea de afine uscate. Rezultatul - o băutură uimitoare cu o culoare plăcută, gust neobișnuit și aromă plăcută.

Pentru a pregăti rețeta de la domiciliu, aveți nevoie de:

  • 300 gr. Dogwood;
  • 50 oz. afine;
  • 100 gr. zahăr;
  • 100 ml de alcool;
  • apă fiartă simplu.

Gătitul nevoie dreapta următorul algoritm:

  1. Dogwood spălat, frământat și trecerea într-un borcan de sticlă;
  2. Există, de asemenea, este afine put, fără frunze și cozi;
  3. gem Cornelian CherryTotul este umplut cu alcool și a plecat într-un loc cald timp de o lună;
  4. sirop suplimentar fierte de zahăr și apă, după ce sa răcit, se toarnă într-o infuzie de alcool;
  5. După agitare din nou băutura următoare închis și curățat o zi;
  6. Acum, băutura poate fi turnat în sticle și trimis la depozitare;
  7. Bea aceasta poate fi doar șase luni mai târziu. Reteta atinge un gust plin de luminozitate în acest timp.

Infuzie, fierte la domiciliu dintr-o Dogwood - este o băutură insidioasă. Poate fi dificil de ghicit în ea ia act de alcool. Și, după câteva băuturi, vă puteți simți efectul. Acest instrument este adesea folosit ca un medicament pentru a consolida sistemul imunitar, inima si stomac.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Lichior cornel de casă cu vodcaLichior cornel de casă cu vodca
Vodca gustoase „piatră țară“Vodca gustoase „piatră țară“
Pregătim un amestec de DogwoodPregătim un amestec de Dogwood
Lichior de Dogwood - cele mai bune rețete (cu și fără vodcă)Lichior de Dogwood - cele mai bune rețete (cu și fără vodcă)
Cum de a face lichior din fructe de padure la domiciliuCum de a face lichior din fructe de padure la domiciliu
Rețetă universală lichior cornelRețetă universală lichior cornel
Kizilovka KovnoKizilovka Kovno
Lichior Cornel la domiciliuLichior Cornel la domiciliu
Cornel Reteta licoros cu vodcaCornel Reteta licoros cu vodca
Kizilovka podkovenskayaKizilovka podkovenskaya
» » Infuzia pe boabe de Dogwood