Tambur cu abur (reflux) - ce este?

Ce este un tambur de abur (reflux)

Condensat amestec de vapori de materie primă distilare. Datorită aburului constant care curge se întâmplă etanol și ulei, astfel, fuzel fierberea rămâne în tamburul de abur și de ieșire va avea un produs purificat.
Distilarea materiilor prime poate fi făcută fără tamburul de abur. Instalarea sa este opțională și se adaugă la voință.

Important de știut: reflux Dimensiune pentru o funcționare corespunzătoare trebuie să fie de aproximativ zece ori mai mică decât capacitatea de materia primă distilare.

Video: nu este nevoie de abur cu tambur! Nou Moonshine! Metoda barbotare! Moonshine inodor!

Cum tamburul de abur

Totul se bazeaza pe legile fizicii. Când aburul intră presiunea tamburului de abur în ea scade brusc, din cauza a ceea ce începe să condenseze abur, dar cu abur „proaspete“ care curge continuu, nu dă fracțiunea mai ușoară a mash dumneavoastră să se așeze pe peretii vasului. Această tehnologie vă permite să ștergeți Moonshine de ulei de fuzel.

De ce nevoia de tambur cu abur (reflux)

cantitate mare de substanțe organice se află în Braga. Această masă organică este adusă la fierbere pentru a produce abur, care este transformată ulterior într-un lichid. Temperatura perechii de intrare trebuie să meargă în jos pentru a se transforma in condens.

Braga la grâu fără drojdie

Braga din dulceata de acasă BREW

Sarcina care stă în procesul de producere a distila moonshine este alcool pur. Din păcate, nu toate de casă Hooch se poate lăuda producția de produse de calitate.
Braga este format de obicei din apă, alcool și substanțe organice sunt lăsate peste din procesul de fermentație. Din toată această compoziție punct de fierbere foarte scăzut de alcool este (78 grade.)

Încercarea de a conduce alcool din plămadă într-un mod destul de o sarcină dificilă și poate lua o mulțime de timp. Prin urmare, toate apare de obicei după cum urmează: Braga în rezervor se încălzește la fierbere pentru intermediari și începe să se împartă în fracțiuni - alcool, apă și ulei de fuzel. Pentru un astfel de tambur cu abur de separare și utilizare (reflux). Folosirea de preparare a cafelei aromă tambur de abur poate fi dat, dar sarcina sa principală este separarea fracțiunilor ușoare din (uleiuri de fuzel) grele.

Video: Midzhet la reflux eficient Dr. Huber

Cum sa faci un tambur de abur (de reflux), cu propriile lor mâini

Ce este un tambur de abur? Acesta este un dispozitiv destul de simplu. Mult mai ușor decât alambicul sau, de exemplu, un condensator. Rețetă pentru reflux este destul de simplu. Luați capacul de plastic din borcane de sticlă și de a face două găuri în ea, cu un diametru egal cu diametrul exterior al tubului care se extinde de la distilator la bobina. Acest tub trebuie să fie tăiate pentru a insera ambele capete în găurile de pe capac. tub Incoming trebuie sa fie sub tubul de 5-10 mm, care va atrage vaporii din condensator de reflux. Conexiunile trebuie să fie etanșe.

În continuare, trebuie să alegeți dreptul de suma de capacitate. Volumul, care teoretic ar trebui să funcționeze, ne-am descris mai sus. Desigur, în practică, nu se poate lucra. În orice caz, trebuie să aleagă pentru ei înșiși dreptul de suma de capacitate, si va dura o viață întreagă.

borcane de sticlă Pro-uri sunt evidente:
- Ușor de curățat
- ușor pentru a ridica suma dorită
- etanseitate
- conductivitate termică ridicată
- Economii atunci când cumpără

În cazul în care volumul recipientului este mic, atunci deflegmator datorită temperaturii ridicate a uleiului de fuzel nu va fi capabil să condenseze și sensul nu va fi pe ea. Efectul invers este realizat printr-o capacitate mare. În acest caz, temperatura vaporilor de intrare este optimă, alcoolul începe să se condenseze rapid tamburul de abur și veți obține un pic din produsul final.

Cum funcționează tobei de abur (reflux)

Vaporii de la rezervor la distilarea tubului intră în deflegmator. Volumul său este mult mai mare decât cea a tubului, respectiv, presiunea începe să scadă, și odată cu ea temperatura aburului. Un alt impuls pentru scăderea temperaturii în tamburul de abur este o suprafață a peretelui vasului. Nu este necesar să se răcească cu forța, dar materialul (aproximativ Jar) ar trebui să aibă un coeficient de transfer termic ridicat.
Pentru alcoolul rămas în fracția nulă, temperatura ideală a aburului trebuie să fie de aproximativ 80 - 90 de grade. Uleiul de apă și fuzel va rămâne în tamburul de abur. De la 10 litri de spălare obținute după distilarea aproximativ 100 - 200 ml de ulei de fuzel amestecate cu apă.
De asemenea, salvați de la tamburul de abur de spray de spălare care se poate ajunge în conducta și apoi într-un produs finit.

Am nevoie să Moonshine tambur de abur?

Această întrebare este destul de preferințele personale. Acesta va fi mai ușor să enumere avantajele și dezavantajele.

Dezavantajele tambur cu abur:

- contra speciale personal nu putem identifica. Poate că cineva care iubește ulei aromat fuzel, iar acest dispozitiv privează astfel de oameni de acest privilegiu.

Avantajele tamburului de abur:

- Băutura finală obținută în vremuri mai pure, în cazul în care nu se folosesc.
- Nu se poate utiliza doua distilare
- Dacă ambele ori să depășească un tambur de abur la ieșire se va transforma cristal produs clar.

Scrie un comentariu, ce crezi despre asta. Poate, opinia ta va ajuta începători în arta de a berii.