Rubarbă pune la cale uimitoare

Până în prezent, este foarte dificil de a găsi pe cineva care nu a gustat cel puțin un pahar de cvas. Și acest lucru nu este surprinzător, deoarece acest lucru nu este numai util, ci, de asemenea, o modalitate foarte bună de a perie pe zilele fierbinți de vară. Dar aici ca rubarbă kvass, nu gustat totul, deoarece are un gust destul de specific. Dar gatiti Cvas rubarbă poate fi cu ușurință la domiciliu, pentru că rețeta este destul de simplu. În plus, uneori, ar fi de dorit să se înlocuiască băuturile răcoritoare obișnuite pe un dulce băutură acru spumant de masă de sărbătoare. În plus, acesta va fi bucurat de copii și adulți. După această rubarbă de preparare a cafelei este considerat un depozit de substanțe nutritive și vitamine. Pentru gătit nu va trebui să se uite scumpe alimente, rare, și timpul de preparare nu este nevoie de mult.

Rubarba este o erbacee perene, care se caracterizeaza prin frunze mari, care sunt aranjate pe pețiolul stem și rădăcini mari. Această plantă este foarte utilă datorită compoziției sale. Conține acizi organici (succinic, oxalic, malic, citric), elemente chimice (sodiu, fier, mangan, cupru, potasiu, seleniu, magneziu, fosfor), fibre dietetice, vitamine și compuși fenolici.

Video: placinta rubarbă - delicioase și sănătoase

Cvas reteta rubarbă

• Apa - 2 litri;
• Rubarba - 300 g;
• Zahăr - 200 g;
• coaja de portocala sau lamaie;
• Drojdie - 10 g;
• Lăstarii coacăze negre

Se clătește prima rubarbă, se taie, se adauga condimentele, se fierbe și se lasă la infuzat. După aceea, trebuie să se scurgă supa, se adaugă zahăr. Și în bulion răcită (35 ° C), se adaugă drojdia, vas de acoperire și se pune într-un loc cald pentru a pune la cale ferment. Bagati la frigider înainte de a servi.

kvass Reteta cu rubarbă și mentă

•  2 litri de apă;
• drojdie uscată 10 g;
• 400 g de rubarbă;
• Art. zahăr.
• kg rubarbă;
• Apa - 2,5 l;
•  Carnation -2 bucăți;
• Cinnamon 7,5 g;
• -150 g zahar;
• drojdie uscată - 10 g;
• Stafide.

Video: mama Tasty cabana Olga rubarbă compot de gătit

Rubarba este o spălare bună, le taie în fâșii sau bare. Ori într-o cratiță mare și se acoperă cu apă. După ce supa fierbe, se adaugă scorțișoară și cuișoare. Lăsați-l pe căldură timp de încă 10 minute și se stinge. tulpina Bulion și se adaugă zahăr, se amestecă și se lasă să se răcească. După el devine doar cald, se adauga drojdia. Se acoperă cu o cârpă curată și se lasă timp de o zi, pentru a umbla. Dincolo de faptul că, să ia o sticlă de plastic, se toarnă kvas, și în fiecare dintre sticle, se adaugă 5-7 stafide, pus în frigider. Se înmoaie rubarbă pentru prepararea cafelei chiar și în timpul zilei, și puteți utiliza în condiții de siguranță. produs util și gustos este gata.

După cum ați avut deja timp pentru a observa că numărul de componente, care este specificată în rețetă nu este mult, astfel încât producția veți obține într-o cantitate mică. Pe cerul gurii se transformă acru și natură. Deci, dacă bei după primele preparate au gust, nu-ți fie frică să crească proporția de pregătire. Dacă gust pare nu dulce, pentru că puteți adăuga chiar înainte de utilizare, sau să ia în considerare acest fapt, data viitoare când gătești. Pe măsură ce timpul nu este foarte dulce rubarbă de preparare a cafelei potolește setea perfect în zi fierbinte de vară sau de seară caldă.

Cvas rubarbă trebuie să fie depozitate în frigider și consumate refrigerate, de fapt, deja sub formă de căldură, el va avea un gust foarte diferit. După efectuarea Cvas rubarbă, puteți compara cu o reteta clasica si alege pe cel pe care ai mai mult gust. La urma urmei, din cauza acidității neobișnuite, care este inerentă în această băutură, el poate fi la gustul nu pentru toată lumea, de aceea este recomandat toate aceeași prima dată să-l pregătească în cantități mici.

Nu vă fie teamă să experimenteze și să încerce ceva nou, așa că, dacă nu ați vizitat o astfel de băutură, atunci acum este momentul să-l gătească, pentru că este perfect potrivit nu numai pentru a potoli setea lor, dar poate fi pus pe o masă festivă, înlocuind astfel băuturile carbogazoase nocive pe gustoase băutură, sănătoase, naturale.