Spic de crap
Ureche de crap se dovedește foarte gustos, în cazul în care este de a găti peste un foc. În general, urechea reală se obține numai atunci când este gătită peste un foc de tabără. Care este secretul nu știu, dar este adevărat! Karp - un fel de pește, astfel încât urechea este obținută dintr-un gust diferit de cel al crap.
Ureche crap de gătit dorit de pește proaspăt. atunci fel de mâncare va pur și simplu uimitoare, iar mulțimea va cere doar suplimente. Există mai multe rețete diferite. Am oferit un clasic, dovedit.
Video: Cum de a găti supă de crap acasă
Pentru a pregăti supa nevoie de astfel de produse:
Carp (un kilogram)
Cartofi (mijlocul trei becuri)
Morcovi (o medie)
Ceapă (o singură bucată)
Dill (un puchrk)
Pătrunjel (beam singur)
ceapa verde (fascicul unic) mici
Ienibahar (cinci mazăre)piper negru (la gust)
Sare (gust)
preparare
Video: urechi de crap
Pește proaspăt este curățat de solzi, elimina măruntaie, toate bine spălate. Cap de tăiat și corpul său se taie în porții. Se toarnă într-un vas curat, de preferat izvor sau apa din puț și incendiate. Cartofi și tocata marunt morcovi cana si se toarna in oala.
Există, de asemenea, pus periat ceapa, sare si piper dupa gust da. Când începe să fiarbă, este de dorit pentru a elimina spuma. Am pus peștele pregătit, atunci când cartofi este aproape gata. Se fierbe la foc mic timp de 15 minute. Apoi se adaugă verdeață, încercați să gust, se adaugă condimentele, dacă este necesar.
Video: Reteta Supa clasic de cap de pește - la domiciliu
Chiar si gatiti un minut și se îndepărtează de la căldură. Apoi, asigurați-vă că pentru a acoperi, să insiste 10 minute. Toate ureche crap gata. Acum puteți începe masa. Dar trebuie să înțelegeți că fără sa samogonchika purificat - Aceasta nu este o masă și chiar în natură! Prin urmare, trebuie să aibă grijă în prealabil cu privire la acest lucru.
Vă doresc o vacanță bună și bucurați-vă de masa!
- Peste pe masa - starea de sănătate a casei - 2 ore.
- Spic de crap
- Supa de vin alb
- Mâncăruri din pește cu whisky
- Spic de macrou
- Spic de macrou
- Spic de crap
- Pescuit bucătărie. Cum de a găti ureche? - 3 ore.
- Urechea Țarului
- File Char cu salată de cartofi
- Urechi pe foc
- Ureche stiuca
- Ureche de păstrăv
- Ureche de salau
- Ureche de cegă
- Ureche somn
- Spic de sturioni
- Ureche biban
- Supa de somon
- Ureche conservelor
- Ureche de cap