Snack tequila

Tequila - o bautura traditionala mexicana, care este foarte popular cu mult dincolo de său natal Mexic.

Tart, gust unic de tequila a venit la gust milioanele de fani de băuturi spirtoase și preț rezonabil a devenit un alt motiv pentru popularitatea la nivel mondial a alcoolului. Din păcate, în ciuda prevalenței incredibil de tequila, mulți oameni nu știu cum să-l bea, nu știe despre cultura, tradițiile și obiceiurile asociate cu consumul de băuturi alcoolice.
Tequila este o bautura alcoolica, care este fabricat din cactus Agave - sau, mai degrabă, din suc de cactus fermentat, distilat. Cetatea a lichidului este de 40 °, astfel încât va trebui să-l bea cu atenție.

Mulți fani de spirite preferă să bea tequila în forma sa cea mai pură, cu ceea ce nu este confuz, nu bea și nu au o gustare. Un aspect pozitiv al acestei metode poate fi numit doar că persoana are posibilitatea de a se bucura mai bine gustul unic si aroma de tequila pura.

Tequila cu lămâie și sare

Cei mai mulți iubitori de tequila gustare familiare numai tequila - lamaie cu sare. Metoda pare foarte simplu - pe palma partea din spate a turnat puțină sare, apoi sare rapid linge, bea un pahar de tequila, mâncând felie subțire de lămâie.

În mod tradițional se crede că sarea cu lamaie - este posibil doar la o gustare populară de băuturi alcoolice. Acest lucru este fundamental greșit. Puteți bea tequila și fără sare. Tequila este extrem de popular în aproape toate țările lumii, și fiecare țară are propriile ritualuri și practici în ceea ce privește cultura băuturilor alcoolice, inclusiv tequila de băut.
Este demn de remarcat faptul că această tradiție mexican nu există nici o coincidență. În Evul Mediu, când săraci mexicanii de droguri a ramas tequila, medicii ia sfătuit să bea o băutură alcoolică cu sare de lămâie - era un minim pentru a preveni dezvoltarea bolilor și a epidemiilor. Desigur, astăzi necesitatea unei astfel de „medicament“ a dispărut, și puteți bea o băutură cu alte produse.
În plus, vine la un bar sau restaurant, oamenii cu greu de planificare pentru a bea un pahar de tequila. Câteva pahare de băuturi spirtoase de sare devine rău. Prin urmare, este necesar să aibă o idee clară gustare alternative la tequila.
Toate rețetele pentru snacks-uri de tequila condiționat împărțite în mai multe categorii:

• Gustări pentru tequila.
• gustări reci.
• Gustări calde.
• În unele cazuri, se recomandă să înlocuiască o băutură gustare pentru zapivaniya.

Gustări la tequila

Gustări după cum devine clar numele lor sugerează, constau dintr-un număr maxim de produse ușoare și a scăzut de grăsime - în principal fructe. De exemplu, în Texas și California, nu știu nimic despre un ritual popular în Rusia - să-și lingă sare, bea tequila, lamaie profite. În aceste state, această metodă nu este cunoscută, și este folosit pentru a musca tequila felie subțire de var, cu generozitate presărat cu sare.
Cele mai populare gustări tequila:

• În Europa, cea mai populară opțiune pentru gustări băutură mexican este felii subtiri de portocale, presărate cu zahăr și scorțișoară.
  
  Feliată, șuncă și carne
• Gustare mare pentru tequila - ananas. Acest fruct exotic poate fi consumat atât în ​​formă proaspătă și conserve.
• Ananas poate fi înlocuită cu felii de grapefruit, care este perfect combinat cu gustul tarta de tequila.
• Dacă aveți la îndemână, nu a fost de fructe exotice, rolul lor efectua perfect un măr obișnuit, se taie în felii subțiri și ușor se presara cu zahar pudra.

Regula de bază de gustări de fructe ușoare - acestea sunt, în orice caz, nu ar trebui să fie prea dulce, deoarece băutura alcoolică mexicană nu se potrivește bine cu un gust dulce. Snack pentru alcool, este de preferat numai în cazul în care aveți de gând să bea nu mai mult de 200 ml de băutură fierbinte. În caz contrar, cel mai bine este de a alege o mai multe snacks-uri „grele“.

aperitive reci

gustare rece pentru tequila - nu prea grele, dar destul de satisfăcătoare. Sarcina principală, care este plasat în fața preparate reci la alcool mexican - nu dă o persoană care se imbata mai repede, ca cetatea de băutură alcoolică este relativ ridicată, iar unii oameni doar suficient pentru a finaliza 3-4 pahare de intoxicare.

1. O opțiune excelentă ar fi familiară reduceri rusești de suportare a cheltuielilor, constând din diferite tipuri de brânză, șuncă, carne. Pentru a decora vasul cu carne cel mai bine este de a folosi ciuperci felii subtiri, masline si capere.
2. complement ideal pentru tequila va fi vasul mexican clasic - burrito. Pregătirea este foarte simplu - este necesar să se amestece prepararea pieselor tăiate fin de carne de porc, porumb, fasole, ceapă, usturoi, ardei iute și condimente după gust. Toate componentele sunt bine amestecate și prăjit într-un foc mic, după care umplutura rezultat este plasat într-o lipie subțire sau tort.
3. Un plus minunat pentru băuturi alcoolice va fi rafinat salata mexicana, care este preparat în doar câteva minute. Pentru a face aceasta, se toaca marunt ciupercile crude, stoarce sucul de la ciuperci la o jumatate de lamaie, se adauga cuburi fierte creveți și ananas proaspete sau conservate. Separat, se prepară sosul, care este servit la salata - părți egale de maioneza, smantana, piper negru si alte condimente dupa gust. Sezonul salata si se presara cu verdeata tocata marunt.

aperitive calde

În cazul în care sărbătoarea mult așteptată, și pe care nu doriți să cadă după al treilea pahar de băuturi spirtoase, ar trebui să aibă grijă de mâncăruri calde consistente. O astfel de gustare pentru tequila ar trebui să fie la fel de calorii și grăsimi, în scopul de a preveni intoxicarea rapidă.

Deoarece vodca, tequila și au aproximativ același nivel al cetății, rețetele fierbinți pentru mâncăruri mexicane Alcoolul ar trebui să fie selectate în mod similar Regiei. O variantă excelentă va fi prăjită carne, pui sau cartofi copți cu caserole de carne. Aceasta deschide un spațiu imens pentru imaginație culinară - cel mai important, că vasul a fost cald, grasimi si bogate in calorii.