Ce știm despre snaps?

Schnapps (Shnaps germană.) - o băutură alcoolică tare. Schnapps produs în Germania de la începutul secolului al XVI-lea, și este un foarte popular și comune în țara sa de origine, atât de des menționată ca băutura națională schnapps germană.

Gloria lui este ambiguă în unele surse scrie aproximativ 20-30 de grade, în altele - despre 38-40.
Gustul si textura este foarte similar cu schnapps, vodca si vorbe de clacă, dar poate conține un gust de fructe de lumină sau umbră, în funcție de materia primă.

În plus față de cereale și cartofi, schnapps realizate din mere, struguri, banane, afine, afine, căpșuni. A produs, de asemenea, fixează de zmeură, mure, afine, agrișe și chiar ienupăr.

Numai soiurile principale ale băuturii, există peste treizeci de ani. Dar cel mai popular este considerat o piersică. Puterea lui este de aproximativ 30%.

Este foarte popular în Germania, Scandinavia, Austria.

Și în munții Pădurea Neagră, care sunt situate în sud-vestul Germaniei a făcut schnapps cu mirosul de mentă Rampla Mintz (Rumple Minze).
Unul dintre soiurile clasice de șnaps germane considerate cireșe - Kirschwasser.

Video: Ce stim despre Dumnezeu?

Mulți oameni le place, de asemenea, rachiul originale numite Obstler, care este obținut dintr-un amestec de mere și pere alcool. Există, de asemenea, iubitorii de schnapps de prune sălbatice (Zwetschke). Cea mai neobișnuită a tuturor schnapps austriece este Adilitzbeere din fructe de cenușă de munte.

Sticlă de această băutură este în valoare de aproximativ 200 de euro.
Fructele și boabe sunt de obicei recoltate, prelucrate și curățate manual. Dintre pietrele de fructe nu sunt eliminate întotdeauna.

Video: Ce știm în jos gaura de iepure (2006)

proces de fermentare spontană, mustul este fermentat timp de mai multe luni. După aceea, fructele Braga trece printr-o dubla distilare în alambicuri tradiționale speciale.

De obicei, Snaps întreținute (dacă nu este păstrat) în flacoane de sticlă, în butoaie este mult mai rar. În Nasoyan snaps nu adăugați nici arome chimice si culori, sau chiar de zahăr obișnuit.

Schnapps gust, care infuzat cu ierburi - amar, fructe de asemenea, are un gust dulce.
Reguli stricte privind utilizarea acestei băuturi nu există. Bea-l ca în timpul mesei, sau ca aperitiv.

Este mare ajuta la digestie, după alimente grase, cum ar fi rață, kolbasa- asa ca nu va merge prost dacă a înregistra un schnapps ca digestiv.
Schnapps ar trebui să bea cantități mici, picătură cu picătură tulpina, să se bucure de un finisaj cu adevărat remarcabil și o aromă delicată superbă.

De obicei se fixează alimentat în mici formă rotundă coniac pahare de vin tradiționale. Porțiile sunt mici hulă, aproximativ 20 de grame. Paharele au fost plasate in miniatura bec sau jumătate de caise (în funcție de snaps soi).