Este adevărat că ceaiul Puer creează efectul de intoxicare?

Cuprins:

• băutură veche și istoria sa
• prelucrare trucuri
• Ce este intoxicație ceai și cum să fiarbă băutura
• Proprietățile medicinale ale ceaiului

Ceaiul Puer provoacă într-adevăr intoxicatie sau efectul acestei ficțiune? Ceaiul imbunatateste starea de spirit, tonuri si tonifica, reîmprospătează și relaxează, dar mai presus de toate el poate da, și intoxicație ceai. Desigur, nu vorbim despre băutura de obicei, un efect similar are doar un singur - un Puer ceai special. Recent, a devenit extrem de popular, datorită numeroaselor videoclipuri de fani adoratori. Acesta include diferite din cauza proprietăților neobișnuite pentru a da un sentiment de euforie: unele cu înverșunare criticat, alții admira, dar există aproape indiferenți. Ce fel de ceai, de ce în jurul lui atât de multe mituri și legende, și modul în care există un efect neobișnuit - să se ocupe.

băutură veche și istoria sa

Beverage unic de secole. Ei spun că invenția sa, la fel ca mulți alții, a fost destul de accident. Potrivit legendei, o dată furnizorul și producătorul de ceai Pu la curtea împăratului sa îmbolnăvit. El a cerut fiului său să aducă o băutură. Dar lipsa de experiență, nu a putut livra in conditii de siguranta bunurile ca visele restituite și nu a observat că produsul devine umed, în ploaie. comerciant hapless cu care se confruntă pedeapsa cu moartea. Cu toate acestea, una dintre instanța a decis să bea, și au ajuns la deliciul aroma și savoarea, sa aventurat să-l ofere domnitorului. Tom a fost atât de mulțumit de ceai, care a poruncit să cheme livrat tânărul bea Pu maestru, și o băutură preferată - puer. De atunci, acest tip de ceai numit imperiale.

Astăzi, procesul de fabricație este aproape nu sa schimbat, este doar puțin accelerată. Pentru aceasta, umezită compactelor periodic cu apă, crescând astfel viteza de fermentație. Calitatea de ceai nu afectează accelerația. În mod natural maturate de ceai se facă distincția-sheng și accelerată în vârstă de - shu-pu-erh. Mai închisă culoarea, cea mai veche băutură.

Ceaiul, care este atât ca împărat chinez, cultivate de mare în munți. Livrarea câmpiei a fost o lungă și complexă. Pentru a economisi spațiu și comoditatea de transport a fost comprimat în formă de cărămizi. Inaccesibilitate și de depărtarea provinciei, dificultăți în transport au contribuit la formarea unui nou gust de băutură, făcându-l un fel de cip. Acesta este unul dintre puținele tipuri de ceai, pe care trebuie să vă place brânza de maturare. lungă ședere în cale, temperatura și umiditatea în schimbare au devenit o condiție indispensabilă pentru coacerea frunzelor de ceai si obtinerea gust deosebit.

prelucrare trucuri

Astăzi, ceaiul Puer este cultivat în mai multe provincii din China, în principal - în Yunnan. Și nu o fac pentru orice efect psihotrop - ea pur și simplu nu le are. Acesta este unul dintre tipurile de băuturi tradiționale din țară. Dar, potrivit experților, în cea mai mare manifestare - aproape perfect. Maturizeaza ceai nu se află sub influența propriilor elemente, ci sub influența mediului și microbi. Prin urmare, atunci când este comparat cu coniac în vârstă - este destul de corect: mai mult ceai fabricarea berii, cu atât mai bine.

• Colectia. Lucrările încep în primăvară - în martie și durează până în iunie. Puer pentru a aduna frunzele din vârfurile ramurilor, iar cele mai bune sunt colectate în a doua jumătate a lunii mai. Prin acest timp, se acumulează toate substanțele și pectinele necesare.
• Ofilire. Frunzele sunt sortate, și apoi supus unui manual (sau dispozitive speciale) frământare. Membranele celulare sunt distruse, declanșarea procesului de fermentație. Din acest moment începe maturarea frunzelor.
• Răsucirea. Frunzele sunt așezate pe tăvi și dur laminate cu mâna peste suprafața biciuire periodic culturii de oxigen.
• Uscarea și presare. Descompunerea ceai răsturnat și ted În timpul zilei de mai multe ori. Atunci când frunzele sunt gata, ele sunt comprimate în brichete de diferite tipuri (cărămizi, roți, tablete, ciuperci sau dovleac) - în funcție de caracteristicile ceai. Materia primă este gata de livrare.

În principiu, ceaiul este gata să bea, dar care rulează procesul de fermentație va continua să contribuie la maturizarea ulterioară a băuturii. Și mai mult timp va trece înainte de fabricare a berii, mai multa expunere.

Ce este intoxicație ceai și cum să fiarbă băutura

Vorbind despre celebrul efect, este necesar să se facă imediat o rezervare - nu este vorba despre betia banală, după care mahmur, sau drogată stupoare. Ceaiul de la intoxicare Puer - buna dispozitie, risibility si plini de energie.

• Crește sensibilitatea sistemului nervos;
• Aceasta ajută să absoarbă mai multe informații;
• Întărește memoria și îmbunătățește concentrarea;
• Acesta accelerează viteza de reacție și de gândire.

Ceaiul intoxicație apare atunci când se utilizează cantități mari de băutură, într-o stare de epuizare mentală sau fizică, precum și bea pe stomacul gol. Efectul nu va apărea în cazul în care persoana este într-o stare excitată, nu va ajuta, și de a crește doza. Cei care doresc să încerce Puer, trebuie să ne amintim că ceaiul reduce pofta de mancare, este imposibil să se bea imediat după o masă. Pentru „sobru“, este necesar să mănânce nimic. Acesta este cel mai potrivit pentru acest ciocolata neagra sau o felie de brânză.

La fel ca toate tipurile de ceai, Puer dezvaluie cel mai deplin calitatea sa de numai atunci când preparată în mod corespunzător. În plus, intoxicarea este posibilă numai dintr-o băutură proaspătă.

Pentru a prepara o băutură în mod corespunzător, este necesar să se cunoască câteva reguli.

• Mai vechi - până la 4 g,
• Adulții - până la 6 g
• Copii - 2 g, dar puteți bea ceai cu numai 12 de ani.

Pu-erh are o aromă bogată și puternică și o aromă, astfel încât să nu-și pierde, nu folosesc ceramica - materialul absoarbe tot farmecul unei băuturi. Ar fi cel mai bun porțelan sau sticlă ceainic.

Expertii recomanda pentru clătirea mai întâi frunzele de ceai sau puiet. Calcinarea sub foc de la posibile dezinfecta microorganisme, și apă caldă va face același lucru, dar orice altceva va spăla praful precipitat în timpul depozitării.

Mai întâi se clătește cu apă caldă ceainic și se toarnă-l Puer, apoi se acoperă cu apă (nu fierbere!) Și să infuzat. Un minut preparată și se toarnă băutura într-o ceașcă, apoi se toarnă următorul lot de creștere ușor timpul perfuziei și turnat într-un alt vas. Puer standuri aproximativ 10 procese de fabricare a berii. Altii insista mai mult - aproximativ 3 minute.

băutură Interesant este obținut în combinație cu lapte: ea frunze de ceai sunt fierte timp de câteva minute, asigurându-vă că laptele nu fugi. Ceaiul se dovedește foarte gustoase și nutritive. Acesta este beat in inghitituri mici, savurand fiecare picătură.

Proprietățile medicinale ale ceaiului

Ceaiul intoxicației nu este singurul avantaj al Puer.

• Ceaiul are proprietati spasmolitice si adsorbante ca efectul benefic asupra tractului gastrointestinal.
• Utile în bolile inflamatorii ale stomacului. Principalul lucru - să bea răcit un pic, dar nu fierbinte.
• Curata, indeparteaza toxinele. Se recomandă să se bea la mahmureala: în plus față de retragerea produselor de descompunere de alcool, ceai ameliorează deshidratarea.
• Aceasta ajută la digestia alimentelor grele și un grase, elimină colesterolul.
• Este util pentru probleme cardiovasculare: purifica sânge, reduce formarea de cheaguri de sânge, ceea ce face vasele de sange elastice si curate.
• Aceasta susține sănătatea ochilor.

Cu toate acestea, trebuie să ne amintim că nu prea ar trebui să se implice cu ceai, în cazul în care este o mulțime de băut pe stomacul gol, irita membranele mucoase.

Din păcate, ceai pu-erh în timp ce majoritatea europenilor sunt interesați numai în proprietatea lor au intoxicației ceai, care a subliniat în mod constant în numeroase videoclipuri. Dar va avea nevoie de timp, iar oamenii apreciaza foarte mult de această băutură minunat, simt efectul de vindecare. Nu fără motiv, este numit Imperial!