Compoziţie absint
compoziția absint. Să ne mai întâi, ce fel de băutură. Și așa absint se referă la băuturi alcoolice foarte greu (55-85%) din capacitatea de alcool.
Compozitia principala absintul ingredient sunt uleiuri esențiale de pelin ca Tujon.
Tuionă - o substanță incoloră, care are un miros caracteristic similar cu mentol. În producția de absinthes moderne încearcă să dea o cantitate minimă de Tujon.
Compoziția include absint:
Video: Cocktail Hiroshima - rețeta și cum să upotrbleniya
• pelin
coriandru
• Fennel
• marsh de aer
• mentă
• Melissa
• Licorice
• Anason
• alb Jasieniec
• Angelica
• Patrunjel
• muşeţel
• Veronica
Cel mai adesea, băutura are o nuanță verde-smarald, dar pot avea și alte culori și chiar transparente. absint clorofilă verde Nada, care se descompune cu ușurință în lumina soarelui. Prin urmare, acesta este stocat în flacoane din sticlă de culoare închisă. Din cauza acestui lichid de culoare a poreclit „vrăjitoare verde“ și „zână verde“.
Băutura este clasificată folosind criterii diferite.
Să luăm în considerare tipurile de bază de absint.
• Culoare.
- Verde. Este o culoare naturală clasică a băuturii. Poate avea mai multe
nuanțe variind de la lumină la adâncime.
- Galben. Culoare chihlimbar Bright. Acesta poate fi natural, deoarece verde
a lungul timpului, culoarea devine galben strălucitor. Dar de producție poate
adăuga și coloranți alimentari.
- Roșu. Aceasta culoare extract de rodie Nada. Dar, din păcate, în cele mai multe
cazuri folosesc coloranți alimentari.
- negru sau maro închis. Acesta utilizează rădăcinile Artemisia (în alte
Numai inflorescențe și frunze). De asemenea, o culoare nada de salcam. dar în
In zilele noastre, coloranți alimentari mai obscure.
• cetatea
- Cetatea minimă de 55-65%. Este spaniolă, băuturi Cehă, franzuzskie,
în care conținutul de tuionă este foarte scăzută sau absentă.
Video: Cocktail Transfuzie
- Puternic 70-85%. Acest german, unele (spaniolă, franceză)
soiuri italiene și elvețiene de absint. Băuturi naturale,
produs Tehnologia clasică, ocupă această categorie.
• Prin numărul de Tujon
- conținut ridicat de 25-100 mg / l. Cea mai mare parte elvețian, Cehă.
- Nivelurile scăzute de 1.5-10 mg / l. Cele mai multe dintre aceste absinthes de presă
Europa.
Video: 2seem Incinerate absent.avi
- Fără Tujon. Franța produce, precum și în Elveția. Astfel de infuzii de multe ori
absint doar mimică.
În acest articol, ne-am arătat structura de bază de absint, tipuri și categoriile sale. Acest balsam se face la domiciliu, și înfrumuseța colecția băuturi spirtoase interne.
- Rodnik & rsquo; s (rodnikc)
- Compoziție și reteta cocktail „zana verde“
- Specii și varietăți de absint
- Istoria apariției absint
- Absinthe: fructul interzis
- Cum de a bea absint
- Acasă absint, aproape de original
- Absint negru
- Absint și ananas
- Verde absint
- Absint
- Absinthe apă de ploaie
- Buzz Tujon Ispey
- Compoziția și producția de absint
- Compoziția absint - nu un pelin comun
- Producția de absint
- Prepararea absinthe
- Cetatea și absint halucinogen - înțelegem complexitatea problemei
- Absint cetate
- Logan (Logan)
- La taxa de Hypno (Fairy gipno)