Bere nealcoolică
Video: Alege cel mai bun | berea fără alcool | № Release 2
bere fără alcool începe încet Stavan mai popular în rândul tinerilor și în rândul publicului mai mult pentru adulți.
„Bere fără alcool“ Numele are în sine vorbește despre presupusa absență completă a alcoolului.
Dar, totuși, la 1,5 la suta din alcool, prezente în această băutură. Acest lucru este destul de un pic, dar există. Această bere se consumă în principal acei oameni care, din diverse motive, nu se pot bucura de băutura fond crescut de obicei.
tehnologia de producție
Ca în sine nealcoolică procesul de preparare bere este mai complicat de fabricat decât convenționale, iar prețul deasupra lui. Eliminarea alcoolului din băutura face următoarele moduri:
• Suprimarea fermentare. La o anumită perioadă de timp (pas), pur și simplu descrește procesul de fermentație însuși printr-o răcire puternică. În acest caz, există o mulțime de zahăr și gustul nu este foarte similar cu tradiționale.
Video: Buhlishko Patrol - berea fără alcool
• îndepărtarea de alcool.
- termic. Utilizați temperatura la care alcoolul începe evaporarea. După aceea bere simt ca fiert din cauza procesării la temperaturi ridicate.
Video: fapte interesante despre bere fără alcool
- membrană. Berea este trecut printr-o membrană specială. În acest fel un filtru invitat nu dor de alcool. Astfel, nu mai este necesar să se utilizeze temperaturi ridicate.
Pe proprietățile benefice și nocive ale beri tradiționale am vorbit cu articolul precedent, dar acum să se ocupe cu berea fără alcool.
Utilizarea de bere fără alcool
• Boli cardiovasculare. Cei mai mulți medici cred că o astfel de bautura pentru a preveni bolile cardiovasculare. Dar, în orice caz, măsura trebuie să fie urmat.
• educația malignă. La utilizarea unui astfel de băutură în corpul uman este un risc redus de dezvoltare a neoplasmelor maligne.
• calorii. Aceasta bere are de 1,5 ori mai putine calorii decat de obicei.
• Substanțe cancerigene. Asimilarea o băutură, corpul nostru devine mai rezistent la diferite substanțe cancerigene.
• colesterol Concluzie. Aceasta ajută la lupta mai eficient împotriva colesterolului. Și acest lucru este un mare plus pentru sănătatea noastră.
• oligoelemente și vitamine. Deci, cum este berea făcută din același orz, și în consecință, vitaminele din grupa „B“, și oligoelemente sunt conservate în produsul finit.
Harm la berea fără alcool
• Productivitate. Excesivă consumatoare de această băutură, productivitatea muncii este încă în declin. Deoarece alcoolul în proporții mici, dar este prezent.
• varice. Din nou, totuși, cu un număr mare de vase de sânge de băut bere debordante și venele se dilata, ceea ce duce la varice.
• Probleme cardiace. Pereții inimii incepe sa se ingroase, și are un efect negativ asupra mușchiului inimii. Acest lucru vine de la conținutul ridicat de cobalt, care stabilizează spuma.
• Femeile gravide nu este recomandată utilizarea unor astfel de bere.
Video: berea fără alcool | Cum se face
Dar, în orice caz, trebuie să vă amintiți despre cantitatea de alcool consumat bere fără alcool. Și este clar că o cantitate mică de băutură poate dăuna sănătății noastre. Prin urmare, trebuie doar să nu exagerăm.
- Tipuri de bere - Partea 2.
- Tipuri de bere
- Mini-fabrică de bere: caracteristici de fabricare a berii la domiciliu
- Tehnologia de producție de bere
- Soltysovka
- Porterovka
- Avantaje și prejudicii de bere fără alcool: nu subsiding alkogurmanov controverse și medicale
- Densitatea și bere cetate
- Pe densitatea și puterea de bere
- Pe pericolele de bere fără alcool
- Mituri despre bere de la o pulbere
- Clasificarea de bere
- Tipuri de proiecte și îmbuteliate bere
- Care este utilizarea de bere fără alcool?
- Cât de multe calorii din bere
- Black & tan
- Bere Klinskoe
- Pulbere naturală și bere
- Puteți fi codificate pentru a bea bere fără alcool?
- Codarea și bere fără alcool: posibilele consecințe
- Cum de a produce berea fără alcool