Uneori, o banana - este doar o banana ... sau lichior?

Video: Rețete de gătit acasă

lichior Banana este un ingredient foarte popular în multe cocktail-uri. ploaie blândă, cu o plăcută, familiară tuturor de la postgust copilărie, se îmbină perfect cu rom și alte băuturi pur sange. Gatiti-l ușor la domiciliu.

Astăzi, producția de lichior de banane a fost de mai multe branduri bine cunoscute. Aceasta este, în principal așa-numita Creme de Bananes (Creme de Banana) - dulce băutură, vâscoase mult timp în urmă au adoptat DeKuyper, Marie Brizard, Bols, McGuinness și Hiram Walker. Aceasta se face pe baza de extract de banane și băuturi spirtoase neutre. În magazine nu este în valoare de bani mici, în acest caz, să-l pregătească acasă, să nu fie ușor. Fără alte formalități începe ...

Video: Sons of Norway (2011)

• 1 banana mare coapte
• 0,5 L de vodca sau rom alb
• 300 g de zahăr
• 120 ml apă
• 5 cm pod de vanilie sau 1 linguriță extract de vanilie

coaja de banana și se taie în bucăți mici. Adăugați vodca si folosind o lingura de lemn pentru a apăsa în jos la partea de jos a banane (banane înnegrește care interacționează cu aer). Infuza într-un loc întunecos și rece timp de 2 săptămâni. Se strecoara, se filtrează, se adaugă sirop, preparată din 300 g de zahăr și 120 ml apă. Adăugați fasole de vanilie sau extract de vanilie. Stand încă 1 lună, și apoi îndepărtați vanilie (pod), se scurge și se filtrează din nou perfuzia. Stand încă timp de 1 lună.

In loc de fasole de vanilie sau extract de vanilie, se poate utiliza zahăr vanilat sau vanilie. Articolul cu reteta de cafea lichior Kahlua (Dupa prima reteta) a descris principiul prepararea extractului de vanilie, și, de asemenea, indică echivalentul zahăr vanilat și vanilină. Rețeta de mai sus este universală, cu proporții pot fi redate. De exemplu, testat în următoarele proporții:

• 2 banana medie, 1 linguriță extract de vanilie, 240 ml de sirop de zahăr, 700 ml de vodca sau rom alb - pentru a primi Creme de Banana, cantitatea de zahăr trebuie dublat;
• 1 banana medie, 240 g de zahăr, 120 ml de apă, linguriță extract de vanilie, 700 ml de vodca sau rom alb - banana vodca hold 8 zile;
• 2 banana medie, 350 g de zahăr, 180 ml apă, 1 linguriță extract de vanilie, 700 ml de vodca sau rom alb - banane cu sirop de zahăr și extract de vanilie insista 3-4 zile, agitandu-se constant perfuzia.

Prin infuzie se poate adăuga, de asemenea, o linguriță de muguri de cuișoare și / sau scorțișoară băț.

Velvet lichior de banane

Exclusiv de sex feminin. Băieți, luați notă pe data de 8 martie.

Video: yum-yum: Pădurea Neagră Trifle

• 300 ml de vodca (50% alcool)
• 3 banane coapte
• 2 ouă de pui
• 150 ml de lapte integral
• 1 Banca de lapte condensat

In borcan de 2-3 litri, se adaugă banane, zdrobită în bucăți mici și blender lor mnom (scufundat) pentru a forma un must omogen. Adăugarea 2 de proteine ​​din ouă de pui și se agită până blender amestec. Treptat adăugați și amestecati: borcan de lapte condensat, 150 ml de lapte proaspăt și 300 ml de vodca. Obținem un lichior delicios care poate fi băut după 15 minute, stabilindu-se în frigider. Îmbătrânirea cocktail de lichior nu are nevoie, dar va sta in frigider timp de 1-2 luni, pentru sigur.

Cocktail-uri cu lichior de banane

Utilizați numai lichior preparat prin prima reteta - un al doilea și fără un cocktail. Apropo, este foarte similar cu Baileys de casă. Cocktail cu lichior de banane, în special, cu Crème de Banana, mai mult de 200. Unele dintre cele mai populare, cred că, pentru început va fi de ajuns. Majoritatea ingredientelor, în special lichioruri, am învățat să gătească acasă.

Cocktail Coco Loco (cocotier loco)

• 30 ml rom închis
• 30 ml rom alb
• 15 ml de vodca
• 15 ml lichior de banane
• 15 ml de suc de ananas
• 15ml crema nu gras
• 15 ml de sirop de zahăr

Adăugați toate ingredientele într-un shaker cu gheata si se bate bine. Se strecoara printr-un filtru și filtru de impurități într-un pahar inalt (highball). Se decoreaza cu o felie de ananas.

Cocktail maimuță pe copac (maimuță într-un copac)

• 45 ml de nucă de cocos rom Malibu
• 15 ml lichior de banane
• 15 ml pepene galben lichior Midori
• 2-3 Desha grenadine
• suc de ananas

Într-un pahar inalt Collins, umplut cu gheață, se adaugă Malibu, lichior de banane și grenadine. Top partea de sus pentru suc de ananas și se amestecă. Sus se toarnă ușor lichior pepene galben Midori.

Cocktail de banane murdar (murdar Banana)

• 30 ml lichior de banane
• 30 ml crema de cacao
• 30 ml Kahlua
• 2 linguri de inghetata de vanilie

Intr-un bici blender 6 cu gheață, cu gheață, până la o pastă uniformă se formează. Adăugați lichiorul si se amesteca din nou pana se omogenizeaza. Dacă este necesar, adăugați mai multă înghețată. Se strecoara intr-un pahar highball.

Cocktail dupa sex (dupa sex)

• 60 ml de vodca
• 30 ml lichior de banane
• suc de portocale

Asigurați-un pahar mare (highball, Collins), criza de zahăr cu grenadine. Se adaugă într-un pahar mic de gheață, se toarnă vodca și banane lichior. Se toarnă sucul de până la partea de sus și se amestecă bine.

Cocktail Imperial `61 (61„Imperial)

A fost creat în 1961 de către Porfirio (Steve) Alva, în Stockton, Kliforniya. Cocktail numit dupa legendarul masina Chrysler Imperial - lansat în anul de mașini diferite de design bizar. `61 Imperial a devenit un favorit în rândul publicului laic, mai ales la partidele de biliard.

Video: Tailanda. Samui. Cream Fabrica de gheață. Rossini. înghețată

• 15 ml rom alb
• 15 ml de vodca
• 15 ml de romi puternic (75%)
• 15 ml lichior de banane
• 30 ml de lichior albastru Curacao
• 120 ml de suc de ananas

furtună mare de tip sticlă (uragan), umple cu gheață și se adaugă toate lichidele, cu excepția Blue Curacao. Adăugați suc de ananas și se amestecă bine. Top se toarnă ușor Blue Curacao. Se decoreaza cu o felie de ananas cu cireșe.