Bere irlandeză Guinness

Bere Guinness - o adevărată legendă irlandeză a lumii de fabricare a berii. Bere Guinness a produs încă din secolul al 18-lea, delectandu întotdeauna calitatea lui de fani. Este o tradiție transmisă din generație în generație, am făcut această băutură celebră în întreaga lume. Acesta este produs după o rețetă specială cu orz prăjită, care îi conferă o aromă caracteristică ars. An după an, lumea devine tot mai multe pahare de Guinness, care l-un fel de carte de vizită a Irlandei efectuate.

conținut
  1. Istoria mărcii
  2. soiuri de Guinness
  3. Modul corect de a vărsa Guinness
  4. Cocktail-uri cu bere Guinness

1 Istoria mărcii

Arthur Guinness de afaceri berii dedicat aproape întreaga viață de adult. În timp ce încă în școală el și tatăl său pregătit pentru arhiepiscop local de el. Când în 1752 episcopul odihnit în pace, el a lăsat o moștenire de familie - 200 de lire sterline.

Potrivit schimbat părerea despre cazul în care cel mai bine să investească, întreprinzator Arthur Guinness închiriat în Leixlip mică fabrică de bere, unde a deschis o producție de bere. Trei ani mai târziu, lăsând afacerea fratelui său, el sa mutat în capitala Irlandei - Dublin.

Istoria mărcii
Arthur Guinness

Pentru tratamentul și prevenirea durerii articulare cititorii nostri folosesc este câștigă popularitate metoda rapida si non-chirurgicale de tratament, recomandat de profesorul Valentin Dikul. Bine familiarizat cu el, am decis să-l invite la atenția.

Acolo, el a inceput sa caute un loc pentru noua producție. Departe la marginea orașului sa întâmplat să vină peste o veche fabrică de bere abandonată. Proprietarul a semnat contractul de închiriere de bună voie, să transfere clădirea la Arthur la 9000 de ani, timp de 45 de lire sterline pe an.

Apelarea producției dobândite "Fabrica de bere de la Poarta St James". Guinness a început producția de bere, care va cuceri în curând lumea. Până la începutul anului 1770 au fost exportate în Anglia.

În cei 70 de aceeași Arthur a început să producă un nou produs - un întuneric engleză Porter, care a devenit bere de specialitate al companiei. La doar câțiva ani, datorită popularității sale în creștere, el a înlocuit complet bere, produse de companie.

Arthur Guinness a fost nu numai un producător de bere strălucitoare și om de afaceri, dar, de asemenea, un om de familie foarte prolific. A murit în 1803, el a părăsit familia extinsă de 25 de mii de lire sterline. Totalul Arthur a avut 10 copii care trăiesc, 11 mai a murit într-o anumită vârstă. Trei fii au continuat să nobila cauză a tatălui său, devenind primul celebrului dinastiei Guinness II Arthur, William și Benjamin.

Arthur Jr. a fost un adevărat maestru al artei sale și a avut un bun fler antreprenorial. El a lucrat cu tatăl său timp de mulți ani, și de a lua compania în propriile lor mâini, toate făcut pentru dezvoltarea și prosperitatea sa. În fiecare an, în vârstă de 52 de ani, compania sa de management Arthur Jr. crescut vanzarile cu 10%. Cu un intelect excepțional și intuiție în afaceri, pentru viața pe care ar putea conduce la Banca Irlandei și Camera de Comerț din Dublin.

Compania următoare a fost condusă de Benjamin Lee. In timpul conducerii sale, compania a primit logo-ul său acum renumit în întreaga lume - o harpă. El a devenit al doilea logo-ul companiei de bere, înregistrate la Registrul de la Londra. Benjamin chiar a devenit primarul orașului Dublin și a primit un titlu de baronet.

Istoria fotografiei de brand
Simbolul de bere Guinness - Harpă

In 1870, compania sa confruntat cu unele probleme în extinderea producției. A fost o chestiune de mod rapid și eficient pentru a transporta materiile prime între planta vechi și noul site în apropiere de râul Liffey. În acest scop, o specială căi ferate cu ecartament îngust, transportul de materii prime pe care prima făcută de un tancuri de locomotive au fost construite în perioada 1873-1877.

Al patrulea șef al companiei din dinastia Guinness, Edward Cecil, a luat compania publică, lăsând un pachet de control în posesia familiei. El a murit, fiind al doilea în lista celor mai bogați oameni din Marea Britanie.

Apus de soare Guinness dinastia a fost la mijlocul secolului 20, atunci când membrii acestei familii celebru a adus companiei pe piața mondială și a făcut unul dintre cei mai mari producători de bere din lume. Reprezentanții dinastiei a început să joace doar un rol simbolic în procesul de producție, dar calitatea și gustul Guinness nu va fi penalizat.

2 soiuri de Guinness

Guinness Original Stout

Gustul acestui soi cel mai corespunde primului portar, care a fost eliberat în momentul fondatorului companiei. Conține alcool 4,2% sunt exportate în multe țări din SUA în Japonia.

Guinness Extra Stout Externe

Principalele regiuni de vânzări - Asia, Africa, Caraibe. Conținutul de alcool variază în funcție de țara de producție, variind de la 5 la sută, până la 8 la sută. La rândul său, împărțit în 2 tipuri de bere: Extra Stout Nigeria (în loc de orz folosite la prepararea sorg) și Guinness Extra Smooth - "moale" bere, procentul de alcool de 5,5.

soiuri de Guinness
Grad Guinness Extra Stout Externe

Guinness Stout Special Export

Țara principală a vânzărilor - Belgia. Conține alcool 8%.



proiectul de Guinness

Guinness este varietate foarte popular, comună în Europa, America de Nord și Australia. Acesta este împărțit în mai multe tipuri:

  1. Guinness Stout Proiect - distribuit în butoiașe. Conținutul de alcool de 4,1 - 4,3%. Un excelent îndesat, a adunat întreaga armată de fani din întreaga lume.
  2. Guinness Proiect (bănci) - conținutul de alcool de 4,2%, într-un borcan plasat minge ginnessovsky corporativă pentru agitare, care ajută la formarea unei spumă groasă, ca un proiect de bere.
  3. Guinness Draugt (îmbuteliat) - conține, de asemenea, un patentat "widget rachete"Aceasta dă aroma de bere la robinet. Procentul de alcool - 4,1 - 4,3.
  4. Guinness Surger - proiectul unei serii speciale.
  5. Extra Stout la rece - bere în butoi, care, atunci când este supus unei răciri puternice a scurgerii.
  6. Guinness Red - proiectul, are un grad special de prăjire boabe de orz. Potenta - 4,1%

3 Modul corect de a vărsa Guinness

Pe parcursul lungilor ani de brand originea unei scurgeri de bere Guinness ritual. Pentru a turna "perfect" halbă, ai nevoie de un pahar special pentru aproximativ două minute de timp.

Modul corect de a vărsa Guinness
ochelari speciali de bere

Harp ștanțat pe pahare de marcă de Guinness, nu joaca un rol doar un logo, dar, de asemenea, servește ca referință pentru îmbuteliere bere. "ideal" pint care urmează să fie turnat in 2 seturi. este necesară sticlă de bere pentru a înlocui fluxul de bere la un unghi de 45 °. În timpul primei abordare este scris despre sticla, la marginea inferioara a harpei. După aceea, ar trebui să aștepte ceva timp până când spuma se ridică la partea de sus. După care devine restul de sticlă, berea furnizată sub presiune ridicată pentru a crea o spumă groasă, care, în conformitate cu fanii lui, puteți pune o monedă. Întregul proces durează aproximativ 119.5 secunde. Proiectul Guinness este aplicat la o temperatură de 6 grade.

4 Cocktail-uri cu bere Guinness

Există o varietate de cocktailuri, băuturi care utilizează brand-ului. Daca esti un cunoscator de bere și vă place să încercați ceva nou și diferit, atunci aceasta este ocazia perfecta de a diversifica gustul lor.

bombă

nume de cocktail se traduce ca "o bombă în mașină". Cocktail pe baza unei caracteristici a rebeliunii irlandez de alcool în numele. Acest lucru se datorează faptului că între Irlanda de Nord și Marea Britanie timp de multe secole, lupta continuă, acum, deși și a mers în subteran, deși din când în când se face simțită.

Cocktail-uri cu bere Guinness
Cocktail cu bombă

Pentru a pregăti "o bombă în mașină", Trebuie să se toarnă într-un pahar de whisky Baileys la un raport de 1: 1. Acest amestec se repede într-un pahar de bere. Puteți bea cât mai repede sau încet, pentru a simți gustul complet. Acest cocktail este un pic ca un simplu rus "guler cu pliseuri".

spirit Highlander

Pentru a încerca acest cocktail, destul de sticlă de bere se toarnă 20-30 de grame de coniac, cola și diluat Guinness, luate în raport de 1: 1.

50/50

cocktail simplu pentru gătit, veți avea nevoie de bere Guinness și berea preferată de lumină. În primul rând, într-un pahar de bere este turnat, selectat de tine, atunci este necesar să se cu atenție "scaun" Stout. Acest lucru se poate face cu un simplu cuțit de bucătărie și o mică picătură de răbdare. Acesta va sufla cocktail ca "Hiroshima"Dar nu din cauza alcoolului puternic, iar berea preferată.

negru irlandez

Ia vodcă și Kahlua la 30 de grame. La acest amestec se adaugă destul de un pic de cola: nu mai mult de 20 de grame. Complement acest amestec minunat a fost Guinness pahare de bere pentru a pune capat.

bomba Belfast

Fibrele de sticlă ar trebui să fie "scaun" Baileys, whisky și Kahlua. Am arunca într-un pahar de Guinness și să încerce să bea, astfel încât stiva nu a lovit în dinți. Numele Cocktail inventat în Irlanda, care este foarte transparent subiecte informatii "bombe".

Preferați un cocktail cu Guinness sau bere a acestui brand în forma sa cea mai pură - nu este important.

În orice caz, vă veți bucura de o băutură de calitate excelentă, care a reușit să cucerească lumea pentru istoria sa mai mult de 250 de ani.

Nu e de mirare acest brand de bere a devenit un fel de asteptare carte de alcool, a reprezentat Irlanda în toate barurile din lume.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Diageo - compania cea mai reputate din Marea BritanieDiageo - compania cea mai reputate din Marea Britanie
Lider mondial a sosit în RusiaLider mondial a sosit în Rusia
Berea este diferită de băuturi bere?Berea este diferită de băuturi bere?
Definirea și caracteristicile berii azotDefinirea și caracteristicile berii azot
Brand guinness (Guinness)Brand guinness (Guinness)
Spre deosebire de alte beri stoutSpre deosebire de alte beri stout
„Depth Charge“ - o familie de cocktail-uri explozive cu bere„Depth Charge“ - o familie de cocktail-uri explozive cu bere
Fried bere - de băut cu o gustare într-un flaconFried bere - de băut cu o gustare într-un flacon
De ce plastic minge în bere Guinness? capsulă de azot în bereDe ce plastic minge în bere Guinness? capsulă de azot în bere
Caracteristici, calitatea și marca de bere întunericCaracteristici, calitatea și marca de bere întuneric
» » Bere irlandeză Guinness