Cum să se facă distincția un adevărat coniac

Datorită faptului că piața de băuturi alcoolice este caracterizată de o cerere fara precedent, aduce proprietarii randamente bune, există producători lipsiți de scrupule, sunt comercializate sub numele de marcă contrafăcute coniac de calitate. Destul de des falsificate caracterizate prin contaminanți periculoase care pot provoca daune grave asupra sănătății. Dar chiar și hack inofensivă este puțin probabil să acționeze ca o sursă de bucurie, mai ales dacă a trebuit să plătească pentru o sticlă de cantitate suficientă. Acesta este motivul pentru care mulți sunt dispuși să învețe secretele cum să distingă un coniac reală.

Există mai mulți parametri care permit să se definească în mod clar calitatea actuală de coniac:

• consistență;
• etichetă;
• preț;
• palatabilitate.

consistență

Acest coniac are o grosime, consistență untoasă, astfel încât la momentul selecției de sticlă coniac ar trebui să predea și să vedem cum se va comporta lichid. În cazul în care partea de jos a inversat o picătură mare cade sau pe pereții sticlei încet se scurge, înseamnă, în mâinile de coniac de înaltă calitate.

Dar această metodă nu funcționează întotdeauna, deoarece producătorii uneori inunde sticla complet, lăsând un spațiu complet liber. În acest caz, cea de a doua metodă adecvată, care implică exact la fel de cotitură flaconul cu susul în jos. În acest moment, în sticlă până bulele încep să crească. Aceasta ar trebui să ia o privire atentă la mărimea și succesiunea lor. Dacă există bule mari crească inițial, după care începe să crească mici, puteți fi aproape sigur că un coniac de calitate bună.

În plus, nu trebuie uitat să se uite la partea de jos a sticlei. Dacă există prezintă precipitat sau coniac el însuși un pic neclar, apoi, în mâinile unui lichior dur de lux fals. Acest coniac este absolut nu se poate bea, pentru că un precipitat pot fi periculoase pentru sănătate.

În culoare pentru a distinge realul de coniac contrafăcut este destul de dificil, deoarece brandy naturale și de înaltă calitate este diferită de culoare, care depinde de:

• gradul de expunere;
• din butoaie de stejar (noi sau vechi);
• nivelul de caramelizare.

etichetă

Știind cum să distingă realul de meșteșugurile Cognac, puteți evita multe probleme. Aceasta ajută chiar eticheta care se lipește producătorului sticla într-un astfel de eveniment.

Video: reguli de viață. Cum de a distinge un alcool fals

Fiecare producător care se respectă de coniac scump nu va permite neglijent se referă la proiectarea recipientului, astfel încât eticheta de pe sticla trebuie să fie coerente și care aderă perfect drepte, fără înclinare.

În cazul în care coniac este însoțită de o sumă uriașă, nu este eticheta este realizată pe hârtie simplă, și o ușurare, ca și bancnote. Producătorul de etichetă afișează informații legate de importante despre produs: expunerea pe termen, producătorul.

costul

coniac de bună calitate nu poate avea un cost redus, deoarece procesul de preparare este suficient de lung. Procesul de producție implică costuri uriașe asociate cu achiziționarea de materii prime și punerea în aplicare a multor procese importante. Produce coniac, cu accent pe pierderea permanentă a oricăreia dintre producător nu poate dori, prin urmare, subestima valoarea pur și simplu nu va.

Video: Cum să se facă distincția un adevărat coniac

În acest sens, găsirea brandy cu un cost redus, expertii recomanda sa treaca prin, nu fi tentat să-l cumpere. Foarte des, clienții „efectuat“ faptul că magazinele oferă coniac de lux, având o valoare de cel puțin 30-40% mai mic decât originalul. În acest caz, este foarte dificil de evaluat în mod corespunzător caracteristicile de coniac, deoarece aceste evazioniștii destul de simula cu succes caracteristicile reale. Se determină numai experți, folosind echipamentul necesar poate fi calitatea de coniac. Cum se distinge un coniac reală în acest caz? Suficient să-l cumpere în unitățile de vânzare cu amănuntul auditate în care sunt certificate de calitate și care au o valoare a nivelului de încredere a consumatorilor.

degustare

În cazul în care sticla de coniac a fost donata sau achiziționate de către membrii familiei și este deja în casă, este de asemenea posibil să se efectueze o serie de acțiuni descrise în literatura de specialitate, cum se distinge un coniac reală.

Video: cum să distingă o konyak.mpg reală

Pentru această băutură este important să se evalueze gustul și calitățile aromatice. Acest coniac poate schimba note aromatice în timpul degustare datorită evaporării. Experții recomandă să se toarnă într-un pahar de coniac, transformându-l la brandy lovit peretele vasului. În continuare, este important să se acopere bine paharul cu mâinile, astfel încât căldura a fost transmisă mâinile navei. Sub influența această căldură va fi inițial simțit cu succes aroma de stejar, care vine rândul său, a notelor vădite de fructe și tutun.

produs alcoolic, aroma de care nu se schimba ora sau atunci când sunt expuse la căldură, nu poate fi considerat un coniac reală. De asemenea, este evident fals caracterizat printr-un miros puternic de alcool.

Video: Duplicate coniac Hennessy XO - bunuri Replica