Lichior crema sau crema irlandeza - o categorie specială de lichioruri irlandeze

1 Imaginați-vă un lichior crema

alcool unt Istoria nu este atât de veche. Acest lucru este de înțeles în acel amestec de alcool și smântână într-o versiune stabilă astăzi permite numai tehnologii specifice. Este demn de remarcat faptul că brevetele pentru aceste tehnologii sunt clasificate și sunt scumpe.

În 1970, o echipă de Gilbeys Irlandei condus de David Dando a decis să vină cu ceva neobișnuit. Rezultatul muncii lor a devenit una dintre cele mai renumite din lume lichiorurilor cremă Baileys Irish Cream. A fost nevoie de patru ani pentru a asigura stabilizarea alcool și smântână în amestec omogen. Cu toate acestea, acest termen este justificat tocmai faptul că popularitatea și a veniturilor, care a primit factorii de decizie de băutură. Caracteristici ale tehnologiei au afectat viața și condițiile de depozitare raft lichiorurilor cremă.

2 diversitatea cremoasă

În țările vorbitoare de limbă rusă există două crema de lichior. acest Baileys și Sheridan`s. Mă întreb ce le face o singură companie - Diageo. Poate de aceea ambele prevalează pe piață. În plus față de acești lideri absolute sunt demne de atenție câteva branduri. Ei nu sunt în fiecare magazin, dar dacă doriți să le cumpere nu este o problemă.

• irlandez Carolans Acesta conține alcool 17%, cremă dublă, miere și whisky. El a apărut după 4 ani Baileys. Există două varietăți, o cremă de cafea lichior crema de lichior și smântână.
• Millwood Olanda este, de asemenea, 17%, smântână, whisky, și diverși aditivi. În funcție de aditivul și distinge cafea varianta de migdale lichior. Gustul cremos de obicei, desigur, acolo.
• marcă comercială Superior Saint lui Brendan De asemenea, din Irlanda. El a apărut deja în 1983, așa că se crede "tineri". Folosit pentru producția de cea mai înaltă calitate whisky, este necesar ca ceva să iasă în evidență pe fundalul unor concurenți puternici.

Acestea sunt brandurile care au fost atribuite la categoria de băuturi alcoolice categoria Irish Cream. Cu toate acestea, acest lucru nu este toate variantele de lichioruri crema, existente în lume. În afară de acestea, există încă Crema Eldorado pe baza romilor, Merrys alb cu adaos de ciocolată albă Dooleys caramele cu diferite arome, de la gustul caramele lichid și se termină cu un gust profund de espresso, și multe altele.

Astăzi, crema pe bază de alcool a trecut mult timp dincolo de rețete clasic irlandez și au, de asemenea, au luat. Fanii acestor băuturi ar trebui să fie conștienți de faptul că Irish Cream astăzi concept mult mai larg, este o întreagă clasă de băuturi alcoolice.