Baileys Lichioruri la domiciliu

Bailey, Bailey, «Baileys Irish Cream» - acesta este un popular tărie lichior irlandez de 17 de grade, cu o aromă de caramel cremos. Lichioruri datorită gustului delicat capturat inimile multor oameni de pe toate continentele. Fiecare flacon Bayliss trece controlul calității și toate ingredientele pentru fabricarea lichiorului din materii prime naturale, lichior nu conține conservanți. Prin urmare, atunci când cumpără irlandez Bayliss prezent nu există nici o îndoială, de calitatea acesteia. În afară de clasicul crème de la crème, există soiuri: cafea, ciocolată Baileys menta.

Lichioruri poate fi beat elegant, și totuși, el face parte din mai multe cocktail-uri, adăugați-l la o varietate de produse de patiserie. Perioada de valabilitate lichior de viață Bailey - 2 ani, la temperaturi care să nu depășească 25 ° C. Femeile trebuie să ne amintim că lichidul de calorii suficiente în 100 de grame. băutura conține 228 de calorii, deci nu ar trebui să se implice în ele, dacă vă este frică să strice silueta ei. Bailey poți găti. Cum să se pregătească Baileys lichiorul în condiții de casă descrise mai jos. Rețete poate obține un lichior crema delicioasa este foarte similar cu originalul. Adăugarea o varietate de ingrediente, puteți experimenta cu arome și a obține un gust nou potrivit pentru tine.

Reteta clasica de lichior de casă, „Bailey“

Aceasta este cea mai simplă și mai versatil opțiunea de preparare a unei băuturi cu lapte condensat și cafea. Producția sa nu are nevoie de ingrediente scumpe și greu, și timpul petrecut pe pregătirea sa, nu va depăși 30 de minute. Rezultatul este o băutură plăcută cu cafea și un gust cremos, moale, de culoare crem.

• Vodka - 500 ml-
• lapte condensat - banca-1
• Cream 10-15% - 400 ml-
• cafea instant - 1 st.l-
• Zahăr vanilat - 2 st.l-
• gălbenușuri de ou - 4 buc.

1. Într-un vas adanc pus gălbenușurile de ou, se adaugă lapte condensat, se adauga zaharul vanilat. Bateti sau un mixer amestecati bine lapte și ouă de masă. Pur și simplu se poate face cu ajutorul unui blender.
2. In amestecul de crema se adaugă cafea instant, bici din nou. Se toarnă crema și se amestecă până la omogenizare.
3. Se toarnă vodca, ca bază de alcool în rețetă este mai bine să folosească whisky irlandez, la fel ca în original. Ultimul se amestecă toate ingredientele.
4. Se toarnă băutura într-un vas de sticla, capac si se lasa sa stea la frigider timp de 5-7 zile. După această băutură delicioasă de origine Bailey este gata pentru utilizare. alcool de casă depozitate în frigider poate fi de până la 3 luni.

lichior Baileys cu mentă și ciocolată

• Vodka (whisky) - 500 ml-
• Cream 20% - 400 ml-
• lapte condensat - banca-1
• Ciocolata neagra - 150 Gr
• Sahar- 3 st.l-
• Vanilie - 1 pak-
• menta proaspata - 5-7 frunze.

1. Menta se toarnă apă, astfel încât ea a fost acoperită cu ea, se adauga 2 linguri de zahar si peste foc mare se aduce la fierbere. minute și jumătate Pokipyatit, se răcește și se lasă să se infuzeze timp de o zi. 
   Dacă există un lichior de menta, îl puteți folosi în loc de menta proaspata. Facilitând astfel preparare. Pentru reteta au nevoie de 50 ml lichior de mentă.
2. Se amestecă sirop de menta cu baza de alcool și de a supraviețui în altă zi. Apoi se filtrează din frunze.
3. Într-un pahar se toarna crema, se adauga laptele condensat, se adauga vanilie si ciocolata topita. Toate se amesteca bine sau se amestecă cu un mixer.
4. Se amestecă laptele o masă cremos de alcool și se amestecă bine până la omogenizare. Rezista 2-3 zile în frigider și puteți gusta lichiorul de casă.

Reteta Belize lichior gourmet

Aceasta reteta este împărțit în două etape. alcool preformulare pe bază, și apoi este amestecat cu alte componente.

• Alcool 60 ° - 450 ml-
• Coaja de stejar farmacie - 1 ch.l-
• Zahăr -4 st.l-
• Ginger praf - 1/3 h n-.
• Vanilină -8 Gr
• Miere - 3 lingurite ..
• lapte condensat - banca-1
• Crema, 10% grăsime - 1000 ml-
• gălbenușuri de ou - 2 sht-
• cafea instant - Leningrad-2 ore.
• Vanilin- 2 saci.

1. Prgotovit caramel de zahăr, se prăjește ușor într-o tigaie până la maro deschis.
2. Se toarnă într-un borcan de alcool, se adauga caramel, coaja de stejar, miere si ghimbir. Toate se amestecă și se pune într-un loc întunecos timp de 5-6 zile.
3. În fiecare zi, conținutul băncilor trebuie să fie amestecate. După lichid de perfuzie se filtrează prin tifon.
4. Conectați 500 ml de cremă cu gălbenușurile de ou, bătut cu un mixer. Se toarnă lapte condensat, se adaugă cafea, și chiar bătut din nou.
5. Se amestecă alcoolul cu restul de crema, se adauga laptele si smantana si baza de vanilie. Se amestecă și se pune în frigider timp de 4-5 zile.
6. La sfârșitul perfuziei, din stratul uleios superior este format, care trebuie să fie îndepărtate cu grijă. scurgere Lichior, se toarnă în sticle adecvate și vă puteți bucura de gustul unui lichior crema blând.

Baileys lichior video Rețetă

Cum și ce să bea lichior Baileys

Lichidul amestecat cu mâinile lor vor împodobi orice sărbătoare. Mai ales popular cu Baileys jumătate de sex feminin. De obicei Baylis furnizat ca digestiv după cină. De asemenea, lichidul poate fi servit, iar pentru desert, foarte bine cu înghețată, iaurt și cafea. Bailey a servit în pahare speciale lichior mici. Puteți depune o Baileys cu bucăți mici de gheață pisată. Se presară top lichior frumusete stuzhkoy ciocolată sau cacao, se decoreaza cu fructe de pădure de sticlă căpșuni sau cireșe.

Baileys combinate foarte bune în special în cazul în care conține banane, prune, orehi.Esche a primit o singură cerere de băutură cu salata de fructe în bucătărie, se adaugă ca aditiv aromatic în aluat pentru cookie-uri și prăjituri. Nu combinați lichidul cu băuturi acidulate citrice. De asemenea, atunci când este amestecat cu sucuri de Bayliss pot să apară crema de coagulare, care va da un cocktail inestetice.