Lichior de la Viburnum la domiciliu

Video: Vin de coacăz negru

Lichior de la Viburnum la domiciliu

Video: Vin

Lichior de la Viburnum la domiciliu, fără îndoială, o gustoase și, într-o oarecare măsură, de vindecare băutură, care este bine rapeluri de imunitate. Mai ales bine să-l ia într-o seară rece de iarnă. Rețeta a fost testat și are o mulțime de feedback pozitiv.

componente

  • boabe Viburnum - 2 kg;
  • vodca sau alcool sau de preparare a cafelei - 1 litru;
  • zahăr - o jumătate de kilogram;
  • apă - o jumătate de litru.

Pentru boabe licoroase se potrivesc, care sunt recoltate după îngheț, pentru fructe de padure au fost dulce, nu tartă. boabe minore Viburnum sunt eliminate, deoarece acestea dau doar băutură amară.



Ca baze de alcool iau vodca, alcool, diluat la 45 °, ultima curățarea sau infuzare coniac ieftin. Ventilatoare de miere inlocui zaharul cu miere

Reteta Kalinovoye lichior

  1. Kalina sortate și se toarnă apă clocotită. După o jumătate de oră apa este drenată. Prin astfel de acțiuni provin din taninurile Viburnum, rezultând în băutura finită nu va avea un gust amar.
  2. Kalina este umplut într-un recipient, se adaugă o livră de zahăr, toate amestecate.
  3. Capacitatea a fost închis și transferat la trei zile, ori de câte ori ajunge în mod activ lumina soarelui.
  4. Se toarnă vodca, care trebuie să acționeze la 2 cm deasupra suprafeței boabelor. Din nou închise și păstrate timp de 10 zile în locația însorită.
  5. Talerul a fost plasat zahar (un kg) și apă (halbă). Pune pe foc, se aduce la fierbere și să continue să se fierbe timp de 5 minute la foc mic. Siropul rezultat se răcește.
  6. infuzie Kalinovy ​​amestecat cu sirop de zahăr. Amestecul a fost rearanjat într-un loc cald, la 30 -40 zile de perfuzie, o zi amestecul a fost agitat.
  7. Lichior se filtrează și se toarnă în vase pregătite, astupate.

Video: Cum se face vin ACASĂ USLOVIYaH.Video №3.Stavim fermentație

Lichior de Viburnum în magazin acasă în subsol timp de aproximativ trei ani, fortăreața aproximativ 22 -25 °.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Tinctura de ViburnumTinctura de Viburnum
Vin gustoase și sănătoase din ViburnumVin gustoase și sănătoase din Viburnum
Cum să pregătească un lichior de ViburnumCum să pregătească un lichior de Viburnum
Lichior de la ViburnumLichior de la Viburnum
Rețetă pentru vin de casă din ViburnumRețetă pentru vin de casă din Viburnum
Băuturi utile din ViburnumBăuturi utile din Viburnum
Noi insistăm pe Kalina MoonshineNoi insistăm pe Kalina Moonshine
Cum de a face vin de casă din ViburnumCum de a face vin de casă din Viburnum
Vinul din Viburnum roșu la domiciliuVinul din Viburnum roșu la domiciliu
Tinctura de ViburnumTinctura de Viburnum
» » Lichior de la Viburnum la domiciliu