Lichior de kiwi

Kiwi - nu cel mai bun ingredient pentru lichioruri. Din păcate, băutura se transformă practic fără gust, deși kiwi dă încă aroma de fructe de lumină și un pic acru.

• 3 kiwi
• 300 ml de vodca
• 150 g de zahăr

Kiwi coaja curat, carne tăiate și se toarnă vodca.

Infuza într-un loc întunecos timp de 2-3 săptămâni. Apoi se filtrează prin vată.

Zahăr pentru a dizolva o cantitate mică de apă și se fierbe siropul. Se amestecă sirop cu lichior - lichior de kiwi este gata! Culoarea de coniac transformat pai pal.