Lichior de piersici

Video: Rețetă pentru lichior de caise

lichior de piersici

Lichior de piersici are un gust specific și aroma. Sale la fel ca lichior de mure utilizat ca parte dintr-o largă varietate de cocktail-uri, precum și în formă pură.

Acest lucru este destul de delicios și băutură plăcută cote bune în special în toate tipurile de partide.

Și este destul de justificată. De aceea, am sugera soluția de gătit doua reteta cele mai populare de o piersica.

Din moment ce eu nu susțin utilizarea semințelor (așa cum sunt acidul prusic, deși în cantități mici), rețete vor fi fără sâmburi. Și astfel încât să puteți începe.

                          Reteta 1. Lichior de piersici (fără sâmburi)

          ingrediente:

Video: Cum de a face vin de caise

• Piersici, fără sâmburi (Un kilogram)

• alcool (Un litru)

• Apa (Pint)

• zahăr (Pound)

               preparare

piersicile, se spală, se scot semințele, tăiate în bucăți. Apoi, totul a pus într-un borcan de sticlă, se umple cu alcool, închideți capacul și lăsați subsol preparată cu cel puțin o lună.

Apoi se strecoara în vase separate este de dorit să depășească zaspirtovannye piersici. Gatiti sirop de zahăr, se răcește și se toarnă într-o tinctura. Se amestecă bine și se toarnă imediat în sticle și depozitare în subsol.

După o săptămână sau mai mult, puteți lua „expertiza“ a muncii lor.

               Reteta 2. Lichior de piersici (fără sâmburi)

             ingrediente:

• Piersici coapte (cinci bucăți)

• vodca de înaltă calitate poate fi bun Moonshine curățat (500 ml)

• Apa (250 mililitri)

• zahăr (250 grame)

                preparare

piersicile sunt spălate nevoie să toarne apă clocotită timp de cinci minute. Apoi se scurge apa în mod direct, și de re-injecta apă rece doar pentru piele bine sa mutat. Apoi, îndepărtați pielea și oasele eliminate.

Se taie în bucăți, și se pune într-un borcan. Piersici pour vodca, se acoperă și se aduce la două săptămâni, în pivniță.

Apoi, tinctura este necesar să se scurgă într-un alt castron, și stoarce cu grijă pulpa de piersici. Acest sirop de zahăr, de asemenea, se toarnă fierte, se amestecă, se toarnă în sticle și a pus la două săptămâni, în pivniță.

Vă puteți bucura apoi un piersic lichior.