Bea soiuri de bere Paulaner

Unic bere bautura germana Paulaner iese în evidență printre toate calitățile sale fine de gust și de calitate. Paulaner este fabricat în Germania, timp de aproximativ 400 de ani și a câștigat o mare popularitate, atât acasă, cât și în Europa. berari iscusiti păstrează rețeta pentru o băutură delicioasă pentru multe secole. Cu toate acestea, procesele de fabricație moderne și de certificare a produselor a îmbunătățit producția de bere, aducand tehnologia la auto.

conținut
  1. istoricul Paulaner
  2. Metodele de producție
  3. Calitatea și proprietățile Paulaner
  4. Gama de Paulaner

1 istoricul Paulaner

Componentele principale ale Paulaner sunt: ​​apa pură de izvor, orz, hamei, drojdie și diferite tipuri de malț. procese pe termen lung de pregătire și rezistență băutură dă un gust subtil, placut cu arome usoare de ierburi și condimente hamei.

bere Famous a început oficial să producă în 1627 într-un orășel din Germania. La mijlocul secolului al XVII-lea, în mănăstirea Sf. Pavel, călugări locale a produs substanta stupefianta delicios naturale, care este permis să bea în timpul postului sfânt. Paulaner că timpul a avut o spumă groasă și conținea componente foarte nutritive sunt înlocuite Monahi alimente grase. De asemenea, bea de producție a făcut profit din vânzarea, care a făcut posibilă pentru a valorifica nevoile mănăstirii.

istoricul Paulaner
Paulaner bere într-un pahar

Pentru tratamentul și prevenirea durerii articulare cititorii nostri folosesc este câștigă popularitate metoda rapida si non-chirurgicale de tratament, recomandat de profesorul Valentin Dikul. Bine familiarizat cu el, am decis să-l invite la atenția.

Calitate excelentă Paulaner a devenit rapid celebru în rândul populației, ceea ce a permis locuitorilor din orașul Munchen pentru a obține o băutură în cantități mari de vânzare, cetățenii bogați cumpara mai tarami pentru familia sa. gust Brovary a băuturii este confirmată de calitatea sa naturala excelenta. Prima producție de rețete conțin numai hamei, malț și apă. Paulaner popularitate nu cunoștea limite, berea a castigat foarte repede impuls și în curând mănăstirea a construit o fabrică de bere mare. În 1806, producția a fost privat, el a cumpărat un producător de bere bogat Franz Tsahel. El a fost cel care a promovat în mod oficial o preocupare merge și extins foarte mult limitele băuturii unice.

Deja în 1837, regele Ludwig al Germaniei a ajutat la stabilirea statutului de elită Paulaner de bere, care și încă faimos în toată Germania pentru gustul său unic și de calitate. De la fabrica de bere Evul Mediu a schimbat proprietarii de mai multe ori, cu toate acestea, ea a schimbat denumirea băuturii, dar calitatea constructiei nu sa schimbat traditiile lor. Paulaner bere în Germania, este un high-clasă și categorie de preț sunt disponibile pentru toți locuitorii țării.

2 Metodele de producție

Efectuarea procesului de bere este destul de complicată și laborioasă.



Istoria Paulaner se întinde din Evul Mediu, care în acest moment este de aproximativ 400 ani-produs baza de prescriptie a băuturilor, care a venit la noi în ziua de azi.

Cu toate acestea, în cazul în care călugării nu au avut astfel de echipamente sofisticate și mijloace de producție, așa cum este acum. Paulaner de ceva timp îmbunătățit în mod constant tehnologia prin facilitarea activității inovațiile sale tehnologice.

Metodele de producție
Paulaner Bere lumina

Pentru fabricarea unic de băutură orzul folosit cea mai bună calitate. Hamei sunt cultivate în mod special pentru producția sa și prelucrate în Bavaria, sa mutat de către specialiștii berari. Paulaner metodă de fabricare are un alt clasic: ea stă la baza selecției de cereale, macinarea în părți mai mici. Apoi, în cuve speciale mari de băuturi infuzate este filtrat de mai multe sisteme de curățare, și se pretează la fermentarea produsă pentru o lungă perioadă de timp. Paulaner produse din materii prime naturale care conțin aditivi malț de extracte naturale si arome naturale devine proprietăți de neegalat.

3 Calitatea și proprietățile Paulaner

  1. culoarea băuturii depinde de numele său. Dacă este luminos, iar culorile sunt galben-auriu, în cazul în care Paulaner întuneric, culoarea este maro-rubin.
  2. aromă de grâu cu indicii de hamei și cuișoare, miros inerent de bere acru și amărăciune.
  3. Gust - moale. Cu indicii de ierburi și hamei folosite foarte plăcut, lăsând pe cont propriu gust dulce miere.
  4. Beverage calorii doar sub formă de rulouri de 450-470 de calorii la 100 de grame.
  5. Structura de bază a: drojdie, malț de grâu și orz, apă pură, caramel malț.
  6. Densitatea mustului inițial de 12,5% -13% este un bun indicator rezistență băutură.
  7. Cetatea de viteză - 5-5,5%.
  8. Conținutul bogat de vitamina B, PP, Paulaner naturale promovează bun lucru mușchiului cardiac, promovează producția de celule sanguine.
  9. Țara producătorul - numai Germania.
  10. Condițiile de depozitare de -5 până la 10 de grade, este cel mai bine depozitat într-un loc răcoros întuneric.

4 Gama de Paulaner

  1. 500 ml de lumină originală, rezistență 4,8-4,9 revoluții densitate 11-11,3%. umbra Bright - aur, aromă naturală hamei pâine. Gustul este foarte ușoară, plăcută, ușor, însoțite de note de malț dulce, finisaj impetuos cu indicii de miere. Aceasta bautura se potrivesc pentru degustare de branza albastra sau albastru german.
  2. amber medie nefiltrat 500 ml, 5,5% fort de rotații, densitatea de 12,5%. Hue portocaliu închis ceață. Aroma naturală de hamei, banane, fructe citrice, miere, cuișoare, condimente, drojdie de bere. Gustul este foarte versatil și echilibrat, bea foarte frumos și ușor. Prin băut această băutură vă veți simți imediat nuanțele de fructe, cum ar fi banane, portocale, lamaie. Notele naturale de drojdie de bere de grâu, ierburi amărăciune simțit mai puternic. Pentru a se potrivi bere degustare de preparate germane, pește, brânzeturi, salate naturale.
  3. Berea - fermentarea inițială mai mică de 500 ml, 4,9 densitate de afaceri cetate 11,3%. Nuanță de culoare strălucitoare bogat de aur, cu accente de galben, hamei aromă naturală, drojdie de bere, pâine prăjită și pâine. Gustul este foarte ușoară, plăcută, însoțite de note de ierburi vegetale, miere, și drojdie de bere. Această băutură este perfect pentru a gusta din Germania carne, pește, salate și brânzeturi.
  4. Întuneric superioare nefiltrate fermentație 500 ml, 5,3 densitate cifra de cetate 11,3%. Shade de ciocolata neagra, maro, aromă naturală de hamei, malt, note de cuișoare, banane, nucșoară, pâine. Gustul este foarte versatil, bine simțit CaraMalt observă, de asemenea, amărăciune inerentă, senzație de arsură a băuturilor întuneric, hamei bine simțit, nucșoară, mere și lichior de banane corespunzătoare. perfectă nefiltrată închis pentru orice fel de preparate germane, dacă elita brânzeturi, somon, carne de porc sau de pui. Pot mânca snacks-uri fără, bere neagră este foarte bogat in calorii si gusturi individuale.
  5. chihlimbar medie tins fermentație nefiltrat superioară 500 ml, 5,5 densitate cifra de cetate 12,5%. Nuanță de culoare maro închis cu accente de aur, aromă naturală de hamei și drojdie de bere, a simțit note de cuișoare, banane, nucșoară, pâine. Gustul este foarte individuală, moale, se simt hamei bune și condimente, bea note inerente de coriandru, banane, cuișoare, bine există un hop, nucșoară. Amber nefiltrată perfect pentru păsări de curte, pește, carne, salate, brânzeturi.

De asemenea, vânzarea pe scară largă de bere tarami mari, vândute în butoaie metalice mari de 500 de litri.

Gama de Paulaner
O varietate de beri Paulaner

Cum de a alege un Paulaner, în special etichetarea:

  • Eticheta de pe bere trebuie să conțină numele, compania, băuturi clasa și compoziția, trebuie să conțină numere de contact și adresa firmei;
  • pe partea din spate a etichetei este băutura, toate ingredientele enumerate în ordine descrescătoare.

De exemplu, o compoziție standard: apă, orz, hamei, malt de caramel, drojdie. Conform acestei compoziții, este clar că berea conține cea mai mare de apă, urmată de ingredientele care alcătuiesc mai puțin decât proporțional.

Un alt indicator al berii - aceasta este extractul Wort, adică este compoziția componentelor de orz și de alți aditivi, fără conținut de apă ... Acest indice se măsoară ca densitatea berii, raportul normal de componente este indicată ca 11-12%, m. E. Numărul de rotații de alcool în bere va fi de la 4-5%. În cazul în care performanța va fi mai mic, berea este dominată de apă și alți aditivi chimici. Paulaner astfel de indicatori nu pot avea, deci este un fals. În prezent, este imposibil să se confunde Paulaner, parfumul lui de intoxicare unic transmite cea mai bună tradiție de fabricare a berii din Germania.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Mark Paulaner (Paulaner)Mark Paulaner (Paulaner)
Mark Gosser (Gesser)Mark Gosser (Gesser)
& Ldquo; Carne de vită iubește bere nefiltrată & rdquo;& Ldquo; Carne de vită iubește bere nefiltrată & rdquo;
Ce face o bere?Ce face o bere?
Această băutură diversă - bereAceastă băutură diversă - bere
Citrice tuneteCitrice tunete
Caracteristicile și cele mai bune soiuri de grâu sau de bere albăCaracteristicile și cele mai bune soiuri de grâu sau de bere albă
Litigiile despre bere - 2 ore.Litigiile despre bere - 2 ore.
Bere - dragoste spumoasa de milioaneBere - dragoste spumoasa de milioane
Caracteristici și ștampile ale berii italieneCaracteristici și ștampile ale berii italiene
» » Bea soiuri de bere Paulaner