Bere din barba sau 10 fapte incredibile despre bere

Berea - una dintre cele mai populare băuturi. S-ar părea că știm totul despre el. Cu toate acestea, există multe lucruri pe care chiar și cu experiență berari surprinzătoare.

Cum de a găti berea din barba?

Pentru a prezenta acest proces nu este ușor. Chiar mai dificil - să creadă că o astfel de bere poți bea. Cu toate acestea, fabricantul de bere din Oregon, nu numai stăpânit tehnologia, dar, de asemenea, vinde cu succes berea. Cu barba el crește de drojdie să fermenteze hamei mustului de bere. Desigur, poate părea dezgustător, ci doar un truc de marketing nu a mers de dragul lor fabrici de bere?

Cum să bea și să tragă?

Sunt cei care nu le place spuma. Cu toate acestea, este întotdeauna un semn de bere bună. Absența „cap“, spune o băutură răcoritoare și un gust plat.

Sunt beri care lasă un semn distinctiv pe pereții de sticlă - „dantelă Bruxelles“ Și de fiecare dată - o imagine diferită. Un alt fapt interesant: dantelă format numai într-un pahar curat. Prin urmare, este posibil, de asemenea, pentru a controla puritatea feluri de mâncare la bar.

Bere de marijuana

Puțini oameni știu că canabis, marijuana și hamei - plantele înrudite și aparțin aceleiași familii Cannabaceae. Dar, cu toate că acestea prezintă similarități genetice pentru a înlocui un component cu altul - nu atât de simplu. producătorii de bere Întreprinzător încearcă să facă bere din cânepă. Ei au reușit să-l gătească, e doar un gust lăsat mult de dorit ...

Video: Top 10 fapte care dovedesc că berea este utilă

Cea mai veche bere

Prima băutură, cum ar fi o bere modernă, preparată mii mai mult în urmă. Cu toate acestea, rețete exacte și nu au supraviețuit.

În 2010, în apropiere de nava finlandez a fost descoperit din secolul al XIX-lea. La bord au fost găsite sticle de bere. Ar putea supraviețui în apă rece, cu toate că și-a pierdut gustul (oxidat).

oamenii de știință finlandezi au identificat, împreună cu producătorii de bere din băutură și tehnologia de producție. Acum, această rețetă pregătește bere sub numele de marca «Shipwreck Bere».

Chiar în fotografie, Michael Jackson

Michael Jackson și bere

Nu, nu vorbim despre celebrul rege al muzicii pop. omonimul său britanic (1942-2007) a fost considerat un expert recunoscut în domeniul berii. Printre Brewers, el a avut porecla de „vânător de bere“. Michael Jackson a fost autorul a numeroase publicații și cărți despre bere și cultura consumului de băutură. Acesta a fost supunerea lui de a clasifica bere din oțel la gust, rezistență, și nu numai în culoare, așa cum era obiceiul pentru o lungă perioadă de timp.

Taxidermie și bere

animale impaiate și producția de bere - au puține lucruri în comun. Dar, fabrica de bere britanica BrewDog a decis să combine ambele sensuri: pentru proiectarea sticlelor lor, au decis să folosească umplute Zverkov mort.

„Sfârșitul istoriei“ - așa numit această bere, care este într-adevăr veni în curând la un sfârșit: un val de indignare publică, astfel încât ideea a fost abandonată în curând.

Berea este apa principală

Cine folosește masa de ingrediente, arome. Dar, ca de sute de ani în urmă, șeful este încă apă. A fost de calitatea depinde într-o mare măsură, gustul de bere.

Video: 10 lucruri interesante despre bere

Bere în Egiptul Antic

În Egiptul antic, principala sursă de apă proaspătă a fost fluviul Nil. Cu toate acestea, apa era murdară. Prin urmare, în loc de apă, egiptenii au preferat să bea suc de struguri sau bere .... Deși berea a fost dificil de a apela: judecând din descriere, a fost o supă BREW cum ar fi. Cu toate acestea, această băutură a fost considerată o sete hrănitoare și bună stingator. Desigur, supa de bere destinată și sclavi de rând.

Chicha - bere peruvian

Pregătirea pentru următoarele tehnologii: Femeile de porumb mesteca in gura si scuipa-l într-un castron. Din această pastă, apoi preparată bere. Rețeta a fost cunoscut inca din timpul incasilor. Desigur, acum această metodă a încetat deja să folosească, cu toate că există familii în care această tradiție se păstrează producția chicha.

cea mai buna bere

Berea este dificil de clasificat, mai vorbim despre ce cele mai bune. Adesea, aceasta depinde de gustul tau. Cu toate acestea, există o bere care este considerat a fi recunoscut printre toți iubitorii de spumă. Acesta Westvleteren 12.

Produs din 1940. Conține alcool de 10,2%. Are o culoare ciocolata neagra. Pena mare. Înainte de a bea, berea ar trebui să se acorde pentru a respira în sticlă. După aceea vă veți bucura de un gust puternic, gros, cu o aromă de fructe și un gust de alune.

Este ușor de recunoscut prin ambalajul original - capac galben și lipsa de etichete. Vândut doar într-una din regiunile din Belgia. Costul cutiei (6 sticle) $ 80-90. Cu toate acestea, prețul ridicat nu sperie cumpărătorii - berea este vândut într-o chestiune de ore.