Rom Varadero

Se crede rom băutură de pirați: dur, dur, dogoritoare. Chiar în fața ochilor tăi este imaginea pirat, pe care-l bea direct din sticla, înjura cu voce tare răcni răgușit cântece în anticiparea sacrificări viitoare și captura o altă navă. În realitate, cu toate acestea, a apărut într-un moment în epoca de pirati au fost mult timp cufundat în adâncurile istoriei cele mai populare branduri de băuturi. Același lucru este valabil și pentru faimoasele romuri cubaneze Varadero, care este o cantitate mare de timp, a fost un succes atât în ​​Cuba sa natală, și coasta Statelor Unite. În ultimele decenii, brand-ul a câștigat popularitate și în Europa. La momentul de date Varadero considerat în mod legal rom cubanez la numărul doi, dând numărul unu loc pentru Havana Club.

bază de brand

Din moment ce 1862 a marcat începutul povestea legendarului Varadero. Fondatorul fabricii, care a fost primul pentru a produce acest tip de rom, a fost celebrul Facundo Bacardi, al cărui nume mai târziu, a fost o preocupare foarte mare pentru producția de băuturi alcoolice, inclusiv rom Bacardi. Cu toate acestea, până în prezent, Bacardi este o marcă de origine americană. Acest lucru a fost din cauza unor evenimente istorice.

Deci, în 1862 Facundo, împreună cu fratele său, Jose a decis într-un oraș pitoresc, în partea de sud-est a insulei Cuba numit Santiago de Cuba, pentru a stabili o fabrică. Orasul se afla pe locul al doilea în ceea ce privește populația din Havana, iar valoarea mărimii sale, și o dată chiar a fost capitala insulei. Cuba la momentul deținut de conducătorul Spaniei și cea mai mare parte frați de capital de start-up a fost obținut-o de la guvernul spaniol. Dar, din 1868, a început războiul în curs de desfășurare, în urma căreia a câștigat independența insulei și a intrat în Statele Unite, sub influența.

Dar frații Bacardi, acele evenimente istorice în nici un fel a fost un obstacol, mare rom vândut și afacerea a înflorit. Când în 1898 insula a venit spaniolul Valentin Perez Farina, care a luat o lucrare din fabrică și a adăugat tehnologia de producție unele modificări, calitatea produselor a crescut și mai mult. El a fost cel care a propus ca rom a fost numit în onoarea omonim Varadero este situat în apropiere de faimoasele locuri stațiune cu plaje cu nisip alb și valurile oceanului turcoaz. Până atunci romul produs a purtat nume diferite, dar a fost inventat nimic adecvat și memorabil. Numele propuse au avut în vedere proprietarii plantei, iar de atunci băutura legendara a fost numit Varadero.

În timpul Interzicerea în America, rom a început să-și piardă popularitatea de mai jos insula, dar abolirea legii sticla de rom Varadero a mers din nou la vânzare unitățile de vânzare cu amănuntul coasta SUA. Începutul unei noi revoluții a făcut modificări în ceea ce privește producția proprietarului legendar al unei băuturi alcoolice.

Revoluționarii, care au fost conduse de Fidel Castro, a fost demis tiran Batista în 1959 și sa decis să creeze o stare de direcție socialiste, concentrându-se pe Uniunea Sovietică. Desigur, acest lucru a însemnat încetarea tuturor relațiilor cu SUA. Din acest motiv, fondatorii producție a părăsit Cuba și sa mutat în America de Nord. Cu toate acestea, planta a rămas la locul de muncă, concentrându-se numai pe piața sa internă și doar ocazional turiști țările socialiste au reușit să aducă o pereche de sticle de celebrul roman.

În '90 ai secolului trecut, Uniunea Sovietică a încetat să mai existe și insula Cuba, a fost lăsat în pace cu Statele Unite. În timpul schimbării principiilor de drept în vederea relaxării politicii împotriva producătorilor cubaneze, producția fabricii rom redobîndit dreptul de a comerțului bunurile lor dincolo de granițele insulei. Stabilirea unei relații de piață cu țările europene, ceea ce a făcut posibil să se aprecieze calitatea înaltă a iubitorilor de rom de băuturi alcoolice din Franța, Germania, Marea Britanie și alte țări.

Secretele rom

Brothers Bacardi în 1862 a fost lansat rom întârziat 5, 10 și 15 de ani, de mult pentru a surprinde și vă rugăm să o mulțime de fani ai băuturii. rom clasic pirat cu o porecla veche de „suflare a diavolului,“ posedat un gust dur și pentru a salva de la îmbătrânire în butoaie carbonizate. Consistența era gros și a avut o culoare închisă. Din acest motiv, se credea că rom clasic Caraibe pentru o lungă perioadă de timp - este băutura celor săraci. Guvernul Spaniei, în mijlocul secolului al 19-lea, chiar competiția a fost anunțată cu un premiu în bani de mare pentru cel care va oferi tehnologia pentru a îmbunătăți producția de rom și îmbunătățiri vor realiza toate caracteristicile posibile ale băuturii.

Video: În cazul în care pentru a cumpăra rom în Cuba și cum să nu se poticnească pe un fals

Brothers Bakardi efectuat numeroase experimente cu diferite procese tehnologice de distilare, utilizând filtrarea cărbunelui, folosind un culturi speciale de drojdie, butoaie de stejar special stejar alb american. Eforturile au dat roade, sa dovedit a produce băuturi cu o lumină și indici aroma delicata, care a dat în evidență a plantelor din nou în perioada de timp, când rom nu era numele său celebru.

Există o legendă că înalta calitate a băuturii și gustul său excelent obținut din cauza care se execută în imediata vecinătate a fabricii de drum, în mod constant în mișcare vehicule grele cu trestie de zahăr, microvibration creat. Bea în butoaie de la aceste microvibrations agitat în mod constant și devine un gust chiar mai bine. Desigur, aceasta este doar ficțiune.

Video: Mad la Varadero

De fapt, angajamentul de a crea un brand de succes constă în faptul că a fost bine aleasă și a observat tehnologia de producție, utilizarea materiilor prime în calitate de primă clasă. Angajații producției de o atenție deosebită este acordată băutură la calitatea trestiei de zahăr achiziționat, selectat cele mai bune și alese de acest gen. Acest lucru crește oarecum costul unei băuturi alcoolice, dar că un produs de înaltă calitate, merită cu siguranță un preț mai mare.

Gama de produse

Până în prezent, producția în Santiago de Cuba oferă o serie de soiuri diferite de rom Varadero. Această lumină clasele care sunt mai tineri și mai întunecate, cu o expunere mai mare.

Video: Melia Varadero Cuba

Rom intitulat «Ron Varadero Silver Dry» propune utilizarea ca bază pentru cocktail-uri, deoarece acest rom tânăr (castel, 38%) întârziat timp de 1,5 ani, pentru a economisi în butoaie de stejar alb american. filtrare de carbon oferă un excelent gust desăvârșit, ușor dulce și perfect echilibrat, și de culoare aproape transparentă a băuturii.

Romuri «Ron Varadero Blanco» are, de asemenea, puterea de 38%, doar a avut loc mai mult de îmbătrânire în butoaie în valoare de trei ani, care dă băutura o tentă gălbuie pal. Aroma de băutură este ușor umbrită de note Minty. Gustul este dulce, de aceea este recomandat ca ingredient pentru cocktail-uri.

Cele șapte ani «Ron Varadero Anejo 7 Year Old» rom are o culoare închisă chihlimbar nobil, iar mirosul se simte buchet perfect echilibrat de fructe, iarbă verde și condimente. Gustul este foarte moale, ușor de băut cu un finisaj plăcut și lung. Este considerat printre cunoscători de băutură în cea mai bună linie de grad Varadero.