Compoziţie Tequila
Tequila și compoziția de interes pentru mulți iubitori de băuturi spirtoase exotice.
Aproape toată lumea știe că tequila - o băutură alcoolică mexicană și „originale“ face numai în Mexic.
Mulți oameni cred că pentru a face tequila la domiciliu, ca materie primă principală, puteți utiliza un cactus simplu.
Dar, de fapt, această parte a tequila și tehnologia de producție nu este atât de simplu, și necesită ingrediente rare ale materiei prime, care nu crește în condițiile noastre.
Video: Tequila Sunrise - reteta clasica de cocktail și variații
Partea principală a tequila
agavă alcool. Albastru agave crește doar în Mexic. Prin urmare, în conformitate cu standardele Mexicane constând dintr-o băutură de alcool nu trebuie să fie mai mică de 51%. In nectar agave sau sirop conține cel puțin 90% fructoză. Pentru a obține alcool pentru tequila, făcut din dubla distilare, astfel încât titlul de „must aburit de sirop de agave albastru.“
Video: Cocktail Long Island Ice Tea - o reteta clasica
alți alcooli. A doua parte cuprinde o compoziție alcooli tequila derivați din trestie de zahăr sau de porumb.
Următoarea tărie alcoolică preparată de aproximativ 50% este ținut în butoaie speciale de stejar ars, dar poate fi un butoi simplu (nears) de la 0,5 până la mai mulți ani.
Rezultatul este o culoare aurie, mai fiertură în vârstă, culoarea mai saturate și gustul de tequila.
Înainte de îmbuteliere de tequila susținută ajustată la 38% fort, diluarea cu apă distilată.
Dar mulți producători, nu să-și petreacă timpul pe declanșatorul adăuga colorant alimentar, sau în cel mai bun caramel. «Aur» semn indicat pe etichetele sticlelor.
Băuturi mai bune și mai scumpe „premium“ se face numai din alcool pur agave albastru. Și în conformitate cu etichetele plasate inscripția „100% Agava».
Video: Anastasia Kozhevnikova, Michael Romanov, Eric Herceg și Valery Meladze - Tequila Dragoste
Pentru a vă bucura pe deplin această băutură exotică, trebuie să dreptul de a bea. Iar atunci când achiziționați nevoie pentru a alege foarte atent tequila, ca funcție a specie, vă puteți simți, sau altfel se bucură.
- Director tekiloveda
- Cocktail "Sunrise Tequila" - răsăritul soarelui mexican
- Răsărit de soare
- Crema de tequila
- De ce și cum să facă tequila, culoarea adevărată a tequila, mituri și realitate
- Submarin
- Tequila sierra: atunci când doriți să pe mexicanul ...
- Tequila
- La concursul anual de la Londra Tequila a câștigat ... sierra
- Tequila acasă
- Tequila aur
- Tequila - o băutură tradițională mexicană
- Cât costă o tequila? De ce atât prețurile variază foarte mult?
- Ce este tequila?
- Referință tekiloveda - 2 ore.
- Soiuri de tequila
- Tehnologia de fabricație și compoziția de tequila
- Clasificarea tequila
- Cum de a găti tequila
- Istoria tequila
- Gustul de tequila