Highland Park (Highland Park) - whisky pentru adevăratul alkogurmanov

Highland Park 18 ani. A, băutură chihlimbar de culoare aurie învăluitoare blând. Aroma sa arată în mod clar prin stejar, afumat și tonuri și gustul Heather de ghimbir pe, nuci de pin și scorțișoară. Postgust - un lung, moale, ușor oarecum uscat.

Highland Park 25 de ani. Whisky culoare chihlimbar, cu o aromă și indicii de miere de iarbă neagră gust afumat pronunțat. Aromă - miere și alune, cu un dram de nuanțe de sunet scorțișoară și culori de lamaie.

Highland Park 40 Year Old. Exclusiv whisky, scump, a câștigat titlul mondial Whiskey Awards 2009. Culoare - cupru luminos, aroma - picant, note corpolent de condimente, citrice, ciocolata si fructe. Gustul este perfect echilibrat, nu este nimic de prisos, intruziv, distrage atenția de la imaginea de ansamblu - doar armonios joc, expresiv de miere, iris, nuanțe de cireș, completate de turbă și sunet iarbă neagră. Postgust - un luminos, mai multe fațete, dulce și fum.

Orcadian 1968 Vintage. Bea de culoare aurie cu parfum luminos miere-lămâie. Gust - un dens, complex, rulare notele citrice în nuanțe dulci și picante.

A treia serie cel mai important - Earl Magnus - dedicat de afaceri tatăl distilerie și stilul anilor '70 whisky vechi.

Cum de a bea

In mod traditional folosit pentru a bea whisky la The Roxy - pahare drepte din sticlă groasă, deși experții recomandă utilizarea în aceste scopuri burduhoase coniac castron, in forma de lalea. Potrivit acestora, într-un astfel de gust băutură este dezvăluit în întregime. Capacitatea în acest caz, nu ar trebui să umple până la refuz, și o cincime. Classical porțiune Highland Park este de 40-50 ml.

Înainte de degustare bea, încercați să se răcească ușor și se adaugă gheață sau diluat cu apă rece. Aceste ingrediente vor da o aroma deosebita de whisky. Ca suport este, de asemenea, potrivit trabuc.