Concurență & ldquo; cea mai buna vodca a formelor anul 2011 ...

15 februarie 2011 începe acceptarea cererilor de participare în Consiliul de Supraveghere al Degustare Concursul Internațional „Cel mai bun VODKA 2011.
O degustare de zi invita nu mai mult de 10 de observatori.

Pentru observatori două cerințe: să păstreze tăcerea și să nu folosească parfumuri și produse cosmetice aromatice.
Evaluarea probelor produse de fiecare degustător segmentele de preț montate individual pe o scală de 10 puncte.

Comitetul de experți este format din experi-degustătorii de băuturi alcoolice din ROSTEST, Institutul de Cercetări Alimentare de Stat de Biotehnologie SRAA.
profesionalismul ridicat al degustători și respectarea de control strict degustare orb face concurs un instrument obiectiv pentru a determina cele mai bune mărci și de a atrage producătorii de bună credință care se concentrează pe calitatea produselor sale.

 
Igor Greshnov, adjunct. „SLODES“ director al companiei de producție, membru al Consiliului de Supraveghere în anul 2010: „Amintindu concursul din 2010, pot spune că am blocat credința în obiectivitatea evaluărilor ca metodă de“ orb „de degustare exclude altfel.
Ca un producător, eu recunosc autoritatea acestui eveniment și va fi bucuros să aud evaluarea produselor noastre în acest an ".

 
Yarullina Lily Soatovna, inginer de „Rodnik i K“, un membru al Consiliului de Supraveghere al Concurenței în 2010: „Vreau să rețineți modele de a evalua fezabilitatea segmentelor în comparație cu produsele din aceeași categorie de preț.
La degustare pentru mine ca o organizație minunată, incredibil atmosferă caldă, posibilitatea de a comunica cu colegii și degustători profesioniști ".

degustare competitivă va avea loc între douăzeci și un au 24 martie 2011, la GNU „All-rus Institutul de Cercetări Științifice Alimentare Biotehnologie al Academiei Ruse de Științe Agricole.“
Consiliul de Supraveghere a format un an pentru a monitoriza toate etapele evaluării degustare de intrări.

 
Consiliul de Supraveghere a invitat reprezentanți ai companiilor participante, precum și mass-media.
Cererile de la observatori, vor fi acceptate până la 18 martie 2011.

Conform Regulamentului concursului „Cel mai bun Vodka an / Cel mai bun vodca al anului“ observatori iau parte la criptarea probe, să monitorizeze progresele înregistrate de degustare și de a controla procesarea rezultatelor.
Pentru a oferi o evaluare obiectivă a degustare experți care nu sunt raportate comerciale de produse și numele producătorului, precum și prezența experților atunci când cifrarea probele nu este permisă.

Panoul de experți a evaluat calitatea probelor furnizate de un închis (orb) gustarea parametrii organoleptice: gust, culoare, miros, aspect, consistență. Obțineți informații detaliate cu privire la site-ul oficial al VodkaGoda.ru Concurență