Bere de casă

Apa rece (preferabil din puț) este turnat în butoi. Pentru a adăuga malț de orz, tot ceea ce este lăsat pe toată noaptea. A doua zi tot lichidul a fost turnat în oală, sare Doda, toate preparată două ore la foc mic.

Apoi Doda hamei, și se fierbe 20 de minute mai mult. Apoi lichidul preparat este filtrat prin tifon și umplut în butoi pentru a răci Brew.

Apoi se adaugă melasă și drojdie, se amestecă bine și lăsate timp de 24 de ore pentru a face un cadou bun. Apoi a fiert berea se toarnă în sticle, asigura o expunere timp de 24 de ore.

Ulterior sigilate. berea gătită poate fi consumată într-o zi. Asta e, practic, întreaga reteta pentru a găti bere de casă.

       ingrediente:

• Melasa (O cana)

• Drojdie (O cana)

• Hamei (șase cești)

• malț de orz (Polvedra)

• Apa (Două găleți).

• Sare (O linguriță)