Aparate dispozitiv preparată de conducere

• Există mai multe opțiuni - principiul unui
• materiale
• Proiectare Moonshine

... vodca ar trebui sa fie de 40 de grade,

în loc de 30, este, în primul rând, - și în al doilea rând,

- Dumnezeu știe ce au stropit înapoi.

Se poate spune - că ei vor veni în minte?

M. Bulgakov „Inimă de câine“

Situația de pe piața băuturilor alcoolice, deoarece Bulgakov schimbat puțin. moonshiners devin cauze de viață. Home este produs de mai multe ori mai ieftin, și cel mai important, puteți fi sigur că nimeni nu este nimic de prisos nu este stropita.

Schema de aparate preparată este practic o uniformă și neschimbată indiferent de un design. Pentru a înțelege mai vechi al artelor, are sens să se îngropa în labirintul procesa și să se reamintească elementele de bază ale fizicii și chimiei. Cheia idee - folosind diferența de temperatură de fierbere de alcool și apă, separate una de alta.

Din must constând din 15 la suta dintr-un alcool (restul - apă și impurități), pentru a se obține alcoolul în formă concentrată. Braga încălzit într-un recipient închis. La o temperatură de 77-78 grade numai alcool cu ​​punct de fierbere, inclus în compoziția sa, există un proces de vapori activ. Apa în acest moment, până la punctul de fierbere nu este încă atins, și abia se evaporă. pereche de alcool sunt ridicate și alimentat printr-o conductă de legătură într-un alt rezervor, unde sunt răcite, condensate și devine lichid. Aceasta este pervach - alcool etilic 70 la sută.

Intelegerea procesului, stangaci rus poate aranja fabrica alcoolică mici la domiciliu, ca să spunem așa, improvizat. Pentru a evita surprizele neplăcute, este mai bine să cumpere de-a gata Moonshine.

Există mai multe opțiuni - principiul unui

moonshiner miros avansat nu calcula. Produsele de producție din fabrică sunt strânse, ele nu miros urât peste tot în jurul, aspect compact, estetic.

Modelele pot diferi corpul material, numărul și complexitatea opțiuni suplimentare, tăria și puritatea alcoolului rezultat, randamentul său final. Principiul de funcționare în același timp, este aceeași pentru toți: fiert, răcit, curățat, băutură.

Acum, mai multe despre fiecare etapă.

Se fierbe în evaporator

De fapt, este o tigaie cu pereți groși, închis etanș, care încălzește Braga. Lichidul poate fi încălzit prin plasarea pe placa evaporator posibil cu ajutorul unui încălzitor termoelectric (element de încălzire), montat în interior. Masina de spalat fara PETN mai ieftin și mai fiabile.

Modelele cu sisteme de încălzire integrat are sens să cumpere atunci când nu există acces la o sursă de încălzire externă. Punctul slab al acestui design Moonshine tip de pozare în contactul cu solul și carcasa elementului de încălzire. În plus, necesitatea de a se asigura în mod constant că încălzitorul incandescent a fost acoperit complet Braga.

răcitor Serpentine

Frigider (serpentina) - un recipient umplut cu apă rece, în interiorul tubului spirala se extinde la care rezervorul de termo-cuplu primeste alcool fierbinte. În funcție de metoda de răcire pentru acest element este flux neprotochnym.V și ajutoare de curgere a apei de la robinet în mod continuu pe un furtun intră în recipient, altfel - urmează. În varianta fără curgere, apa trebuie sa fie turnat manual și schimba continuu ca încălzire.

steam-dome

O caracteristică opțională, dar foarte de dorit. Conceput pentru a curăța vodca de uleiuri de fuzel. Aceste substanțe conținute inițial în Braga și se încadrează în distilat prin evaporare. Ei au un miros neplăcut, dăunătoare sănătății, conținutul lor ridicat al produsului final se transformă în otravă. Moonshine Clear îl poate trimite la distanță de câteva ori, și puteți trece doar prin tamburul de abur.

tambur de abur (deflegmator) plasat între evaporator și condensator. Principiul muncii sale seamănă cu o narghilea. Acesta este un mic container sigilat cu două porturi, care cuplează vasul de distilare, condensat mai întâi și apoi se fierbe din nou datorită energiei următoare porțiuni fierbinți sub presiune și ejectat la bobina. În același ulei de fuzel se termină în deflegmator deoarece nu are timp să re-evapore.

tambur cu abur este de asemenea folosit pentru a vedea mai multe băuturi aromatizante, este suficient pentru a seta crusta de jos de lămâie sau o foaie de coacaze negre.

calibre

Este necesar să se controleze temperatura plămezii, să o mențină între 75 și 100 de grade, astfel încât numai alcool de fierbere. Pe coperta vaporizatoare unele modele de termometru este deja instalat.

Unele eșantioane sunt prevăzute cu un termometru suplimentar pentru măsurarea temperaturilor și vapori un regulator de presiune în alambicul.

materiale

Mediul chimic agresiv sub presiune și la temperatură ridicată necesită ca materialul să poată rezista la astfel de sarcini. din oțel inoxidabil și cupru este utilizat pentru recipiente de fabricație moonshine.

• Cuprul a trecut testul timpului. Acest inert metalic, rezistent la căldură, capacitatea sa de a elimina mirosurile datorate interacțiunii cu un oxid de sulf, a remarcat printr-o lungă perioadă de timp. producătorii europeni de bine-cunoscute branduri de coniac încă folosesc echipamente de cupru.
• Cel mai popular material este din oțel inoxidabil. Este rezistent la atac chimic printr-o gamă largă de substanțe active pot rezista la diferențe de presiune înaltă.
• Aluminiul este utilizat mai puțin frecvent. Acest material suficient de rezistent și puternic, cu toate acestea, suprafața de la cea mai mică deteriorare pelicula de oxid toxic format pe acesta.

Proiectare Moonshine

Modelele diferă în numărul de elemente de bază și metoda de conectare.

Moonshine unii producători se referă doar la un frigider cu un set de tuburi de legătură pentru a conecta. O astfel de construcție poate fi atașat la orice diametru recipient adecvat.

Cel mai popular model în care bobina vaporizatorului și care a fuzionat. Aceste obiecte se aseamănă cu un vapor mare. Modele de asamblare de elită presupun opțiuni suplimentare la tamburul de abur, două termometre (lichid și abur), regulatorul de presiune.

Pentru conectarea la sursa de apă folosind furtunuri flexibile. Optimal Diametru tub de 5-8 mm și grosimea peretelui de 1,5-2 mm. Ei trebuie să fie flexibile și rezistente.